Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci, masukkan beras ketan yang sudah direndam, air, terasi, garam, dan penyedap rasa, lalu masak sampai air meresap atau habis.

Langkah 1

Siapkan kukusan, kukus ketan yang sudah dimasak selama 30 menit atau sampai benar-benar matang.

Langkah 2

Cetak ketan menjadi bentuk lingkaran dengan diameter kira-kira 3 cm, kemudian tata di loyang dengan rapi.

Langkah 3

Jemur di bawah sinar matahari selama 1-2 hari atau sampai benar-benar kering.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas. rengginang siap disajikan atau dikemas.

Langkah 5

Bahan

Halal

Beras Ketan

Garam

Terasi

Rengginang

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin dalam teflon, tata pisang di atasnya. Masak hingga berubah warna, lalu tiriskan.

Siapkan piring, tuang granola sesuai selera.

Kemudian tambahkan kacang almond panggang, lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Mentega

Pisang

Pisang Panggang Gula Aren Almond

Potong tahu secara diagonal, keruk sedikit bagian tengahnya.

Campur rata tapioka & terigu, tambahkan daun bawang, bumbu halus, garam, kaldu bubuk & kerukan tahu, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa disendoki.

Panaskan minyak goreng. Isikan adonan aci ke dalam cekungan tahu, lalu goreng sampai matang. Angkat & tiriskan minyaknya. Sajikan dengan sambal kecap.

Untuk sambal kecap cukup aduk rata kecap manis & potongan cabe rawit.

Mantap disajikan hangat-hangat dengan sambal kecap.

Tepung

Tapioka

Terigu

Kaldu

Minyak

Merica

Ketumbar

Sambal

Kecap

Cabe

Tahu Aci Slawi #JagoMasakMinggu3

Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang putih hingga harum dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Dalam wadah bersih campurkan tepung ketan putih, telur, bawang putih goreng, air, garam, lada bubuk, dan kunyit bubuk.

Masukkan adonan ke dalam kantong plastik, buat lubang di salah satu sisi kantong plastiknya.

Panaskan minyak goreng, kemudian tuang adonan secara acak ke dalam wajan. Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan kerupuk tepung ketannya.

For the first time aku baru tau kalo tepung ketan bisa dibikin kerupuk, bisa enak dan bisa garing. #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Lada

Tepung Beras

Kerupuk Tepung Ketan

Pertama cuci bersih dan kupas buah pear, mentimun, serta pisang, lalu potong-potong.

Tuang dalam botol dan simpan dalam kulkas supaya dingin.

Bikin smoothies pake timun, pisang, sama pear.

Es Batu

Gula

Timun

Smoothies Timun Pisang Pear

Rendam dengan 1 sdm garam & secukupnya air. Rendam kurang lebih 15 menit. Angkat & tiriskan

Panaskan minyak, masukkan bumbu-bumbu kecuali daun salam & lengkuas. Goreng sebentar hingga layu

Uleg kasar semua bumbu yang sudah digoreng

Langkah 7

Terlebih dahulu, didihkan santan kemudian masukkan batang pisang, bumbu uleg, daun salam & lengkuas geprek. Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata & masak hingga matang

Langkah 8

Setelah matang, matikan api kompor. Tata gulai batang pisang di atas piring saji & siap disantap dengan nasi hangat

Langkah 9

Bismillah masih semangat mengikuti Event #leftoverfood 💪 Kali ini saya akan mengolah menu yang biasa diabaikan begitu saja oleh sebagian orang & akan menyebabkan sampah jadi menumpuk dimana-mana. Diluar negeri limbah batang pohon pisang sangat mahal harganya karna kaya akan manfaat. Maka dari itu saya akan membuatnya menjadi kudapan yang sangat lezat. Semoga suka 😍

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Jahe

Kemiri

Santan

Gulai Batang Pisang #MakanMasakBijak

<p>Siapa yang bisa menolak segarnya es blewah di hari yang panas? Di negara kita yang terkenal dengan iklim tropis ini sangat cocok untuk mengkonsumsi minum-minuman yang menyegarkan seperti es blewah.</p>
<p>Dalam panduan ini, Yummy App akan mengulas rahasia cara membuat es blewah yang enak dan mudah di rumah, tanpa perlu ribet!</p><h2>1. Es blewah susu</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>400 ml air</li>
<li>Kental manis secukupnya</li>
<li>1 buah blewah ukuran kecil</li>
<li>2 buah nanas</li>
<li>&frac12; buah pepaya</li>
<li>1 sdt biji selasih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cairkan gula dalam air sampai mencapai titik didih.&nbsp;</li>
<li>Rendam biji selasih dan sementara itu, potong buah blewah, pepaya, dan nanas kecil-kecil.&nbsp;</li>
<li>Susun buah dalam gelas, kemudian gabungkan semua bahan. Tambahkan es batu atau dinginkan dalam kulkas sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>2. Es blewah biji selasih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/31d946bd74c429cead02219c09beea92.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es blewah selasih (Youtube.com/resepsimbok)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es blewah selasih (Youtube.com/resepsimbok)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah blewah ukuran sedang</li>
<li>1 sdm biji selasih</li>
<li>100 ml Sirup rasa apa saja, sesuai selera</li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah blewah dan parut sesuai keinginan. Letakkan dalam wadah.</li>
<li>Seduh dengan air panas untuk meningkatkan aroma buah blewah.</li>
<li>Campurkan biji selasih yang telah direndam dalam air hangat.</li>
<li>Campurkan es batu dan sirup.</li>
<li>Simpan dalam lemari es dan siapkan untuk buka puasa nanti.</li>
</ol><h2>3. Es blewah cocopandan</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah blewah ukuran sedang</li>
<li>Biji selasih secukupnya</li>
<li>Sirup <em>cocopandan</em> secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam benih selasih sampai mengembang. Pisahkan.&nbsp;</li>
<li>Potong atau parut buah blewah sesuai keinginan dan letakkan dalam wadah.&nbsp;</li>
<li>Campurkan benih selasih yang telah mengembang, sirup <em>cocopandan</em>, dan air sesuai selera.&nbsp;</li>
<li>Cicipi untuk menyesuaikan tingkat manisnya.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan tambahan es batu atau dinginkan di dalam kulkas sebelum disajikan. Selamat menikmati!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-lumut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Lumut untuk Jualan, Menyegarkan dan Bikin Cuan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Es blewah cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/0189eb721b65952037ba983e89e9f0d5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es blewah cincau (Youtube.com/Dapurndesoumimuna)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es blewah cincau (Youtube.com/Dapurndesoumimuna)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah blewah</li>
<li>4 sendok makan sirup rasa apa saja, sesuai selera</li>
<li>3 iris lemon</li>
<li>4 gelas air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potonglah blewah menjadi dadu kecil, lalu aduk dengan sirup dan air.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan irisan lemon, lalu diamkan dalam kulkas selama 15 menit.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan es batu sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Es blewah apel</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah blewah</li>
<li>1 buah apel</li>
<li>Gula pasir sesuai selera</li>
<li>600 ml air</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Setelah mengeluarkan bijinya, keruk buah blewah dan angkat isinya dengan sendok makan hingga habis.&nbsp;</li>
<li>Campur gula dengan air, tambahkan daun pandan, lalu aduk hingga gula larut.&nbsp;</li>
<li>Dinginkan campuran tersebut. Potong apel dalam satu wadah, kemudian campur dengan buah blewah yang sudah dikeluarkan isinya tadi.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan gula yang sudah dingin ke dalam campuran buah blewah, lalu aduk hingga merata dan cicipi rasanya.&nbsp;</li>
<li>Setelah rasa manisnya sesuai, es buah blewah campur apel siap untuk disimpan di dalam kulkas hingga waktu berbuka puasa.</li>
</ol><h2>6. Es blewah melon</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah blewah</li>
<li>Segenggam biji selasih</li>
<li>1 bungkus agar-agar rasa melon</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cairkan gula pasir dengan air, kemudian biarkan dingin.&nbsp;</li>
<li>Kemudian, buat agar-agar rasa melon dengan cara mendidihkan air 500 ml tanpa gula, tambahkan agar-agar, aduk hingga mendidih, dan biarkan dingin sampai mengeras sebelum dipotong sesuai selera.&nbsp;</li>
<li>Serut buah blewah, lalu susun potongan agar-agar di gelas dan tambahkan serutan buah blewah, biji selasih yang telah direndam, es batu, dan sirup gula.&nbsp;</li>
<li>Siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>7. Es blewah kurma</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah blewah</li>
<li>11 buah kurma</li>
<li>2 sdm biji selasih</li>
<li>250 ml susu cair&nbsp; UHT</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan potong blewah serta potong kurma menjadi kecil-kecil.&nbsp;</li>
<li>Campurkan kedua buah tersebut dalam satu mangkuk, lalu tambahkan biji selasih yang sudah direndam dalam air panas.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tuangkan susu dan gula, aduk hingga gula larut.&nbsp;</li>
<li>Terakhir, tambahkan es batu dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-buka-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Buka Puasa Segar Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan langkah-langkah sederhana yang <em>Yummy App</em> bagikan, Sobat Yummy bisa menikmati es blewah yang segar dan lezat kapan pun Sobat Yummy inginkan. Segera <a href="%20https:/yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar dapat mengetahui berbagai informasi resep lainnya!</p>

Pelajari cara membuat es blewah yang segar dan lezat dengan mudah di rumah.

7 Resep Es Blewah Segar dan Nikmat, Pelepas Dahaga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tambahkan nanas, remas nanas hingga sari nanas keluar, balur ikan dengan bumbu dan nanas. Diamkan selama 20 menit.

Tuangkan air, aduk hingga tercampur dengan baik. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga kuah mendidih. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan penyedap. Untuk gula pasir gunakan 5 sdm terlebih dahulu, jika dirasa masih asam dari nanasnya boleh ditambah 2 sdm lagi. Baiknya gunakan nanas yang manis.

Setelah kuah mendidih dan sedikit menyusut masukkan potongan daun bawan dan daun kemangi, masak sesaat. Matikan kompor dan sajikan!

Pindang pegagan dengan rasa asam, manis, pedas favorite keluarga.

Bumbu Cair

Bumbu halus

Ikan

Nanas

Pindang Pegagan Palembang

Bersihkan lalu bumbui ikan dengan ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam diamkan kurang lebih 10 menit.

Tumis bawang merah, bawanh putih, dan cabe rawit.

Masukan cabe hijau dan tumis hingga layu.

Tambahkan ikan gembung yg sudah digoreng.

Tambahkan saus tiram dan merica bubuk, koreksi rasa.

Ikan laut segar dengan sensasi pedas Lombok Ijo.

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Kunyit

Ikan Gembung Lombok Ijo #JagoMasakMinggu7

siangi ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 20 menit

haluskan bumbu halus , tumis sampai harum

masukan salan , sereh , lengkuas , jahe , daun jeruk aduk rata masak sampai layu

tambahkan garam , gula , dan kaldu bubuk aduk kembali

masukan ikan bawal masak kembali sampai matang

masukan potongan nanas dan tomat aduk perlahan

terakhir tambahkan daun kemangi dan perasan jeruk nipis koreksi rasa , matikan api dan siap disajikan

Suka banget sama menu ini pedes asem langsung melek.

Serai

Tomat

Pindang ikan bawal khas Palembang #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong-potong daging itik menjadi beberapa bagian.

Lumuri daging itik dengan kucuran jeruk limau, aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai, jahe dan kemiri sangrai, lalu tumis beserta daun salam hingga harum.

Masukkan potongan daging itik dan air secukupnya, masak hingga berubah warna.

Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk dan garam.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan tomat, masak hingga setengah matang.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan tambahkan air sedikit demi sedikit.

Masak hingga itik empuk dan bumbu menyerap lalu angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Lengkuas

Itik Bumbu Manis Saus Tiram

Adonan kulit : campurkan tepung terigu, margarin, air lemon, gula pasir dan garam, aduk rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan simpan di dalam plastik selama 30 menit.

Adonan pelapis : campurkan tepung terigu dan margarin, aduk rata. Simpan di dalam plastik selama 30 menit.

Isian : potong-potong pisang. Panaskan margarin, masukkan pisang dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga pisang matang dan berkaramel, dinginkan.

Bagi masing-masing adonan kulit dan pelapis menjadi 8 bagian lalu bulatkan. Pipihkan adonan kulit dan isi dengan adonan pelapis, bulatkan. Giling memanjang dan gulung. Giling memanjang sekali lagi dan gulung. Bagi menjadi 2 bagian, giling bulat tipis dan isi dengan pisang.

Rekatkan bagian pinggirnya, tekan-tekan dan pilin.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Hati-hati dalam menggoreng, jangan diaduk-aduk karena rapuh, cukup sekali balik saja. Angkat dan sajikan.

Pastel renyah yang berlapis-lapis dengan isian pisang.

Bahan Pelapis :

Bahan Isi :

Lemon

Margarin

Tepung Terigu

Pastel Lapis Pisang

Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan dan lengkuas hingga harum. Lalu tambahkan cabe, tomat dan irisan seledri. Tumis sebentar.

Tambahkan labu siam dan garam. Aduk, masak hingga labu agak lemas.

Tambahkan tahu goreng, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sesekali dibalik hingga labu siam lemas. Cicipi dan koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Olahan labu siam yang ringan tapi sedap, cocok buat yang ingin mengurangi santan.

Bumbu Iris

Labu Siam

Seledri

Sayur Manisa Tanpa Santan

<p>Sobat Yummy senang memasak apa saat Natal?</p>
<p>Perayaan Natal tentunya menjadi momentum yang sangat meyenangkan bukan? Perayaan yang dilakukan setahun sekali ini kadang juga menjadi ajang pertemuan keluarga besar. Tentunya kamu mau menyajikan makanan terbaik untuk menyambutnya, bukan?</p>
<p>Bagi masyarakat Sumatra Utara Natal adalah sebuah perayaan besar dimana mereka akan menyajikan makanan khas yang spesial pula. Olahan daging babi biasanya juga turut meramaikan sajian kuliner dalam malam perayaan Natal ini. Namun, kini kamu juga bisa menikmatinya meskipun bukan orang Medan. Simak resep memasak Babi Panggang Karo khas Medan di bawah ini yang akan membuat kamu semakin mencintai makanan khas Nusantara.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-dan-resep-sate-babi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sate Babi dan Rekomendasi Sate Babi Paling Enak di Jakarta </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Babi Panggang Karo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/0368ca415fee437da8acf857a5b9fcdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Babi Panggang Karo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Babi Panggang Karo (Instagram.com/bpk_medan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging babi, potong-potong</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>3 buah jeruk nipis</li>
<li>2 batang daun serai</li>
<li>asam patikala secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>250 ml darah babi</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 cabai rawit merah</li>
<li>2 lembar daun jeruk purut</li>
<li>andaliman secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Babi Panggang Karo</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Potong daging babi berukuran kecil-kecil, lalu baluri daging dengan perasan air jeruk nipis secara merata. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan daun serai dan bawang putih, lalu tuang kecap manis. Aduk-aduk hingga merata, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan alat panggangan. Letakkan potongan daging babi di atas panggangan, olesi dengan bumbu kecap yang sudah jadi.</li>
<li>Bolak-balik daging sesekali, supaya matang menyeluruh. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Buatlah bumbu gota dengan haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, andaliman, daun jeruk purut, dan garam, lalu sisihkan.</li>
<li>Ambil asam patikala dan bumbu dengan darah babi. Tambahkan garam sedikit.</li>
<li>Masukkan semua bumbu ke dalam wajan, masak bumbu hingga matang. Angkat jika sudah matang.</li>
<li>Sajikan daging dengan bumbu gota yang sudah jadi, taburkan bumbu gota di atas daging.</li>
</ol><h2>Mengenal Babi Panggang Karo Khas Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/2798283d50440ec70bf7f06a3f870506.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi daging panggang karo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daging panggang karo (instagram.com/foodiesgakniat)</a></span></div><p>Sesuai dengan namanya kuliner olahan daging babi ini memang berasal dari makanan khas Karo. Babi Panggang Karo atau ayang biasa disebut dengan BPK ini merupakan daging babi yang dipanggang dengan irirsan yang lebih halus. Sajian ini juga biasanya disajikan dengan sayur daun singkong yang telah dihaluskan. Hal lain yang menarik dari makanan ini adalah dengan penyajian menggunakan saus yang terbuat dari darah babi yang dimasak di atas bara api sampai matang.</p>
<p>Makanan ini biasanya memang ada di Batak. Hal ini terlihat dengan penggunaan bumbu dapur khad Batak yaitu Andaliman yang biasanya dijumpai di Batak. Kendatipun demikian, makanan ini kini sudah bisa dijumpai di berbagai daerah Nusantara. Bahannya pun kini bisa dijumpai di e-commerce maupun supermarket. Jika kalian ada di perantauan dan ingin membuat menu ini, Yummy akan membantu kalian untuk memberikan resep yang sudah terbukti keenakannya. Jadi tunggu apa lagi?</p><h2>Tips mengolah daging Babi dengan benar agar aman dikonsumsi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/e3dcb9ccca93fcf0da24f9f950b8cee6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging babi (abcnews.go.com)</a></span></div><p>Banyak yang mengatakan bahwa daging babi merupakan daging yang berbahaya karena mengandung cacing pita di dalamnya. Daging babi sendiri merupakan daging yang rawan terkontaminasi cacing yang menyebabkan orang yang memakannya akan terinfeksi. Berikut merupakan tips cara mengolah daging babi agar tetap aman dikonsumsi.</p>
<ul>
<li>Pilih daging yang segar. Hindari memilih daging yang sudah dikemas. Akan lebih aman lagi jika membeli daging yang mempunyai sertifikat organik.</li>
<li>Simpan di dalam suhu 4 derajat Celcius sesaat setelah membelinya. Kalau kamu baru memasak lima hari kemudian, bekukan pada suhu -17 derajat Celcius. Daging akan aman dikonsumsi selama 3 bulan ke depan. Jangan membekukan daging yang sudah keluar dari freezer.</li>
<li>Buang lemak pada daging babi. Jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum memotong lemak.</li>
<li>Marinasi daging babi. Gunakan bawang putih, lada, air perasan lemon, cuka, dan berbagai rempah-rempah lainnya. Lakukan marinasi dalam waktu yang lama.</li>
<li>Daging babi bisa dimasak dengan cara dikukus, dipanggang, atau digoreng. Namun, suhu ideal saat mengolahnya, yakni antara 62-71 derajat Celcius.</li>
<li>Jangan terlalu banyak mengonsumsi daging babi<strong><a title="Health Harvard Education" href="https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/new-concerns-raised-over-study-that-okd-current-meat-consumption-levels/"> Health Harvard Education</a></strong> merekomendasikan daging babi merah yang aman dikonsumsi sekitar 50 hingga100 gram per hari.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-daging-babi-yang-membedakannya-dengan-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Daging Babi yang Membedakannya Dengan Daging Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan Babi Panggang Karo akan menjadi lebih lahap. Jangan lupa untuk menggunakan cara di atas yang sebelum mengolah daging babi supaya daging babi kamu akan lebih awet dan aman dikonsumsi Jadi, tunggu apalagi?</p>
<p>Gunakan<strong><a title="aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy"> aplikasi Yummy</a></strong> untuk mendapatkan resep, rekomendasi serta tips nikmat lainnya. Selamat Mencoba</p>

Resep Babi Panggang Karo khas Medan yang dijamin Enak, Renyah, dan Mudah dibuat di rumah.

Resep Babi Panggang Karo Khas Medan yang Enak, dan Mudah

Resep Babi Panggang Karo Khas Medan yang Enak, Renyah, dan Mudah 

<p>Siapa yang tak suka menikmati secangkir kopi sambil bercengkerama dengan teman atau menyelesaikan pekerjaan? Dalam artikel ini, kita akan mengajakmu melihat sepuluh coffee shop di Semarang yang wajib kamu kunjungi, baik untuk sekadar bersantai maupun menambah semangat kerjamu.</p><h2>1. The Tavern</h2><p>Terletak di Semarang, The Tavern menawarkan suasana yang hangat dan nyaman. Dengan interior yang dikemas ala Eropa, kamu dapat merasakan sensasi minum kopi di kafe kontemporer dengan suasana ala kota tua. Selain menyediakan kopi, The Tavern juga menawarkan berbagai jenis makanan penutup yang lezat.</p>
<p>Alamat: Jl. Rinjani No.1, Jawa Tengah, Kec. Gajahmungkur, Kota Semarang, Jawa Tengah 50232</p>
<p>Jam buka: 12.00-00.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000</p><h2>2. Moment Coffee and Space</h2><p>Moment Cofee &amp; Space adalah <em>coffehouse </em>dengan tema <em>industrial-chic</em>. Kafe ini menawarkan berbagai jenis kopi dan makanan ringan yang lezat dalam suasana yang santai dan menyenangkan.</p>
<p>Alamat: Jl. Rajabasa No.82-83, Karangrejo, Kec. Gajahmungkur, Kota Semarang, Jawa Tengah 50231</p>
<p>Jam buka: 09.00-23.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000-an</p><h2>3. Mr K Cafe</h2><p>Mr K Cafe merupakan satu dari sekian banyak <em>coffee shop</em> di Semarang yang menyajikan berbagai jenis biji kopi lokal dan internasional. Desain interiornya yang menarik membuat kafe ini menjadi tempat yang tepat untuk bersantai maupun bertemu dengan klien.</p>
<p>Alamat:</p>
<p>1. Jl. Setia Budi No.28, Ngesrep, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50263</p>
<p>2. Jl. Madukoro Raya No.3, Krobokan, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah 50144</p>
<p>Jam buka: 12.00-23.45 (Gombel) ; 08.00-22.00 (Madukoro)</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp20.000-an</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cafe-di-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Padang yang Cozy dan Hits</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tekodeko Koffiehuis</h2><p>Menyajikan berbagai varian kopi dari berbagai daerah di Indonesia, Tekodeko Koffiehuis merupakan destinasi wajib bagi kamu yang ingin menikmati kopi lokal dalam suasana <em>vintage</em>. Terlebih lagi, posisi kafe ini strategis berada di kota lama Semarang.</p>
<p>Alamat: Jl. Kepodang No.64, Kota Lama, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50137</p>
<p>Jam buka: 09.00-22.00<br />Harga: mulai dari Rp20.000-an</p><h2>5. Eastman Coffee House</h2><p>Eastman Coffee House menawarkan konsep unik dengan interior minimalis dan pilihan musik yang bikin betah. Selain kopi, kamu juga bisa mencicipi berbagai jenis makanan lokal yang lezat.</p>
<p>Alamat: Jl. Ahmad Yani No.140, Karangkidul, Kec. Semarang Tengah, Semarng, Jawa Tengah 50136</p>
<p>Jam buka: 07.00-11.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp30.000</p><h2>6. Folkafe Setiabudi</h2><p>Tempat ini adalah surga bagi kamu yang suka menulis atau membaca. Dengan konsep 'storytelling cafe', Folkafe Coffee and Stories bukan hanya tempat menikmati kopi, tapi juga menciptakan dan berbagi cerita. Untuk itu, mereka menyediakan berbagai buku dan jurnal yang bisa kamu baca.</p>
<p>Alamat: Jl. Dr. Setiabudi no 79, RT 002/RW 009 Kecamatan Banyumanik, Kelurahan, Srondol Kulon, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50263</p>
<p>Jam buka: 07.00-00.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000-an</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-tebet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Hero Coffee Indonesia</h2><p>Hero Coffee Indonesia menawarkan beragam pilihan biji kopi premium dari berbagai daerah di Indonesia. Dengan konsep minimalis dan kontemporer, tempat ini cocok untuk kamu yang mencari suasana tenang dan santai.</p>
<p>Alamat: Jl. Kepodang No.33, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50137</p>
<p>Jam buka: 10.15-23.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000-an</p><h2>8. Steam and Brew</h2><p>Berlokasi di kawasan Semarang Tengah, Steam and Brew menawarkan kopi dengan berbagai proses penyiapan, mulai dari espresso hingga pour over. Dengan suasana yang santai dan musik live di akhir pekan, tempat ini adalah tujuan sempurna untuk melepas penat.</p>
<p>Alamat: Jl. Depok No.36 A, Kembangsari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50133</p>
<p>Jam buka: 08.00-21.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp30.000-an</p><p><p>Nah, itulah <em>coffee shop</em> di Semarang yang wajib kamu coba. Dengan berbagai pilihan tema dan biji kopi, pasti kamu akan menemukan tempat yang pas untuk menikmati waktu santai atau bahkan mencari inspirasi. Selamat menikmati kopi!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-bintaro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kuliner Semarang tak hanya gudeg dan ayam penyet. Telusuri 8 coffee shop terbaik di Semarang yang menambah sempurna hari liburmu!

8 Coffee Shop di Semarang yang Wajib Dikunjungi

8 Coffee Shop di Semarang: Penyempurna Harimu

<p>Bakso bisa dinikmati dengan berbagai macam cara, salah satunya diolah dengan campuran bumbu mercon. Buat kamu pecinta pedas, bakso mercon akan menjadi masuk ke daftar makanan favorit, nih, karena rasa pedas dan asin yang mampu menggoyang lidah.&nbsp;</p>
<p>Jika tertarik untuk membuat bakso mercon versi kamu sendiri di rumah, kamu bisa ikuti resep dan cara buatnya di bawah ini, ya!</p><h2>1. Oseng mercon bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/9d34f7baa05d36523a11289dc3400f84.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng bakso mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oseng bakso mercon (yummy.co.id/mamaalfa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 buah bakso ayam</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>1. 100 gram cabai rawit setan</li>
<li>50 gram cabai merah keriting</li>
<li>1 buah cabai merah besar</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>7 siung bawang putih</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>1 buah jeruk limau</li>
<li>250 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Goreng cabai, bawang putih, bawang merah hingga layu, angkat tiriskan.</li>
<li>Ulek kasar cabai, bawang putih, dan bawang merah.</li>
<li>Tumis kembali cabai dan bawang hingga harum dan matang, lalu masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis hingga layu.</li>
<li>Masukkan air, gula, garam, gula merah, masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan bakso, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Terakhir kucuri dengan jeruk limau, aduk rata.</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>2. Bakso Pentol Mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/29b1c491d17b6e79b699c7439e70cb64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep bakso pentol mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso pentol mercon (yummy.co.id/retnoadiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 buah bakso sapi</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 buah cabai merah besar</li>
<li>7 buah cabai merah keriting</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>5 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>2 buah jeruk limau</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bakso sapi lalu kerat-kerat.</li>
<li>Kemudian rebus bakso dengan air secukupnya hingga mendidih dan baksonya mengapung. Angkat lalu tiriskan.</li>
<li>Siapkan bahan untuk sambal mercon.</li>
<li>Haluskan cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat.</li>
<li>Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 5 sdm minyak goreng, jika sudah harum masukkan daun jeruk, aduk rata.</li>
<li>Beri kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.</li>
<li>Masukkan bakso yang tadi sudah direbus, aduk rata, lalu matikan api.</li>
<li>Beri perasaan air jeruk limau, aduk rata.</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.</li>
</ol><h2>3. Bakso goreng mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/a295db9857304b8d97cf8d2670af093c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep bakso goreng mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso goreng mercon (yummy.co.id/aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah bakso sapi atau ayam</li>
<li>1 buah cabai merah besar</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah baso menjadi 2 atau 3 bagian.</li>
<li>Kemudian goreng sampai setengah kering.</li>
<li>Masukan bahan bumbu ke dalam blender, tambahkan sedikit minyak.</li>
<li>Blender bumbu kasar saja, jangan terlalu halus.</li>
<li>Kemudian tumis bumbu sambil terus diaduk sampai matang.</li>
<li>Tambahkan sedikit air lalu bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukan bakso goreng ke dalam bumbu.</li>
<li>Aduk sampai merata, masak sebentar sampai. Bumbu meresap matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Bakso kuah mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/cc8e0f7431b95e30e47995d8789e1429.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep bakso kuah mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso kuah mercon (yummy.co.id/selvimaryani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah bakso sapi</li>
<li>4 buah cikua</li>
<li>4 buah otak-otak</li>
<li>4 buah <em>fish roll</em></li>
<li>Daun jeruk secukupnya</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 liter air</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai keriting merah</li>
<li>3 buah cabai merah besar.</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, potong-potong menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah, cabai merah besar&nbsp;sampai harum dan matang, lalu tambahkan gula merah, aduk kembali.</li>
<li>Masukkan bahan bakso, cikua, dan <em>fish roll</em>. Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan air, masak kembali sampai setengah matang.</li>
<li>Terakhir masukkan otak-otak, daun jeruk, garam, dan gula pasir. Aduk sampai merata.</li>
<li>Masak sebentar sampai tercampur, lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-kuah-bakso target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Bumbu Kuah Bakso Gurih, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Tumis bakso mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/902547fdb71cbc1f8b85d3349e44ea88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep tumis bakso mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis bakso mercon (yummy.co.id/nensinuraliah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>10 buah cabai merah</li>
<li>20 buah cabai rawit (optional)</li>
<li>20 buah bakso ayam</li>
<li>5 sdm bumbu dasar merah</li>
<li>5 sdm minyak kelapa</li>
<li>200 ml air</li>
<li>&frac12; sdt terasi bakar</li>
<li>1 buah paprika hijau</li>
<li>1 buah paprika kuning</li>
<li>5 buah cabai rawit utuh</li>
<li>1 buah tomat besar</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>Garam, lada, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit hingga halus.</li>
<li>Masak bumbu hingga berubah warna menjadi agak merah gelap, angkat dan biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara (simpan di dalam <em>freezer</em>, bisa dipakai 2 hingga 3 kali memasak).</li>
<li>Panaskan minyak, kemudian masukkan 5 sdm bumbu yang tadi sudah dibuat.</li>
<li>Masukkan terasi, aduk rata.</li>
<li>Masukkan paprika hijau, paprika kuning, tomat, dan cabai rawit utuh, aduk rata, lalu tambahkan air.</li>
<li>Masukkan bakso, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.</li>
<li>Cek rasa tumis bakso mercon, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>6. Bakso sapi mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/ca01f6b6594cf4274d6189615a34027e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep bakso sapi mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso sapi mercon (yummy.co.id/hanaarnin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 butir bakso sapi atau ayam</li>
<li>15 buah cabai merah keriting, potong kasar</li>
<li>15 buah cabai rawit merah, tusuk sedikit supaya tidak meledak saat ditumis</li>
<li>10 buah cabai rawit hijau, tusuk sedikit supaya tidak meledak saat ditumis nanti</li>
<li>5 buah bawang putih</li>
<li>12 buah bawang merah</li>
<li>2 butir kemiri utuh</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas jempol lengkuas, geprek</li>
<li>1 sdm gula merah sisir</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2/3 sdt garam</li>
<li>300 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Cabe rawit hijau untuk ditaburkan secukupnya (opsional)</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng bakso sampai sedikit berubah warna. Tiriskan dari minyaknya.</li>
<li>Kurangi minyak bekas menggoreng bakso, set api sedang cenderung kecil, lalu goreng cabai keriting, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampai layu. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Ulek kasar bahan yang ditumis tadi, khusus kemiri ulek halus.</li>
<li>Panaskan kembali wajan, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai matang dan tanak.</li>
<li>Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukkan bakso goreng, aduk sebentar.</li>
<li>Tuang air dan masak sampai cairan habis dan bumbu mengental, koreksi rasa.</li>
<li>Sebelum disajikan, bisa taburkan cabai rawit hijau jika suka ekstra pedas.</li>
</ol><h2>7. Bakso ayam mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/b16ee4834a420c3aac10910069aaf057.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep bakso ayam mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso ayam mercon (yummy.co.id/dapurmamahanum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>20 butir bakso ayam</li>
<li>5 buah cabai merah keriting, potong kasar</li>
<li>15 buah cabai rawit merah</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah kemiri</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>100 ml air</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng bakso sampai berubah warna. Angkat, tiriskan.</li>
<li>Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan kemiri sampai matang. Angkat.</li>
<li>Ulek kasar bumbu yang digoreng tadi.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu ulek bersama daun salam sampai harum.</li>
<li>Masukkan bakso, aduk rata.</li>
<li>Masukkan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.</li>
<li>Masak sampai air mengental dan habis. Angkat.</li>
<li>Bakso ini juga bisa dijadikan isian dari bakso beranak mercon.</li>
</ol><h2>8. Bakso telur mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/997d7b770d652f33b69bd8b9bd4fb794.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep bakso telur mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso telur mercon (yummy.co.id/cicikary)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 butir bakso</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>100 ml air</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, lalu panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi dan matang.</li>
<li>Masukkan bakso yang sudah dikerat seperti bunga, kemudian aduk rata.</li>
<li>Sisihkan pada tepi wajan, pecahkan telur pada sisi yang lain lalu aduk perlahan hingga telur berserabut dan matang.</li>
<li>Beri air, garam, gula pasir, dan saus tiram. Aduk hingga bumbu meresap. Lalu sisihkan bakso pada tepi wajan.</li>
<li>Pecahkan telur pada sisi lainnya.</li>
<li>Koreksi rasa, masukkan daun bawang. Aduk sebentar.</li>
<li>Angkat dan siap dihidangkan.</li>
</ol><p>Itu dia merupakan beberapa resep bakso mercon yang super duper enaknya. Untuk tingkat kepedasan bumbu mercon, kamu bisa mengaturnya sendiri dengan menambah cabai sesuai selera.</p>
<p>Resep bakso mercon lainnya, bisa kamu lihat dengan mengunduh aplikasi <a title="aplikasi yummy app" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">Yummy App</a>&nbsp;gratis!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-makaroni-basah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Makaroni Basah Pedas ala Jajanan Sekolah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau buat olahan bakso yang lezat? Yuk, coba buat bakso mercon yang pedasnya bikin nagih, dengan mengikuti resep dan cara buatnya hanya di Yummy App!

8 Resep Bakso Mercon Pedas Rumahan yang Mudah Dibuat

Campur tepung terigu, ragi instan dan gula halus. Tambahkan air lalu uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam halus, uleni hingga kalis.

Resep Es Teh Timun Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait