Langkah 1

Siapkan kacang panjang, daun kol, dan tempe, potong-potong sesuai selera

Langkah 2

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih, geprek jahe,

Langkah 3

Siapkan wajan, tambahkan 1 liter air, masukan bumbu halus, cabe utuh, cabe iris, daun salam, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih

Langkah 4

Selanjutnya masukan ikan sapit, tempe dan sayuran

Langkah 5

Selanjutnya masukan santan,masak hingga semua matang, koreksi rasa dan siap disajikan

Langkah 6

Daging ikan  tongkol yang dijepit bambu lalu diasap, kemudian dimasak dengan kuah santan dan tambahan sayuran dengan rasa yang pedas gurih.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Ikan

Kacang Panjang

Tempe

Lodeh Iwak Sapit

Potong-potong tempe sesuai selera ukurannya, saya potong kotak kecil dan tipis.

Masukkan tepung beras ketan, bawang putih bubuk, kemiri bubuk, kunyit bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk, aduk rata

Tambahkan air secukupnya, aduk rata, buat adonan menjadi kental sedang

Masukkan tempe, pastikan tempe terbalut adonan tepung

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan tempe yang telah terbalut tepung

Goreng hingga matang, jangan lupa di balik, agar matang merata.

Pindahkan ke piring saji dengan sambal kecap.

Langkah 7

Lebih tahan lama garingnya daripada pakai tepung terigu.

No Alcohol

Bawang Putih

Tepung

Tempe kemul tepung ketan

Menggunakan talenan potong-potong pisang menjadi beberapa bagian.

Lalu ke dalam blender campurkan oat milk, bubuk coklat dan juga protein powder rasa coklat.

Blender

Sendok

Pisau

Telenan - Bentuk Bulat

Gelas Saji

Minuman yang segar dan juga kaya akan protein

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Asam Folat (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

ijin setor lagi chef.. 😁
kali ini resep banana shake...
Ada 2 bahan yang tidak ada disini chef jadi saya memaksimalkan dengan bahan pengganti yang cocok biar hasilnya yummy.. 😋
mksh resepnya chef..🤗🙏
#RecookYummy

Almond

Cokelat Bubuk

Kelapa Muda

Pisang

Banana Choconut Shake

Didihkan 1 liter air lalu masukkan telur puyuh. Tambahkan sedikit garam, masak selama 7 menit

Angkat telur puyuh lalu tiriskan dan kupas bagian kulit

Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas

Tambahkan setengah liter air lalu masukan kecap manis, gula pasir, gula merah, garam, dan kaldu ayam

Masukkan telur puyuh kemudian aduk hingga merata

Buah

Telur

Serai

Salam

Lengkuas

Gula

Kecap

Garam

Kaldu

Ayam

Ketumbar

Sate Telur Puyuh

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Gulai Jantung Ayam Kentang

Tempe Gembus Kemul

Asinan Manggis Rambutan

Apang Paranggi Khas Sulawesi

Capcay Goreng Rumahan

Plecing Kangkung Khas Bali

Siomay Ikan Ayam Rumahan

Ketan Tumis Khas Palembang

Nangka Muda Masak Lemak

Bolu Kojo Khas Palembang

Pempek Lenjer Kecil Ekonomis

Gulai Lemak Udang Nanas

Kukus kentang, lalu haluskan selagi masih panas.

Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan kentang, tepung dan bumbu-bumbu.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kentang

Tahu

Perkedel Kentang Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama cuci bersih dulu kelornya sebelum dimasak

Setelah itu panaskan kompor lalu masukam bumbu-bumbunya dan kunci

aduk sebentar supaya kelor tidak lembek. Jika sudah, matikan kompor, icip rasa, jika kurang bisa ditambahi dengan garam sedikit saja

Sayur kelor seger dan enak buat sarapan di pagi hari

Sayur Kelor #JagoMasakMinggu3

Iris kubis tipis kubis dan daun bawang. Potong kecil bakso sapi.

Pecahkan telur, campurkan telur dengan kubis, daun bawang dan bakso sapi. Bumbui juga dengan garam dan bubuk kari.

Kocok telur sampai tercampur rata. Panaskan sedikit minyak goreng. Otak atik telur sampai menggumpal dan tidak cair.

Siapkan selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm telur yang sudah dimasak. Lipat dan rekatkan dengan air. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak goreng. Goreng martabak sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabe rawit atau saus favorit.

Bikin martabak tanpa harus ngelem kulitnya. Lebih praktis tapi tetep enak.

Kubis

Bakso

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah dua ayam, kerat-keratkan. Lalu cuci hingga bersih.

Rebus ayam dengan ditambahkan daun salam. Rebus hingga matang dan tiriskan.

