Langkah 1

Langkah 2

Tuang air sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan pas tidak terlalu encer.

Langkah 3

Masukkan tahu kedalam adonan dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu masukkan tahu goreng setengah matang kemudian tuang sisa adonan perlahan dan goreng tahu hingga berkulit renyah kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

04/11/23
Renyah diluar lembut didalam, buat cemilan paling mantap!

Bahan Utama

Tahu

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Susu Krispi

Riska Wijaya

Broccoli Chicken Cream Soup

Opor Putih Sayap Ayam

Bali Ayam

Soto Telur Paha Ayam

Fillet Ayam Saus Bistik

Bihun Goreng Kornet Sayur

Sambal Terong Ikan Sili Asap

Bali Ayam Udang

Martabak Telur Bakso Sapi

Stik Ubi Coklat Keju

Bolu Kukus Pisang Mini

Sop Bihun Sayap Ayam

Didihkan air lalu masukkan kulit ayam, tambahkan lada dan garam masak sebentar 2-3 menit.

Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, celupkan kulit ayam ke bahan basah lalu masukkan bahan kering.

Goreng dengan api sedang sampai berkulit, lalu kecilkan api goreng sampai kecoklatan.

Makanan kesukaan anak-anakku mumpung dapet langsung eksekusi. Kulitnya krispi ga keras.

BAHAN KERING DAN BAHAN BASAH

Ketumbar

Telur

Tepung

Kulit Ayam Krispi

Beri irisan bawang merah dan bawang putih.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Beri irisan tomat tunggu matang dan siap disajikan.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Tomat

Sayur Bening Lempuyung

Campurkan semua tepung, penyedap rasa, dan garam, lalu balur tahu hingga merata.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih, bawang merah yang sudah dicincang, dan irisan cabe, daun bawang hingga kering.

Masukkan tahu yang telah digoreng dan tumis.

Untuk bumbu taburan, panaskan minyak dan margarin.

Masukkan bawang putih yang telah dicincang halus, tambahkan sejumput garam, tumis hingga bawang putih kecokelatan.

Langkah 7

Lalu letakkan tahu diatas mangkuk saji, dan tambahkan bawang putih yang telah ditumis.

Langkah 8

Asin dan crispy, gurih bangett yuk dicoba!

Cabe

Tahu Crispy Cabe Garam

Rendam kapur sirih bubuk, diamkan sampai terpisah air beningnya dan bubuk keruhnya. Ambil air bening di bagian atas

Masukkan tepung ketan, santan garam, dan tapioka

Goyangkan di wijen yang ditambah dengan air agar menempel tak mudah lepas saat proses penggorengan

Sambil remas-remas bulatan agar wijen semakin menempel

Goreng di minyak panas dengan jumlah yang cukup

Langkah 9

Langkah 10

Ternyata bikinnya cukup gampang, niatnya yang lama kumpulinnya

Halal

No Alcohol

Kapur Sirih

Santan

Keciput

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu serta harum.

Masukkan juga cabe merah dan hijau keriting.

Masukkan tahu, bumbui garam, gula pasir, dan  kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya.

Terakhir masukkan cabe rawit utuh dan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, angkat.

Daun Bawang

Garam

Gula

Tahu Hancur Masak Pedas

Haluskan bumbu, kemudian masukan semua bumbu-bumbu dan juga daun salam, daun jeruk, sereh.

Beri gula merah dan tambahkan sedikit air jika dirasa ayamnya belum matang.

Ayamnya sudah mateng dan bumbunya sudah meresap kemudian sisihkan ayamnya.

Sisa bumbunya untuk olesan ketika dibakar dan ditambahkan margarin.

Bakar sampai mengeluarkan aroma bakaran dan oleskan dengan sisa bumbu yang tadi.

Jika ayam sudah seperti ini siap untuk di sajikan.

Ayam bakar permintaan pak suami yang lagi mengurangi minyak.

Ayam

Kunyit

Ayam Bakar

Campur melon, madu dan susu cair full cream.

Masukkan alpukat ke dalam blender lalu tambahkan gula batu.

Tuang smoothies rock melon ke dalam bahan smoothies alpukat .

Blender hingga halus lalu sajikan dengan topping granola atau topping sesuai selera. Yummy.

Enak dan nyegerin kaya akan manfaat untuk tubuh.

Smoothies Rock Melon :

Alat & Perlengkapan

assalamualaikum mbaa Lailaa..setor recooknya yaa,,enaak dan segar 😋..
terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Alpukat

Madu

Melon

Susu

Avocado and Rock Melon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tomat, garam dan kaldu bubuk masak sampai sayuran layu, siap disajikan.

Enak di sajikan degan nasi hangat, bisa juga menu buat bekal sekolah.

Sawi

Sayur Bening Sawi Telur

Rebus daging sapi has dalam, tiriskan, kemudian potong-potong setebal 3 cm, gepuk daging tidak perlu sampai hancur.

Siapkan panci, masukkan daging yang sudah digepuk, bumbu halus, bumbu-bumbu, gula merah dan air.

Tutup panci, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Tiriskan daging. Jika ingin dijadikan stok lauk, daging dapat disimpan dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng daging sebentar saja.

Angkat dan tiriskan, sajikan bersama sambal.

Bumbu ketumbarnya enak banget, bisa disimpan dalam kulkas dan dijadikan stok lauk.

Bumbu halus

Daging Sapi

Kemiri

Empal Gepuk Bumbu Ketumbar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam sampai matang, angkat dan suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Kemudian tuang air dan masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bisa dijadikan lauk makan atau bisa juga untuk isian nasi bakar.

Serai

Ayam Suwir Pedas

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Tuang air bersama buncis dan wortel masak setengah matang.

Masukkan kembang kol, bakso, garam, kaldu bubuk ayam, dan merica.

Setelah empuk masukkan seledri dan daun bawang. Masak rata dan tes rasanya.

Kamis, 16.08.24
Si adek yang picky eater sama sayur Alhamdulillah doyan.

Bumbu Sop:

Bakso

Kembang Kol

Wortel

Sayur Sop Kembang Kol

Kocok telur, tepung terigu, garam, dan air sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tuang adonan kulit ke dalam teflon anti lengket yang sudah panas. Tunggu sampai matang

Campurkan ayam yang sudah halus (kalau saya dicincang sampai halus) dengan tepung terigu, kaldu ayam, garam, lada, saus tiram, dan putih telur.

Taruh adonan ayam ke kulit secukupnya, lalu lipat seperti melipat risol.

Panaskan kukusan, lalu kukus chicken egg roll selama 20 menit.

Setelah dikukus, potong miring seperti yang ada di gambar.

Goreng dengan api sedang dan minyak yang sudah panas.

lagi pengen makan hokben, nyoba bikin chicken egg roll dirumah. rasanya enak dan mirip. bisa di jadiin frozen food juga. lama membuatnya hanya sebentar dan sederhana

Bahan Kulit

Saus Tiram

Chicken Egg Rolls

Campurkan terigu, susu, maizena, gula, ragi, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan telur dan air kelapa sambil diaduk - aduk hingga rata dan gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan dan masukkan dalam piping bag.

Semprotkan adonan di atas sendok goreng, celupkan ke dalam minyak panas hingga lepas.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Roti

Roti Goreng Air Kelapa

Masukkan wortel dan kentang. Rebus hingga empuk.

Masukkan gula, garam, lada, dan royco. Icip rasa.

Masukkan bawang merah dan putih yang sudah digoreng. Aduk rata, matikan api.

Sop dengan rasa yang enteng, cocok dimakan bareng bandeng goreng dan sambal kecap. Ditambah kerupuk putih juga enak banget, lhoo. Engga pake bumbu uleg, cukup pake bamer dan baput yang digoreng dan dimasukkan saat terakhir api akan dimatikan.

Sayur Sop Bumbu Goreng

Siapkan cabe, bawang bawangan, asam, gula jawa, dan potongan daun bawang

Haluskan cabe, bawang bawangan dan garam. Sisihkan

Didihkan air, masak asam dan gula jawa sampai gula larut

Setelah setengah matang masukkan potongan daun bawang kemudian matikan kompor

Terakhir masukkan cabe dan bawang halus. Sengaja dimasukkan terakhir supaya ada rasa segar dari cabe dan bawangnya

Asam Jawa

Mie Kuah Gula Jawa

Potong tomat dan wortel ukuran kecil, potong cabai menyerong dan cincang bawang putih

Resep Es Teler #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teler #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M