Potong ayam kotak kotak beri bawang puting cincang dan jahe parut.

Langkah 1

Tambahkan kecap asin, saus tiram dan minyak wijen.

Langkah 2

Campurkan lalu aduk aduk hingga bumbu merata diamkan dalam lemari pendingin -+15menit agar bumhu meresap.

Langkah 3

Setelah itu siapkan adonan tepung basah dan tepung kering.

Langkah 4

Langkah 5

Lalu guling gulingkan pada adonan tepung kering hingga rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Siapkan salad beri wortel cuka, gula dan garam aduk aduk.

Langkah 9

Tambahkan dressing thousand island aduk rata kemudian sajikan bersama chicken karage.

Langkah 10

Perpaduan ayam goreng renyah dengan salad wortel ala Hokben.

Bahan Utama

Ayam

Wortel

Bites Karage dengan Salad Wortel #JagoMasakMinggu4Periode2

Panaskan 10 ml minyak goreng di wajan. Tumis 100 gr kol dan 50 gr wortel hingga layu.

Tambahkan 150 gr udang yang telah dibersihkan ke dalam wajan. Tumis hingga udang berubah warna dan matang.

Masukkan 200 gr nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan lainnya.

Tambahkan 10 ml kecap asin dan 2 gr garam untuk memberi rasa. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Kocok 1 butir telur, goreng secara terpisah, kemudian tambahkan telur yang telah diorak-arik ke dalam nasi goreng.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh bibi

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Kembang Kol

Nasi

Telur

Udang

Shrimp Cabbage Fried Rice

Campurkan santan cair, tepung beras, sagu, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, jangan ada yang menggerindil.

Masukkan ke dalam loyang yang dialasi plastik. Optional, tidak pakai tidak masalah.

Panaskan kukusan, kemudian masukkan loyang ke dalam kukusan, tutup. Kukus dengan api kecil selama 30 menit, hingga matang.

Sementara menunggu, iris kecil kubis dan beri sedikit garam lalu remas-remas, buang airnya.

Tambahkan tepung sagu, aduk rata dan goreng dengan api sedang hingga garing.

Angkat dan tiriskan, siapkan juga irisan tipis daun seledri.

Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian keluarkan dari loyang, taburi atasnya dengan kubis goreng dan daun seledri sebagai toping.

Cocok untuk vegan karena tanpa telor maupun dairy product dan bawang.

Alat & Perlengkapan

Kubis

Santan

Seledri

Tepung Beras

Kue Gandus/Talam Khas Palembang #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Manado yang pastinya enak banget.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

first time nyoba kak, enak. terimakasih resepnya..

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Paniki Ayam Kampung

Giling lah bahan bahan seperti bawang putih dan merah, cabe keriting dan cabe rawit, jahe, serta kencur.

Lalu masukkan tempe ke wadah serta bumbu yang telah ditetapkan belender, lalu masukkan gula, garam, dan penyedap rasa lalu aduk, lalu siapkan daun pisang. Sambil membungkus,  panaskan air untuk mengukus, setelah selesai membungkus, masukkan ke dalam panci.

Lalu tunggu lah selama 15 menit agar matang merata, lalu matikan kompor dan pepes tempe siap untuk di sajikan sajikan.

Bosan dengan tempe goreng cobalah resep yang satu ini.

Buah

Rawit

Jahe

Kencur

Gula

Garam

Tempe

Pisang

Penyedap

Panci

Pepes Tempe

Didihkan air, lalu masukkan irisan bawang merah dan temu kunci.

Kemudian masukkan jagung pipil, beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa.

Terakhir tambahkan tauge, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Bayam

Jagung

Tauge

Kaldu

Sayur Bening Bayam

Quaker

Smoothies Quaker Banana

Banana Quaker Pancake

Remas-remas pare dengan garam dan sedikit air untuk mengurangi rasa pahit.

Potong bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe rawit, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Timun

Jangan pare udang

Buat telur ceplok, beri sedikit garam. Masak hingga matang.

Tuang semua bahan sambal ke dalam cobek kecuali minyak panas.

Ulek kasar lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuang minyak panas, aduk rata. Cicipi rasanya.

Kemudian tata telur ceplok di atasnya lalu beri sambal bawang dan timun, lalu sajikan.

Bahan Sambal Bawang:

Nasi Telor Ceplok Sambal Bawang

Siapkan pepes tongkol. Buka semua bungkus daunnya. Ambil isi pepes tongkol. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan daun bawang dan pepes tongkol. Aduk sampai rata dengan tumisan.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan pepes tongkol.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang merah goreng.

Ada sisa pepes tongkol yang belum habis dimakan, bisa dijadikan nasi goreng. Enak banget mirip nasi goreng tuna kalengan. Yuk cobain.

Daun Bawang

Ikan

Kecap Manis

Nasi Goreng Pepes Tongkol

Panaskan minyak dalam panci, tumis jamur hingga kecoklatan, tambahkan bawang putih.

Masukkan tepung terigu, aduk cepat, tambahkan kaldu sayur, aduk rata, lalu sisihkan.

Pisau

Talenan

Panci Kecil

Sutil

Blender

Hand Blender

Bahan pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

No Diet

Thank you chef resepnya. 
Ku sudah sering sekali recook resep ini. 
Enak banget dimakan hangat2 saat musim penghujan ini.

#RecookYummy

Jamur

Tepung Terigu

Susu

Mushroom Cream Soup

Goreng kacang hingga matang. Lalu, tiriskan tunggu sampai kacang hangat.

Goreng daun jeruk terlebih dahulu kemudian goreng cabe merah keriting. Goreng sebentar saja.

Masukkan semua bahan menjadi satu di dalam wadah.

Masukkan semua bumbu batagor didalam blender kemudian tuang air dan haluskan.

Tumis bumbu batagor dengan minyak aduk rata Kemudian Masukkan garam dan kaldu jamur.

Simpel buy Yummy..
Lebih hemat bikin sendiri dan hasilnya lebih memuaskan..

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Saus Batagor Siomay

Didihkan air secukupnya. Rebus daging sebentar saja kurleb 5 menit. Lalu buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali daging tadi dengan air 1 liter air sampai daging empuk dan air berkurang. Sisihkan.

Cuci toge, tuang mie lalu siram air panas mie dan togenya sisihkan.

Tumis bumbu halus, sampai harum lalu masukan serai, jahe dan daun jeruk. Kemudian masukan kedalam rebusan daging tadi. Aduk rata. Masukan garam dan gula gula pasir (jika perlu). Aduk merata. Masak dengan api kecil sampai kuah meresap ke daging. Tes rasa. Matikan kompor.

Sambal petis : uleg halus cabai dan bawang putih goreng, beri petis dan garam, uleg rata lalu beri air, aduk rata. Siap dipakai.

Penyelesaian : Tata lontong, mie, tahu, daging,toge dan selada. Siram dengan bumbu petis. Siap diisajikan.

Salah satu menu favorite nih Tahu campur Surbaya,cuma disini nyari petis yang enak agak susah.

Resep Es Teler

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teler

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!