Uleg bumbu seperti : bawang merah, bawang putih dan jahe hingga halus.

Taruh bumbu yang telah diuleg tadi dalam wadah yang agak lebar, tambahkan garam, penyedap, minyak goreng, saos tomat, dan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Lumuri ayam dengan bumbu hingga rata, lalu diamkan sepuluh menit agar bumbu meresap.

Panggang ayam menggunakan teflon atau wajan anti lengket hingga matang.

Lanjut membuat kuah saos. Haluskan bawang putih goreng.

Dalam wajan, masukkan bawang putih goreng yang telah diuleg, tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk, saos tomat, kecap manis dan air.

Langkah 8

Masak kuah saos hingga mendidih dan mengental. Hidangkan ayam panggang yang telah dibelah dengan kuah saos.

Langkah 9

Biasanya ayam panggang Banjar ini dinikmati bersama sop.

Bahan Kuah Saos

Assalamu'alaikum mbak, mkasih ya resepnya makyusss #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Kecap Manis

Ayam Panggang Banjar

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan potongan kacang panjang, aduk rata.

Tambahkan air, masukkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu kopong, aduk rata. Masak sampai kacang matang dan bumbu meresap.

Daun Salam

Tumis Kacang Panjang Tahu Kopong

Campur terigu, maizena, susu, gula, ragi, dan baking powder. Tambahkan air sedikit demi sedikt sambil diuleni hingga rata

Tambahkan mentega dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis

Bagi 2 adonan. 1 adonan isi dengan pasta pandan dan pewarna hijau, uleni hingga rata. 1 adonan isi dengan pasta cokelat, uleni hingga rata. Bulatkan masing-masing adonan, tutup dengan plastik wrap, diamkan 25 menit

Kempiskan adonan, giling dengan ketebalan 1/2 cm. Tumpuk adonan cokelat diatas adonan pandan, gulung dan padatkan

Potong-potong ketebalan 2 cm, letakkan diatas kertas roti, dan diamkan 15 menit

Terigu

Maizena

Susu

Ragi

Mentega

Pasta

pandan

Pewarna

Cokelat

Roti

Mantao Pandan Coklat

Pada wadah, letakkan telur ayam, gula pasir, madu, garam halus, vanili bubuk dan cake emulsifier.

Disini aku pakai hand mixer tanpa menggunakan standing mixernya dengan kecepatan tertinggi 3. Mixer selama 15 menit adonan, menit pertama kecepatan 1, menit kedua kecepatan 2 dan menit ketiga sampai menit ke-15 kecepatan 3. Matikan mixer.

Kecuali coklat bubuk, masukkan bahan kering secara bertahap dan mixer selama 3 menit dengan kecepatan terendah. Matikan mixer.

Tuangkan bahan lemak secara bertahap, sebelum menyalakan mixer aduk terlebih dahulu dengan baling-baling mixernya hingga rata dan mixer dengan kecepatan terendah selama 3 menit. Matikan mixer dan aduk dengan spatula kue hingga tercampur dengan baik. Pastikan tidak ada mentega yang masih belum teraduk baik didasar wadah, dipinggir wadah atau bahkan ditengah-tengah adonan.

Oles loyang dengan bahan olesan, sisihkan. Ambil 1½ centong sayut adonan kuning dan tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Tuang secara berselang-seling adonan kuning dan coklat lalu putar adonan searah jarum jam menggunakan sumpit untuk membentuk motif marmer. Loyang tidak perlu dihentakkan karena udara sudah dikeluarkan ketika membentuk motif marmer dengan sumpit. Tambahkan buah kering dan keju jika suka.

Panaskan oven suhu 150°C api atas bawah selama 10 menit dan oven cake hingga matang selama 50 menit. Gunakan tes tusuk dengan lidi untuk memastikan kematangan. Suhu oven menyesuaikan oven masing-masing.

Segera keluarkan bolu dari loyang dan potong bolu ketika sudah benar-benar dingin. Sajikan!

Bolu marmer santan kelapa favorite keluarga.

Bahan kering

Bahan Lemak (Lelehkan)

Olesan Loyang (Aduk Rata)

Santan

Bolu Marmer Santan Kelapa

Masukkan potongan buah strawberry, daun mint, dan gula cair.

Masukkan es batu ke dalamnya, kemudian tuangkan teh rasa leci.

Es Teh Strawberry Mojito siap untuk disajikan.

No Diet

Segar banget chef,Terima kasih resepnya... Suka banget 🍓🍓 😍 
Menyegarkan sekali..

#JagoMasakMaret

Resep Es Teh Strawberry Lemonade

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teh Strawberry Lemonade

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota