Es Wedang Semlo #JagoMasak2022

Resep Es Wedang Semlo #JagoMasak2022

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(2 Rating)

Wedang semlo adalah minuman tradisional khas Yogyakarta. Biasanya wedang semlo disajikan hangat, akan tetapi disajikan dingin juga nikmat. Yuk cobLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 buah pisang kepok, potong-potong

500 ml air

3 cm kayu manis

1 sdm air perasan jeruk nipis

1 ruas jempol jahe merah, bakar dan potong-potong

70 gram gula merah, sisir halus

Garam secukupnya

Es batu secukupnya

Alat & Perlengkapan

Gelas Saji

Cara Membuat

Rebus air bersama jahe merah, kayu manis hingga mendidih.

Langkah 1

Rebus air bersama jahe merah, kayu manis hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut.

Langkah 2

Kemudian masukkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.

Langkah 3

Kemudian masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga pisang empuk. 
Biarkan agak dingin.

Langkah 4

Masak hingga pisang empuk. Biarkan agak dingin.

Tuangkan wedang semlo ke dalam gelas saji, beri es batu sesuai selera kemudian sajikan.

Langkah 5

Tuangkan wedang semlo ke dalam gelas saji, beri es batu sesuai selera kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait