Iris bawang merah. Goreng hinggs matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng kerupuk udang lalu angkat, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2

Goreng tahu hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahakan kaldu jamur, garam dan kecap manis.

Langkah 5

Langkah 6

Aduk tahu dengan sambal kecap hingga tercampur merata. Tata tahu sambal kecap di piring lalu beri irisan daun seledri, bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk .

Langkah 7

Menu akhir bulan yang enak dan pedasnya berasa.

Bahan Utama

Bumbu Seasoning :

Cabe

Kecap Manis

Tahu

Tahu Sambal Kecap

Potong tipis-tipis daun bawang dan parut bawang putih.

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.

Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan jagung manis dan bumbu seperti kecap asin, garam, lada bubuk, dan sedikit gula.

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian masukkan kedalam sup dan aduk hingga mengental.

Kocok lepas telur ayam, kemudian masukkan kedalam sup sembari diaduk, tunggu hingga semua bahan matang.

Matikan kompor dan tuang minyak wijen kedalam sup, sup jagung telur siap dihidangkan.

Langkah 8

Sop jagung adalah menu andalan ibu-ibu Indonesia untuk menu makan siang anak-anak.

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Jagung

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Telur

Tepung Maizena

Sop Jagung Telur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Petik-petik kangkung ambil daunnya kemudian cuci bersih

Filet dada ayam, iris tipis cabai dan bawang putih

Masukan ayam dan kangkung oseng sampai ayam matang tambah sedikit air

Resep simple dikala malas mikir mau masak apa hehe

Ayam

Kangkung

Saus Tiram

Ca Ayam Kangkung

Annisa Way Wintara

Fajri Nanas Khas Aceh

Fajri Nenas

Fake Potato Bread

Falentung (Singkong isi Pisang)

Fan Jie Cao Tan

Fan Jie Cao Tan #ImlekanDiYummy

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Fancy Bread

Fancy Cookies

Fanke Cau Tan/Telor Masak Tomat #JagoMasakMinggu8Periode2

Fantastic Iced Jelly Melon

Farfalle Creamy Soup

Fashion Cookies

Fat Egg Roll

Fatayer Jubnah #JalanKeTimurTengah

Fench Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Ferero Coffee Latte

Fermentasi Mandai/ Kulit Campedak

Fermented Sweet Rice

Ferrero Rocher Latte

Fettuccine Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Brulle

Fettuccine Carbonara

Fettuccine Celor

Fettuccine Chicken Creamy

Fettuccine Creamy Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

FETTUCCINE FIBER CREME

Fettuccine Goreng Aceh #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Jamur Cah Kol Pedas #1Resep1NasiBungkus

Fettuccine Jamur Kancing + Garlic #1Resep1NasiBungkus

Lelehkan margarin, sisihkan dahulu sampai hangat.

Campur bahan kering : terigu, maizena, coklat bubuk, dan baking powder, aduk rata lalu sisihkan dahulu.

Di wadah campur telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk.

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang kental dan berjejak.

Masukkan campuran tepung secara bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan bergantian dengan margarin leleh, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.

Tuang ke loyang ukuran 20x20 lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang, tutup dandang dibungkus dengan serbet.

Setelah matang, angkat dan tunggu hangat lalu keluarkan dari loyang.

Langkah 9

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Tepung

Bolu Kukus Coklat

Aduk bahan A tanpa butter cair pakai ballon whisk.

Tuang bahan A ke bahan B, aduk cepat pakai whisk. Jangan terlalu lama agar tidak overmix.

Tuang ke dalam cup, beri taburan keju atau chococip.

Bake 170/180°C selama 20-25 menit sampai matang. Siap disajikan.

Manfaatkan pisang yang kematengan yuk chef, anak-anak pasti suka.

Bahan B

Salken mbak dina 
Trimakasih ijin recook ya.. tapi saya sesuaikan dengan bahan yang ada
#JagoMasakFebruari

Cokelat Chip

Keju

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Banana Choco Muffin

Bersihkan ikan dari insang dan isi perutnya. Cuci, dan beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci bersih kembali.

Balur ikan dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Diamkan minimal 15 menit, atau masukkan kulkas, saat dibutuhkan tinggal goreng.

Siapkan tepung bumbu serbaguna di piring, letakkan ikan di atasnya.

Balik ikan ke sisi satunya, tak perlu ditekan, asal tepungnya nempel saja.

Panaskan minyak. Goreng ikan dengan api sedang kecil

Jika sisi bawah sudah matang kecoklatan, balik ikannya. Cukup sekali balik

Selain rempahnya meresap, dijamin tidak lengket di wajan.

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Ikan Goreng Rempah Gurih

Cuci bersih daun leilem, lalu sobek-sobek.

Tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan irisan bawang. Aduk sampai bawang layu.

Masukkan daun jeruk, daun pandan, serai, daun kunyit.

Lalu masukkan daun leilem. Aduk. Kemudian tuang secukupnya air, masak sampai sayur empuk.

Terakhir masukkan daging. Beri garam dan penyedap rasa. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Masakan khas Minahasa yang sedap. Non halal.

Bumbu halus

Bawang Merah

Jahe

Kemiri

B2 Leilem

Campur semua bahan bumbu kacang, haluskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang. Lalu masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk, biarkan sampai berubah warna lalu masukkan air. Aduk rata, biarkan sampai ayam empuk.

Ambil ayam, sisahkan bagian yang banyak tulangnya untuk kaldu, sisihkan. Biarkan sampai tiris bisa langsung digunakan atau goreng dulu sebentar. Tiriskan, iris tipis atau suwir.

Saring kuah lalu panaskan kembali, koreksi rasa.

Susun kerupuk, bihun, tauge, sambal kacang, bawang goreng, daun bawang, kecap manis dan disiram dengan kuah. Sajikan bisa ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal kalau suka pedas.

Soto yang wajib banget kalau pas lagi mudik. Soto sokaraja atau banyak yang menyebutnya sroto. Keunikan dari soto Sokaraja khas Banyumas ini adalah sambal kacang yang disajikan sebagai pelengkap. Tidak ketinggalan, dilengkapi juga dengan remahan kerupuk kanji. Sekarang kalau kangen ga usah nunggu mudik bisa bikin sendiri dirumah.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kacang Tanah

Lengkuas

Serai

Soto Sokaraja Ayam #JajanDiRumah

Siapkan cincang bawang putih, irisan daun bawang, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan bumbu ke dalam terigu beri air. Airnya tidak terlalu encer atau kental. Setelah itu masukkan terong ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak lalu masukkan terong yang sudah dilumuri adonan tepung.

Angkat jika warna sudah kecoklatan atau keemasan lalu tiriskan.

Terong

Terong Krispy Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bihun sampai matang, lalu angkat & tiriskan.

Tuang air, bumbui garam, gula, kecap manis & saus tiram, masak sampai mendidih & koreksi rasanya.

Aduk sampai semua tercampur rata, lalu angkat & sajikan.

Salah satu masakan khas sunda yang suka ada di nasi kotak hajatan, biasanya polosan saja tanpa bakso, kali ini saya tambahkan bakso biar anak-anak semangat makannya.

Bumbu Halus :

Bihun

Bihun Cabe Ijo

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air sampai mendidih, Masukkan makaroni dan bumbu, masak sampai makaroni setengah matang.

Masukkan borokoli, kembang kol dan tekur puyuh, masak sampai semua sayuran cukup matang. Koreksi rasa.

Kembang Kol

Seledri

Telur Puyuh

Wortel

Sayur Sop Telur Puyuh #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Masukkan ke dalam blender bersamaan dengan kemiri. Blender sampai halus.

Tumis bumbu yang sudah halus ke dalam wajan sampai kering.

Sementara itu, rebus daging ayam untuk diambil kaldunya. Kurang lebih 1/2 jam.

Resep es teh kampul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait