Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam ceriwis dengan 1 sdm garam selama 15 menit, bilas lalu tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang putih cincang hingga agak kekuningan, angkat.

Langkah 2

Lalu masih menggunakan minyak yang sama sisa menggoreng bawang, masukkan ceriwis, aduk rata, lalu masukkan air.

Langkah 3

Jika sudah layu beri garam, saus tiram, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 4

Tumis hingga ceriwis matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Biasa disebut keciwis atau ceriwis, yang dioleh simpel ala resto.

Bahan Utama

Bawang Putih

Tumis Keciwis Bawang Putih

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging mentok dan potong-potong sesuai selera.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe.

Selanjutnya tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan daging mentok, tambahkan air, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak dengan api sedang sampai daging mentok empuk.

Setelah empuk, lalu masukkan santan dan masak sampai mendidih. Kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Daging mentok dengan kuah santen yang pedes dan gurih rasanya

 Bumbu

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Lada

Santan

Mentok Santen Pedas

Beri garam dan bawang putih bubuk pada hati ayam, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan garam, kecap manis dan gula merah.

Langkah 6

Masukkan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit utuh.

Langkah 7

Masak hingga matang dan bumbu menyerap, koreksi rasa.

Langkah 8

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Ungkep Hati Ayam Bumbu Manis

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Kemudian tambahkan air dan masukan mie urai aduk rata dan masak sampai mie matang.

Kemudian masukan irisan daun bawang, irisan tomat dan beri bumbu saus tiram, kecap manis, 
garam, gula dan penyedap rasa.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Matikan api lalu angkat dan siap disajikan.

Sawi

Mie Goreng Telur Nyemek

Tumis bawang bombay, wortel dan sosis, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga matang.

Tambahkan tumisan ke dalam nasi aduk rata dan koreksi rasa.

Panaskan cetakan, kemudian olesi sedikit minyak goreng, kemudian masak adonan nasi hingga matang, jangan lupa dibalik.

Cara lain menyajikan sarapan dan bekal untuk anak-anak... Recook resep yummy.. Cabe saya skip karena anak2 lebih doyan dicocol dengan sambal.

Bawang Bombay

Nasi

Sosis

Wortel

Martabak Nasi

Tambahkan bahan kering, tuangkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

Panaskan teflon, masukkan margarin 1 sdt, ratakan. Kemudian masukkan adonan, ratakan, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan, balik. Setelah matang kedua sisinya, angkat dan sajikan dengan coklat, keju atau sesuai selera.

Resep khas Kalimantan yang cocok buat sarapan atau kudapan minum teh..

Toping/Taburan Sesuai Selera

Alat & Perlengkapan

Gula

Meses

Pisang

Tepung

Lempeng Pisang #JelajahTengah

Campur dengan gula aren sisir, aduk rata.

Buat adonan tepung, adonannya jangan terlalu cair.

Ambil sedikit tapai singkong lalu kepal-kepal.

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Rondo royal enak ditemani minum teh atau kopi.

Gula Merah

Minyak Sayur

Singkong

Susu

Tepung Maizena

Rondo Royal

Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu hingga wangi.

Tambahkan garam, gula dan lada kemudian masukkan air, aduk rata masak hingga layu.

Masakan kesukan suami sayur tumis yang masih kriyuk, jadi masaknya cuman bentar aja.

Bumbu :

Kembang Kol

Saus Tiram

Kembang Kol Saus Tiram

Paprika

Cah Ayam Paprika

Tahu Kecap Paprika

Cecek Pedas Paprika Ceria

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Tumis Udang Paprika Saus Tiram

Daging Paprika Tumis ala Turki

Ayam Paprika Saus Tiram

Tumis Pakchoy Udang Sosis

Tumis Bayam Paprika

Tumis Kangkung Paprika

Jagung Margarin Paprika

Tumis Sarden Paprika Hijau

Potong potong bakso ikan lalu goreng sebentar.

Siapkan bumbu. Iris iris duo bawang, cabe dan tomat.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe dan tomat. Tumis kembali.

Setelah mendidih tambahkan  kecap, saus sambal, garam, kaldu jamur. Aduk merata.

Masukkan telur ceplok dan bakso ikan. Aduk merata, masak hingga agak menyusut dan masakan siap untuk disajikan.

Rasanya pedas manis, alhamdulillah... Anak anak dan suami sangat suka.

Tomat

Telur Ceplok Sambal Kecap

Aura Fadhilah Rizki

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ceker beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Tuang air ke dalam panci masukkan ceker setelah mendidih buang air rebusan nya, ganti dengan air yang baru rebus kembali.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang angkat, masukkan ke dalam rebusan ceker masak hingga ceker lunak dan kuah nya berkurang.

Masukkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk.

Masukkan tahu, garam, gula kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang, daun seledri aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan selagi panas.

Penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini, soto ceker dengan kuahnya yang gurih pas untuk sarapan.

Halal

Serai

Soto Ceker Tahu

Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang diiris sampai wangi, kecuali seledri, kemudian masukkan cabe giling dan masak sebentar sampai hilang bau langu cabenya.

Masukkan telur dan orak arik telur sampai tercampur rata dengan bumbu lainnya.

Masukkan seledri, aduk rata dan masak sampai seledri layu dan wangi, icip rasa dan angkat.

Bumbu

Nasi Goreng Telur Orek

haluskan cabe rawit dan bawang merah dengan chopper, jangan terlalu halus

goreng bawang putih hingga harum dan kecokelatan, kemudian angkat

masukkan cabe rawit dan bawang merah yang sudah dihaluskan, aduk - aduk hingga matang merata, masak dengan api kecil

tambahkan air, garam, gula dan penyedap, aduk rata terus, sering - sering diaduk agar tidak gosok

ketika air sudah menguap, matikan api dan siap disajikn

Suka banget makan sambel tapi kalo beli terus harganya mahal banget. Ini adalah kreasi menu sambel bawang yang enak jadi cocolan apapun mau pake nasi, gorengan dll enak banget. Bisa hemat budget dan hemat waktu karena sekali bikin bisa buat beberapa hari. Sambel awet dan tahan lama tanpa perlu tambahan penganwet.

Sambal Bawang Surabaya

Cuci fillet ayam potong dadu.Taburi garam dan lada bubuk

Panaskan minyak masukan ayam tepung.Goreng dengan api sedang sampai matang

Tumis bawang putih,bawang bombay dan jahe

Tuang air secukupnya,tambahkan saus tomat,saus cabe dan gula pasir.Tuang larutan maizena aduk

Tambahkan daun bawang aduk, angkat sajikan Ayam Koloke Asam Manis

Salah satu menu favorit kalau sedang berkunjung teman yg sedang merayakan Imlek.Mencoba buat sendiri teryata Yummy dan mudah sekali

Saus Sambal

Ayam Koloke Asam Manis #ImlekanDiYummy

Dapur Muya

Sayur Asem

Es Semangka

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Asinan Semangka Jambu Jeruk Markisa

Orange Coffe

Ice Cereal Milky

Teh Serai Pandan

Tumis Pepaya Muda

Bubur Sumsum

Ice Milk Regal Caramel

Pie Susu Mini #KURCEPCEMILANANAK

Rebus usus ayam selama 10 menit, peras dan buang airnya.

Tiriskan usus ayam, pastikan tidak ada lemak dan kotoran yang masih menempel

Didihkan air, masukan usus tambahkan garam dan daun salam. Rebus kembali selama 15 menit, peras dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, tumis beserta serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan usus yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Sajikan usus di piring dan siap dinikmati.

Setelah 2 kali perebusan hasilnya usus tidak berbau dan empuk..

 Bumbu Halus

Kangen sama menu angkringan, bikin deh usus bumbu merah, enak banget pakai nasi putih hangat, makasih ya mbak resepnya, auto nambah 👍
#JagoMasakMaret

Hai mbak salam kenal...saya recook usus bumbu merahnya yaa...baru pertama ini, bikin na mudah dan enak...cmn ini saya bakar ususnya dgn torch (alat bakar) supaya ada rasa gosong2 nya...dan ternyata lebih enakk...dan mantaapp...ini td saya pedesin mbak...bueehhh nasi mana nasi....🤣🤣😀 Matur nuwun yaa mbak resepnya...sukses slalu dan slalu jaga kesehatan yaaaa..😀 #MemasakItuGampang #JagoMasak #JagoMasakFebruari

Usus Ayam Bumbu Merah

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulitnya.

Giling halus cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Makanan khas minang, bisa bikin nambah nasi.

Resep Es Teler

Bahan Utama

Sirup Gula

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait