Ambil biji labu, bersihkan dari serabut labu dan cuci bersih.

Langkah 1

Rebus biji labu dengan garam, rebus selama 5-10 menit.

Langkah 2

Angkat dan tiriskan, lap dengan serbet bersih, meminimalisir kadar airnya.

Langkah 3

Lalu tata dalam loyang, panggang 180°C selama 5-7 menit.

Langkah 4

Keluarkan dan balik biji kuaci, panggang lagi selama 5-7 menit, keluarkan dan dinginkan, lalu sajikan.

Langkah 5

Memanfaatkan bahan sisa dari labu, yaitu bijinya, coba bikin kuaci sendiri, rasanya enak juga

Bahan Utama

Alat Dan Perlengkapan

Labu

Buah

Garam

Panci

Kuaci Labu

Masukkan sosis pada telur, aduk hingga tercampur rata

Goreng telur pada api kecil hingga matang

Campurkan kecap manis, mentega dan saus sambal hingga tercampur rata

Langkah 6

Panggang kembali hingga matang dan kecoklatan

Langkah 7

Kreasi telur simple dan enak agar tidak bosan dengan olahan telur yg biasanya

Kecap Manis

Mentega

Saus Sambal

Sosis

Telur

Telur Sosis Bakar

Dalam mangkok campur jadi satu tepung terigu, tepung custard, tepung beras, susu bubuk full cream, gula pasir, garam halus, vanili bubuk, baking powder, aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur dengan api sedang cenderung kecil, oles tipis cetakan dengan minyak sayur lalu tuang 1 centong sayur kecil adonan dan masak hingga matang.

Jika untuk stok cemilan adonan pisang yang telah dicetak bisa disimpan di freezer.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan taburan gula halus dan bumbu spekoek jika suka!.

Langkah 8

Pisang goreng madu enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 12 buah pisang goreng madu.

* tanpa telur.

Pisang

Tepung Beras

Pisang Goreng Madu

Campur tahu, bumbu halus, telur, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai kuning kecoklatan dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas

Tahu

butir

Kelapa

Cabai

Kunyit

Kencur

Lengkuas

Kemiri

Ketumbar

Lada

Gula

Rempah Tahu #LebihSehat

Kupas dan serut kentang. Cuci sembari diremas agar kentang layu.

Campurkak kentang, bawang merah, bawang putih, kaldu jamur, dan garam di wadah.

Ambil adonan lalu goreng hingga semua sisi golden brown lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan untuk si kecil berbahan kentang dengan campuran keju dan telur.

Bawang Merah

Bawang Putih

Keju

Kentang

Seledri

Tepung Terigu

Hash Brown #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan bahan-bahannya. Potong kotak-kotak tahu.

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit iris.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan air beri irisan daun bawang dan saus tiram setelah matang siap disajikan.

Enak sekali mantul banget. Yuk cobain Sobat Yummy!

Cabe

Daun Bawang

Saus Tiram

Tauge

Tumis Cecek Tahu Toge Kecap Pedas

Perut

Kue Perut Ayam

Kue Perut Ayam #JagoMasakMinggu2

Perut Ayam #JagoMasakMinggu2

Rebus kentang sebentar hingga 1/2 matang kurang lebih selama 1 menit.

Angkat dan tiriskan kentang, letakkan kentang di atas tissue dapur sehingga air pada kentang terserap ke tissue.

Pindahkan kentang ke wadah sebelumnya. Tambahkan garam, lada bubuk, bawang bombay bubuk, ketumbar bubuk, mentega, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk kentang dan bahan lain hingga rata, lalu tambahkan tepung jika adonan terlalu basah.

Bentuk kentang sesuai selera di atas plastik ataupun kertas roti. Setelah itu simpan dalam freezer minimal selama 1 jam.

Siapkan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang kuning keemasan. Kemudian angkat dan sajikan.

Resep ini ku coba recook dari chef Willgoz. Streetfood US yang ini sangat enak disajikan ketika santai dengan keluarga. Cocok untuk semua kalangan sampai ke anak kecil juga.

Alat & Perlengkapan

Tepung Maizena

Hash Brown ala MCD

Kukus setengah matang kentang dan ubi yang sudah dibersihkan.

Campurkan bahan yang sudah diparut dengan tepung, dan semua bumbu, aduk rata.

Panaskan minyak sedikit, unyuk menggoreng dangkal. Susun adonan pada wajah anti lengket, masak di api kecil hingga sedang, hingga kedua sisi matang. Siap disajikan.

Jika biasanya Hash Brown dibuat hanya dari kentang, pada resep kali ini, akan dibuat menggunakan campuran kentang dan ubi kuning. Rasa manis alami dari ubi, membuat rasa Hash Brown ini semakin kaya.

Gula Merah

Hash Brown Mix

Siapkan kentang. Kupas kentang & cuci hingga bersih.

Parut kentang menggunakan parutan & masukkan ke dalam air. Rebus kentang ±3 menit.

Tiriskan kentang hingga airnya hilang. Tambahkan garam, tepung maizena & tepung beras. Aduk rata.

Bentuk adonan sesuai selera. Simpan di freezer ±1 jam.

Goreng dengan api sedang hingga warnanya ke coklatan. Angkat & tiriskan. Siap dinikmati.

Cemilan enak untuk MPAsi.. Bisa di mulai dari umur 8 bulan (Recook dari Lisa Desviana).

Hash Brown MPAsi

Cuci bersih udang rebon lalu rendam dengan air panas selama 10 menit kemudian tiriskan.

Kupas petai lalu potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang dan cabe yang sudah di iris, tambahkan daun salam tumis hingga harum.

Masukkan udang rebon aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan sedikit air, gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan petai aduk rata masak hingga petai setengah matang lalu angkat dan sajikan.

Masyaallah dinikmati dengan nasi hangat nikmat pakai banget

Petai

Udang

Tumis Petai Udang Rebon

Tumis bumbu sampai benar-benar matang agar tidak langu.

Masukkan cumi, tambahkan sedikit air lalu masak sampai cumi berubah warna.

Setelah cumi cukup matang, masukkan irisan bawang merah dan cabe hijau.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu benar-benar meresap.

Tidak hanya ikan, cumi juga sangat nikmat saat dimasak dengan bumbu pesmol.

Bumbu halus

Cumi

Jahe

Pesmol Cumi-Cumi

Belah memanjang terong, lalu goreng terong sampai matang.

Goreng cabe merah, bawang merah, tomat dan bawang putih sampai layu.

Giling kasar semua bahan yang digoreng, tambahkan garam.

Masukkan terong yang sudah digoreng lalu penyet-penyet terong.

Masukkan minyak panas dan kaldu bubuk, aduk rata dan siap disajikan.

Terong

Tomat

Terong Belah Sambal Korek

Petiki bayam hanya daunnya saja, cuci bersih kemudian tiriskan

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan kemudian buang air rebusannya

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, merica bubuk dan kaldu jamur

mMsukan mie yang telah direbus, masak hingga matang

Salin dalam mangkuk saji, taburi dengan irisan bawang daun dan cabai rawit

Bayam

Merica

Kaldu

Jamur

Ayam

Minyak

Rawit

Mie Kuah Bayam

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan sirup gula.

Tuang susu cair sampai gelas hampir penuh.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Minuman yang enak, menyegarkan dan mudah dibuat, yuk cobain!

Mangga

Selasih

Susu

Es Mangga Susu Selasih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih usus ayam beberapa kali, kemudian rebus di 500 ml air dengan serai dan daun salam selama 20 menit. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, kemiri, serta ketumbar dan kunyit bubuk

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Tambahkan 200 ml air, masak hingga mendidih

Masukkan usus ayam, aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan tunggu agak dingin.

Masukkan usus ayam dalam tusuk sate hingga habis. Panaskan margarine di wajan anti lengket, panggang sate usus hingga ada efek bakar. Angkat dan hidangkan.

Usus ayam dimasak dengan bumbu kecap dan dijadikan sate, salah satu lauk khas di angkringan.

 Bahan Pelengkap

Sate Usus Ayam

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan air dan daun pandan ke dalam panci.

Masukkan santan instan. Masak dengan api kecil hingga mendidih.

Tidak ada pepaya, alpukat pun jadi. Pengin bikin kalikih santan tapi ga ada pepaya, jadi bikin saja alpukat santan. 😅

Resep Es Timun Jus Kedondong #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Jus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Timun Jus Kedondong #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Jus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar