Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan kencur bersama bawang putih dan ketumbar.

Langkah 1

Potong-potong tempe menjadi irisan yg tipis.

Langkah 2

Campur rata terigu, bumbu halus, daun bawang, garam & kaldu bubuk.

Langkah 3

Beri air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan dengan konsistensi sedang.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Kencur

Temp

Tepung Terigu

Mendoan Bumbu Kencur

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri kental manis, aduk. Sesuaikan kemanisannya.

Lemon

Susu

Es Lemon Susu

Lalu cincang bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang.

Setelah itu, tumis perbawangan dan bumbu instan kare hinga harum.

Masukan daun bawang dan beri sedikit air, koreksi rasa dan masak hingga matang.

Taruh tumisan ayam tadi ke kulit lumpia, lipat memanjang.

Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Salah satu menu lauk /gorengan yang disukai keluarga .

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Lumpia Kari Ayam

Bikin #RecookKreasiKopi tapi aku modif sedikit dengan topping regal diatas brown sugar latte. Rasanya makin rich 😍.

Es Batu

Kopi

Brown Sugar Regal #RecookKreasiKopi

Masukkan tahu, udang, bawang, sawi. Aduk.

Panaskan minyak dalam teflon. Lalu tuang adonan telur. Ratakan. Masak hingga sisi bawah matang.

Kemudian balik. Masak hingga matang. Kemudian matikan kompor. Siap disajikan.

Udang

Dadar Telur Tahu Udang Sawi Putih

Tumis bawang merah, bawah putih hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri, tumis sebentar.

Masukkan mie yang sudah di rendam air panas.

Masukkan semua bahan seasoning dan bahan saos kecuali kaldu bubuk. Beri 2-3 sdm air. Aduk rata. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 7

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Menu untuk anak-anak. Request tanpa sayur dan cabe. Mie gorengnya manis dan sedikit basah. Sehingga tidak keras dan cocok untuk anak-anak.

Bahan Saos & Seasoning

Halal

Mie Goreng Manis Udang

Tata biskuit di dalam loyang segi empat lalu sisihkan.

Siapkan panci, campur agar-agar, susu, gula, garam, dan jelly.

Masukkan bubuk susu coklat, aduk rata dan masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.

Tuang di atas biskuit sisakan 2 sendok sayur, biarkan membeku lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Siapkan panci lalu campur agar-agar, gula, dan susu cair, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.

Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang lalu tambahkan gula pasir, kocok kembali hingga mengembang.

Tuang larutan agar-agar di atas putih telur sambil dikocok hingga tercampur merata.

Tuang di atas puding coklat lalu panaskan, sisa puding coklat tuang di atas lapisan busa dan diamkan hingga membeku, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Lembut, kenyal, dan creamy! #TulisResepTheNexOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Puding Busa Coklat

Potong ikan sesuai selera, lalu cuci bersih. Tiriskan.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga setengah garing.

Rajang bawang merah dan bawang putih. Potong dadu tomat. Siapkan cabai rawit utuh (bisa dipong juga, sesuai selera) .

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat dan 2 gelas air. Biarkan mendidih.

Masukkan ikan, garam, lada bubuk, kunyit bubuk dan penyedap. Biarkan hingga ikan berubah warna. Masukkan duan kemangi dan air asam. Aduk merata. Koreksi rasa dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Palumara Ikan Tengiri

Olesi terong dengan minyak goreng. Bakar hingga semua sisi matang dan empuk.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hingga matang.

Tuang bahan sambal ke cobek lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Uleg sambal dengan tekstur kasar atau sesuai selera.

Masukkan terong bakar ke sambal lalu penyet. Sambal terong bakar penyet siap disajikan.

Bahan Seasoning :

Terong

Sambal Terong Bakar Penyet

Cuci bersih usus dan jeroan sapi, potong kecil lalu rendam dalam air garam

Ulek kasar cabai rawit, cabai keriting, tambahkan garam

Masukkan cabai yang sudah diulek dan irisan bawang merah

Tambahkan air asam jawa, kunyit bubuk, minyak goreng, secukupnya garam dan penyedap rasa lalu aduk rata

Resep mudah bagi pecinta usus dan jeroan sapi

Asam Jawa

Kunyit

Palumara Jeroan Sapi

Haluskan bumbu pepes lalu tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan ikan belanak lumuri bumbu diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit tambahkan potongan daun bawang dan tomat.

Ambil selembar daun pisang letakkan 1 ekor ikan lalu tambahkan potongan belimbing wuluh, kemudian gulung rapikan semat ke 2 ujungnya dengan lidi.

Setelah di kukus bisa langsung di sajikan atau kalau mau lebih wangi di panggang dulu, ini optional ya karena saya ingin lebih wangi.

Beli ikan tapi kok dapet yang kecil-kecil, ya sudahlah di pepes aja biar dagingnya nggak ilang 😄

Bumbu Pepes :

Belimbing

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pisang

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Tomat

Pepes Belanak

<p>Memiliki tubuh ideal tentunya menjadi dambaan semua orang, kamu salah satunya, bukan? Ada banyak cara yang bisa kita lakukan untuk mencapai tubuh ideal, mulai dari makan makanan sehat, olahraga, hingga mengikuti program diet.</p>
<p>Kalau kamu ingin memilih diet diet, ada satu program yang sempat viral di Indonesia yang dicetuskan oleh <em>magician</em> ternama, yaitu diet OCD.</p>
<p>Program diet yang dipopulerkan oleh Deddy Corbuzier ini sudah ada sejak tahun 2013. Penasaran seperti apa cara diet OCD ini? Berikut penjelasannya.</p><h2>Cara diet OCD ala Deddy Corbuzier</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/9d6d5ad5d652585c29291f9c7930ba5a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/various-fitness-health-elements_1323139.htm" target="_blank">ilustrasi menu diet (freepik.com)</a></span></div><p>OCD atau Obsessive Corbuzier&rsquo;s Diet ini menitikberatkan pada proses penurunan berat badan dengan cara berpuasa selama 16 jam. Ada empat tahapan jendela makan yang bisa dipilih ketika menjalani program diet OCD ini.</p>
<p>Maksud dari jendela makan adalah waktu di mana kamu diperbolehkan untuk makan makanan apa pun tanpa terkecuali. Hal tersebut mempertimbangkan kebutuhan tubuh akan zat gizi makanan yang diserap menjadi energi untuk beraktivitas.</p>
<p>Nah, berikut 4 tahapan jendela makan pada diet OCD.</p>
<h3>1. Jendela makan 16:8</h3>
<p>Cara diet Deddy Corbuzier yang pertama ini khusus ditujukan untuk pemula. Pada tahap ini, selama dua minggu pertama kamu boleh mengkonsumsi makanan selama 8 jam penuh dalam sehari dengan puasa 16 jam.&nbsp;</p>
<p>Contohnya, jika kamu memulai diet OCD di jam 8 pagi, artinya kamu boleh makan apa pun dari jam 8&ndash;4 sore. Setelah itu, dari jam 4&ndash;8 pagi kamu hanya diperbolehkan untuk minum air putih.</p>
<p>Kalau kamu sukses melakukan tahap ini, kamu bisa masuk ke tahapan OCD selanjutnya.</p>
<h3>2. Jendela makan 18:6</h3>
<p>Di tahap ini, kamu akan melakukan diet OCD dengan hitungan waktu yang berbeda. Tahapan 18:6 ini berarti kamu bisa makan apapun dalam jangka waktu 6 jam. Setelah itu, kamu harus berpuasa selama 18 jam penuh dan hanya mengkonsumsi air putih.</p>
<p>Contohnya, diet dimulai pada jam 8 pagi, maka kamu diperbolehkan untuk makan dari jam 8&ndash;2 siang. Setelah jendela makan habis, kamu hanya bisa mengkonsumsi air putih dari jam 2&ndash;8 pagi.&nbsp;</p>
<p>Sama seperti sebelumnya, kamu harus melakukan tahap ini hingga 2 minggu untuk bisa naik ke tahapan selanjutnya.</p>
<h3>3. Jendela makan 20:4</h3>
<p>Semakin lama semakin sedikit juga jendela makan yang kamu dapat. Nah, di tahap ketiga ini, kamu hanya bisa makan makanan apa pun dalam jangka waktu 4 jam saja. Setelah itu, selama 20 jam kamu harus berpuasa dan hanya bisa mengkonsumsi air putih.</p>
<p>Contohnya, kamu akan mulai diet OCD di jam 8 pagi. Maka dari jam 8&ndash;12 siang kamu bisa makan apa pun. Setelah jendela makan habis kamu harus berpuasa dari jam 12&ndash;8 pagi lagi.</p>
<p>Nah, kalau kamu merasa kesulitan untuk melakukan tahap ini, kamu bisa kok konsisten di tahapan yang kedua saja.</p>
<h3>4. Makan satu kali sehari&nbsp;</h3>
<p>Kalau masih bertahan di tahapan yang ketiga, selamat karena kamu memasuki tahapan paling tinggi dari diet OCD ini. Yup, di tahap ini kamu hanya diperkenankan makan sekali dalam satu hari. Tapi, kamu masih bisa mengkonsumsi air putih kok supaya tubuh gak dehidrasi.</p>
<p>Ingat, kalau merasa nggak sanggup untuk lanjut ke tahap ini, kamu bisa untuk tetap konsisten di tahap 2 atau 3, ya. Jangan memaksakan diri.</p><h2>Manfaat diet OCD</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/102501a0e98c2d633bec31fed6bca291.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menjalani diet" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/beautiful-sporty-woman-kitchen-with-vegetables_6238806.htm" target="_blank">ilustrasi diet (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p>Dengan melakukan diet OCD kamu dapat terhindar dari berbagai macam penyakit, mulai dari obesitas, seperti diabetes, sleep apnea, kolestrol, stroke, inflamasi, dan beberapa jenis kanker. Gak cuma itu, ada beberapa manfaat lain dari diet OCD yang wajib kamu tahu.</p>
<h3>1. Menurunkan berat badan</h3>
<p>Manfaat yang paling dirasakan adalah menurunnya berat badan secara sehat. Diet OCD dapat mengontrol masuknya kalori dalam tubuh yang dapat menyebabkan peningkatan berat badan.</p>
<p>Misalnya, di tahapan jendela makan 18:6, ternyata hanya sekitar 500 kalori saja yang masuk ke tubuh dalam sehari.</p>
<h3>2. Menurunkan tekanan darah</h3>
<p>Kalau kamu melakukan diet ini, makanan yang dikonsumsi setiap hari akan terkontrol. Hal ini, dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dalam jangka waktu pendek.&nbsp;</p>
<h3>3. Membantu meningkatkan kesehatan otak</h3>
<p>Diet OCD juga ternyata dapat meningkatkan metabolisme yang penting untuk otak. Diet ini dipercaya mampu membantu otakmu menangkal penyakit neurogeneratif, seperti Alzheimer, parkinson, dan memperbaiki memori.</p>
<p>Sekali dayung dua pulau terlampaui! Nggak cuma bisa bikin tubuh kamu jadi lebih ideal nih, diet ala Deddy Corbuzier ternyata bisa bikin tubuh dijauhkan dari berbagai macam penyakit. Berminat mencobanya?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-debm target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aturan Diet DEBM dan Rekomendasi Menu Selama Seminggu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Diet OCD sempat viral di Indonesia karena memiliki manfaat dan hasil yang sangat efektif. Bagaimana cara diet ini bekerja? Apa manfaatnya?

Mengenal Diet Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

Inilah Diet Simpel Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Goreng telur sampai matang. bila telah matang, tiriskan dalam piring.

Tambahkan 750ml air. kemudian beri sejumput garam, lada dan penyedap rasa.

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Kubis

Tongseng Telor Ceplok

Goreng ikan keranjang hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan 150 ml air, kecap manis, saos tiram, garam, kaldu jamur, lada bubuk lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga kuah mendidih lalu masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Ikan Keranjang Kecap Pedas

Rebus sebentar cumi asin, potong-potong. Sisihkan.

Haluskan bumbu dengan tekstur kasar, lalu tumis hingga harum.

Masukkan pete, tomat ijo & cabe rawit. Aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur & gula. Masak sebentar. Angkat.

Kalau sudah ada pete nya sudah pasti enak. Tapi, kalau suka pedas cabe nya bisa ditambahkan yah.

Bumbu Halus Kasar :

Cumi

Petai

Tumis Pete Cumi Asin

Lalu masukkan potongan tahu, aduk hingga rata.

Panaskan minyak lalu goreng telur dadar hingga matang.

Jika sudah matang pada kedua sisinya, tiriskan minyak.

Tumis bahan cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa.

Letakan dadar tahu di atas piring saji lalu siram dengan cabe yang sudah dimasak dan siap dinikmati.

Bahan Cabe

Balado Dadar Tahu

Mixer margarin, butter, dan gula hingga pucat (sekitar 1-2 menit).

Tambahkan kuning telur, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu, maizena, dan susu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Margarin

Mentega

Tepung Maizena

Cookies Semprit

Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan kunyit.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan daun jeruk serta sereh yang sudah digeprek terlebih dahulu, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan asam kandis.

Aduk hingga mendidih, masukkan daging ayam, aduk rata.

Resep Es Teh Markisa #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teh Markisa #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif