Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging (mau langsung dimasak sama bumbu juga bisa ya).

Langkah 1

Tumis bumbu sampai harum, masukan daun salam, lengkuas dan serai.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan bumbu-bumbu (gula garem dan kecap) cabe utuh  aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai bumbu meresap dan daging matang angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Krengsengan Daging

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam mi dalam air mendidih, kemudian tiriskan

Masukkan bumbu mi dan bahan yang diiris ke dalam mangkuk

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu, aduk rata

Masukkan mi dan aduk rata, siap dinikmati

Simpel dan enak, lagi viral cara bikin mi goreng kayak gini

Halal

No Alcohol

Cabe

Daun Bawang

Mi Goreng Pedas Enak

afiani wulandari

Ayam Rambutan

Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder, sisihkan.

Campur susu cair coklat, gula pasir, dan garam, aduk rata.

Tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali.

Tuang cairan susu ke dalam campuran terigu, aduk hingga rata.

Ambil ±60 ml adonan, tambahkan dengan susu kental manis coklat. Sisihkan, digunakan nanti sebagai bahan pelapis.

Lapisan pertama: Tuang ¹/³ bagian adonan ke dalam loyang ukuran 20×10 yang telah dioles dengan minyak tipis-tipis dan rata. Panaskan kukusan, kukus selama 7 menit di api sedang cenderung kecil.

Langkah 6

Lapisan kedua: Tuang ¹/² bagian lapisan coklat di atas lapisan pertama. Kukus selama 10 menit. Ulangi langkah yang sama untuk lapisan ke 3 dan 4.

Langkah 7

Lapisan kelima: Tuang sisa adonan, kukus selama 30 menit hingga matang.

Langkah 8

Cake coklat yang simpel dan ekonomis. Tanpa mixer, tanpa telur, tanpa oven, cukup diaduk aja. Moist dan nyoklat banget.

Baking Powder

Cokelat

Tepung Terigu

Cake Coklat Kukus Tanpa Telur

Rebus dada ayam sampai matang, sisihkan air kaldunya. Daging ayam disuwir-suwir.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk-aduk sebentar.

Masukkan air kaldu, ayam suwir, garam, gula merah dan kecap manis.  Aduk-aduk sampai air agak menyusut.

Masukkan santan, masak sampai kuah menyusut sambil diaduk-aduk.

Resep praktis di bulan Ramadhan. Bisa masak yang banyak lalu disimpan di freezer. Jika akan makan sahur tinggal dihangatkan saja. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit di bumbu halusnya.

Bumbu Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Ayam Suwir #JagoMasak2022

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah besar dan cabe rawit

Masukkan sawi yang sudah dipotong - potong

Masukkan potongan ati ampela ayam yang sebelumnya sudah di goreng terlebih dahulu

Masukkan air, gula pasir, kaldu jamur, garan dan lada bubuk. Koreksi rasa

Bumbu Perasa

Ati Ampela

Sawi

Tumis Sawi Ati Ampela

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan irisan cabe.

Masukkan pepaya yang sudah diiris. Aduk hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, kecap manis, saus tiram dan air.

Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa. Angkat  dan siap disajikan.

Sayuran yang sangat praktis dan mudah.👌

Pepaya

Garam

Gula

Tumis Pepaya Muda

Lalu iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting merah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukkan cabe keriting merah

Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetsin, dan air sedikit

Kemudian masukkan kacang panjang lalu aduk-aduk hingga tercampur merata tunggu sampai matang

Tumis kacang panjang salah satu hidangan praktis yang disukai banyak orang. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat atau sebagai pelengkap menu makanan lainnya.
Semoga bermanfaat.

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Rendam kacang Tolo semalaman hingga mengembang kemudian cuci bersih tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, tambahkan gula dan garam lalu ulek hingga halus.

Tambahkan kacang tolo ulek setelah halus hingga tercampur dengan bumbu.

Tambahkan kelapa parut dan tepung lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Bentuk bulat sesuai selera lalu sisihkan.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.

Lento Kacang tolo biasanya menjadi pelengkap dalam menu sego tabokan khas Sidoarjo.

Bumbu halus

Kacang

Lento Kacang

Siapkan panci lalu rebus air sampai mendidih lalu masukkan mie.

Siapkan daun kelor lalu cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan daun kelor ke dalam panci rebusan mie.

Lalu masukkan baso ikan yg berisikan keju.dan masukkan baso ikan chikuwa.

Lalu masukkan baso ikan karakter berbentuk panda. Lalu masukkan garam, merica dan bubuk kaldu jamur. Cicipi koreksi rasa. Setelah matang, angkat.

Salin ked alam wadah mangkuk mie nyemek kuah bening dengan berbagai toping baso ikan dan daun kelor.

Cuaca Bandung dingin banget, enaknya menyantap mie kuah nyemek panas. Apalagi khasiat daun kelor sangat banyak manfaatnya.

Bakso Ikan

Mie Nyemek Baso Ikan Daun Kelor

Siangi kangkung, cuci sampai bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, tomat, cabe merah dan cabe rawit, cincang bawang putih, sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe sampai harum.

Masukkan kangkung, tahu, bumbui saus tiram, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk sampai tercampur rata.

Masak kangkung sampai layu, cek rasa, matikan api.

Kangkung

Tumis Kangkung Tahu

Buang tangkai terong gelatik, belah menjadi 3-4 bagian. Cuci bersih dan tiriskan.

Kemudian goreng terong gelatik hingga layu. Sisihkan.

Rebus bahan sambal hingga setengah matang.

Kemudian uleg hingga halus atau sesuai selera.

Tumis sambal dengan secukupnya minyak goreng hingga matang dan tanak.

Masukkan garam halus, gula pasir, kaldu jamur dan terong yang sudah digoreng.

Aduk rata. Masak hingga terong matang. Matikan api dan siap disajikan.

Menu sederhana yang bikin nambah nasi, yummy 👌.

Gula Merah

Terong

Sambal Uleg Terong Gelatik

Memanfaatkan stok sambal hijau yang masih banyak. Enak untuk menu makan malam yang sederhana.

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Tahu Taoge Sambal Ijo

Lalu iris- iris seukuran satu ruas jari lalu sisihkan

Siapkan panci lalu masukkan air, lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata dan didihkan

Masukkan serai dan daun salam ke dalam panci yang berisikan bumbu halus kuning. Lalu masukkan tempe yang sudah diiris

Siapkan tahu, cuci dan bilas lalu tiriskan

Rebus tahu dan tempe sampai kuah menyurut

Setelah matang tunggu dingin. Kira-kira setengah jam biar bumbu menyerap

Langkah 9

Tempe dan tahu bacem bumbu kuning siap dimasukkan ke dalam kulkas untuk dijadikan stok

Langkah 10

Masak tempe dan tahu bacem sepanci buat nyetok di rumah. Setelah matang lalu masukkan ke wadah kotak lalu bisa masukkan ke dalam kulkas. Biar besok-besok jika mau makan tinggal ambil dari kulkas dan goreng. Simple dan sangat memudahkan jika kepepet belum masak lauk pauk yang lainnya tinggal goreng, simak resep tempe tahu bacem berikut ini

Bisa menjadi solusi praktis kamu di rumah saat tidak ada lauk pauk, simak resep tempe tahu bacem yang siap dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tempe Tahu Bacem Enak yang Siap Dibuat

#RecookYummy Malam chef setor recook Tahu Tempenya. Terima kasih ya chef

Pagi mba..😊
Ijin recook bacem tempe tahu bumbu kuningnya ya.
Sy hanya pake tempe saja.
Mksh resepnya mba 🤗🙏
#RecookYummy

Kunyit

Tempe Tahu Bacem

Kupas terong, potong-potong, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng sebentar ikan mujair asap, angkat dan tiriskan.

Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi ke dalam wajan. Lalu goreng dengan sedikit minyak hingga layu,angkat.

Kemudian tuang ke dalam cobek, lalu haluskan.

Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sambal yang sudah di haluskan. Tambahkan kaldu bubuk, gula jawa, dan garam. Aduk rata dan masak hingga gula larut.

Setelah itu masukkan terong dan ikan mujair asap. Aduk rata.

Pindahkan sambal ke dalam piring dan siap di sajikan.

Enak dan sedap. Cocok di makan dengan nasi putih atau nasi jagung hangat.

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Ikan

Sambal Terong Mujair Asap

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan sedikit air

Tomat

Sambal Tahu

Goreng ikan hingga matang dan kecoklatan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dicincang hingga tanak.

Masukkan tomat hijau, air, dan bumbu seasoning.

Masukkan ikan yang telah digoreng dan aduk rata.

Kebetulan di freezer masih ada ikan oleh-oleh ibu mertua, bosen digoreng aja ngide bikin masakan ini. Kebetulan tomat di kebun juga sedang melimpah.

Bahan Bumbu Cincang

Bumbu Seasoning

Bekal Suami Ikan Masak Tomat Ijo

Haluskan bumbu halus bisa diblender atau diulek.

Kemudian siapkan bahan yang sudah dirajang.

Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang sampai wangi dan matang.

Masukkan ayam yang sudah dibersihkan, aduk rata lalu beri garam dan sedikit gula.

Masak ayam dengan api kecil sampai ayam benar-benar empuk dan ini ayam betutu yang sudah matang, selamat mencoba.

dapet resep dari temen ternyata enak, resep asli pakai ayam kampung.

Resep Es Timun Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Timun Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024