Roti: campurkan air hangat, ragi dan gula tunggu hingga berbuih. Campurkan rata terigu, susu bubuk lalu tuang larutan ragi aduk pakai sendok.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan butter dan garam aduk hingga rata. Diamkan 30 menit.

Langkah 3

Iris tipis terong lalu campurkan dengan paprika bubuk, kaldu, garam dan merica aduk rata. Ambil adonan roti lalu bentuk oval lalu oles dengan olesan dan tata terong di atasnya. Oven suhu 150°C selama 10 menit.

Langkah 4

Keluarkan dari oven lalu beri parutan keju mozzarella dan bubuk parsley di atasnya oven kembali 5-7 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tau gak sih ada banyak kandungan nutrisi dari terong. Terong ini mengandung protein, karbohidrat, serat,  asam folat, kalium, vitamin C, Vitamin K, zat besi dan magnesium 😘😘wow lengkap sekali yahh. Nah kali ini aku mau padukan terong dengan roti. Yuk intip cara buatnya 🥰

Bahan Utama

Topping:

Bahan Olesan:

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Terong

Eggplant Bread

Rendam kerupuk dengan air panas hingga empuk, tambahkan sedikit minyak supaya tidak lengket.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan air, tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan telur kocok, aduk rata.

Masukkan mie, fusilli, kerupuk dan sosis.

Tambahkan garam, gula dan bumbu mie instan, aduk rata. Angkat.

Langkah 6

Cabe

Pasta

Seblak Mie Fusilli #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis. Iris daun bawang dan bawang merah.

Rebus spaghetti sampai matang lalu tiriskan.

Masukkan bumbu halus. Tambahkan kaldu,garam,saos dan kecap manis.

Langkah 7

Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata semuanya.

Langkah 8

Bumbu halus

Daun Bawang

Jahe

Kecap Manis

Saus Sambal

Spaghetti

Udang

Spaghetti Andaliman

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri dan tomat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.

Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata. Beri air, garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat.

Ayam

Bawang Merah

Buah Naga Putih

Cabe Merah Besar

Petai

Tomat

Sambal Petai Ayam Suwir

Filet ikan lele, kemudian potong-potong. Ulek bumbu perendam, kemudian balur pada lele. Diamkan 20-30 menit.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah dan jahe sampai harum dan layu. Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan lele dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar, angkat dan sajikan.

Gula garamnya sesuai selera ya. Jika suka bisa ditambah saos sambal

Bawang Putih

Garam

Ikan

Tepung

Lele Goreng Asam Manis #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih Ikan. Lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukan juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk rata.

Beri sedikit air. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan ikan dan cabe rawit utuh. Aduk perlahan sampai rata.

Setelah matang, jangan lupa icip rasa lalu angkat.

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Pesmol Ikan Kembung

Iris bakso sapi dan jamur merang yang sudah dicuci bersih.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum.

Masukkan jamur merang, tumis hingga setengah layu.

Beri air, garam dan lada bubuk. Tes rasa, tunggu hingga air menyusut.

Alhamdulillah sarapan pagi makan ini aja enak banget.

Bakso

Jamur

Lada

Cah Jamur Bakso

Masukkan pisang, susu, strawberry, dan es batu ke dalam blender lalu blender.

Tuang kedalam gelas dan siap untuk dinikmati.

Kepengen bikin jus dari buah pisang yang dicampur susu enak kayanya diminum pas cuaca lagi terik kaya gini langsung aja kita eksekusi...

Indomilk Kental Manis

Pisang

Strawberry

Milkshake Banana Strawberry

Dalam mangkok, campurkan tepung terigu, garam, bawang putih dan lada bubuk. Aduk rata.

Jika sudah rata, tuang air secara perlahan, sambil terus di aduk. Lalu celupkan tahunya. Lakukan hingga selesai.

Kemudian gulingkan dalam mangkok berisi tepung panir. Tata dalam piring, dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.

Ambil tahunya, lalu goreng hingga matang. Angkat, sajikan.

Resep tahu kotak berselimut tepung panir ini adalah menu selingan untuk anak saya usia 1 tahun. Jika hanya mengandalkan ASI saja pasti kurang kenyang. Jadi Setiap siang selalu saya buatkan camilan yang mengenyangkan. Contohnya tahu kotak ini.

Bahan Pelapis :

Tahu

Tepung Roti

Domino Tahu Panir #MPASIEkstraPoin

Dadar telur hingga matang. Potong dadu 2 cm.

Tambahkan air, kaldu, garam, gula, lada, kecap asin dan saus tape. Masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukkan telur dadar dan seledri, masak hingga matang.

Wortel

Sup Wortel Telur

Campurkan terigu, susu, gula, baking powder dan soda kue, aduk rata.

Tambahkan telur dan air sambil diaduk hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan 30 menit.

Tuang adonan dalam teflon yang sudah dipanaskan.

Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang. Balik pancake, masak kembali hingga kedua sisi matang.

Sarapan mudah dan cepat, isi toping sesuai selera ataupun tanpa toping sudah enak.

Nangka

Pancake Nangka

<p>Makanan yang gurih dan bertekstur renyah selalu jadi favorit setiap orang, salah satunya adalah kremes tabur. Biasanya pendamping makanan ini sering dijumpai di makanan, seperti ayam atau ikan goreng untuk menambah tekstur <em>crunchy</em>.&nbsp;</p>
<p>Di beberapa kedai makanan, kremes yang sering kita jumpai adalah kremes tabur yang berbentuk seperti sarang. Dari pada kamu harus membeli kremes tabur sepaket dengan makanan lainnya, kamu juga bisa, <em>lho,</em> bikin sendiri di rumah!</p>
<p>Berikut ini Yummy App membagikan langkah-langkah membuat kremes tabur anti gagal untuk kamu. Kremes tabur ini bisa kamu sajikan setiap hari bahkan hanya dengan nasi putih, dijamin kriuknya tahan lama! <em>Yuk</em>, simak caranya di bawah ini!</p><h2>1. Perhatikan bahan-bahan yang diperlukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/c31f4f9949d86789a9f5fa229eb022e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan telur dan tepung" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi bahan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan untuk membuat kremes tabur. Berikut ini beberapa bahan utamanya:</p>
<ul>
<li>300 ml air sisa rebusan ayam (bisa diganti dengan air biasa)</li>
<li>2 sdm munjung tepung beras</li>
<li>125 gram tepung sagu</li>
<li>&frac12; sdt <em>baking powder double action</em></li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>2 siung bawang putih (dihaluskan)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<p>Ada beberapa bahan yang harus kamu perhatikan untuk membuat kremes tabur ini. Pertama, tepung sagu tidak boleh digantikan dengan bahan lainnya meskipun kegunaannya serupa, seperti tepung tapioka atau tepung kanji.</p>
<p>Kedua,<em> baking powder</em> yang digunakan pada adonan ni harus yang berlabel <em>double action. </em>Kenapa? <em>Baking powder</em> jenis ini bisa memproduksi gas dua kali lipat dibandingkan dengan <em>baking powder</em> biasa saat terkena suhu panas. Alhasil, kremes tabur akan semakin mengembang sempurna.</p>
<p>Selain itu, jika kamu ingin kremes tabur memiliki warna yang lebih cerah atau terlihat lebih kuning, kamu bisa menambahkan kunyit. Caranya mudah, kamu hanya perlu menambahkan kunyit bubuk atau parutan kunyit segar ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Tambahan kunyit pada adonan tidak akan merubah rasa dari kremesnya, ya, Sobat Yummy!</p><h2>2. Gunakan 1 butir telur utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/e918758a0ccafddf5017e5f86e644f9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu buah telur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/quail-egg-in-tray-364306/" target="_blank">ilustrasi satu buah telur (pexels.com/aphiwatchuangcheom)</a></span></div><p>Jika kamu ingin kremes tabur yang dibuat teksturnya lebih kuat, kamu bisa menambahkan 1 butir telur utuh. Kamu bisa mengganti 1 butir kuning telur di dalam resep dengan 1 butir telur utuh, ya. Jangan gunakan lebih dari satu telur karena akan membuat kremes tabur yang dibuat tidak renyah.</p><h2>3. Buat adonan dengan tekstur yang pas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/5930a057bf54ebda6bf8a10799fdb4c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi adonan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah semua bahan sudah disiapkan, saatnya membuat adonan kremes tabur! Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan ke dalam satu mangkuk dan aduk hingga merata.</p>
<p>Pada proses ini, kamu perlu memperhatikan tingkat kekentalan adonan. Untuk kremes tabur yang renyah, sebisa mungkin untuk membuat adonan yang agak cair. Kamu bisa menambahkan air jika dirasa adonan masih terlalu kental.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Gunakan minyak yang banyak dan panas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/545b3b83d0a38ab7bde547f881136352.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak panas untuk menggoreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi minyak panas untuk kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Jika adonan kremes sudah dibuat, tahap selanjutnya adalah mempersiapkan minyak untuk menggoreng. Untuk mendapatkan tekstur kremes yang renyah dan mengembang sempurna, kamu memerlukan minyak lebih banyak. Selain itu, minyak dengan jumlah yang banyak juga akan membuat kremes yang dibuat matang merata.</p><h2>5. Goreng kremes dengan benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ff15e1b4ae665d62c090f739986f747f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kremes-6" target="_blank">ilustrasi menggoreng kremes (yummy.co.id/lilis-dapoer-tara)</a></span></div><p>Cara selanjutnya menggoreng kremes dengan cara yang benar. Tuangkan adonan kremes saat minyak masih dalam keadaan panas dengan cara melingkar.</p>
<p>Adonan kremes akan menyebar dan bertekstur seperti sarang dengan sendirinya. Selanjutnya, kamu perlu menurunkan suhu kompor dan segera angkat kremes agar tidak cepat gosong.</p><h2>6. Simpan kremes dengan aman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ecb8d2591d07d3dcca3ae57ebe56800e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi kremes tabur yang sedang ditiriskan (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah kremes matang, jangan lupa untuk meniriskan kremes dari minyak, ya. Jika sudah cukup kering, kamu bisa menyimpan kremes di toples yang kedap udara.</p>
<p>Namun, pastikan juga uap panas pada kremes sudah hilang sempurna sebelum toples ditutup rapat. Jika kremes masih panas, khawatir kremes malah akan melempem.&nbsp;</p><p>Cara membuat kremes tabur yang renyah tersebut ternyata gak sesulit yang dipikirkan, bukan? Mulai sekarang kamu bisa menyantap nasi hangat dengan kremes tabur buatan sendiri di rumah. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu beli di restoran lagi, berikut langkah simpel cara membuat kremes tabur yang renyah dan gurih di rumah. Yuk, intip tipsnya di sini!

6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah dan Mudah di Rumah

​6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah Tahan Lama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan tahu ke dalam mangkuk yang telah diisi tepung terigu, kaldu jamur, dan lada, lalu aduk sampai rata.

Tumis telur asin ke atas minyak yang telah panas, masak sampai halus.

Tambahkan susu dan bumbu, masak sampai matang, sambil diaduk.

Tambahkan daun bawang, dan sajikan dengan nasi panas.

Bumbu

Bawang Bombay

Telur Asin

Tahu Saus Telur Asin

Cincang kasar bawang putih, iris tipis-tipis cabai rawit.

Buang tulang daun jeruk, lalu cincang kasar.

Goreng tempe yang sudah direndam dengan air garam sampai kering.

Ambil satu sendok makan minyak sisa menggoreng tempe. Tumis bawang putih sampai kering.

Masukkan cabai dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga cabai dan daun jeruk kering.

Masukkan tempe goreng, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Awalnya bingung mau dimasak apa, akhirnya bertemu dengan ide untuk bikin cemilan yang satu ini.

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Tempe

Tempe Cabe Garam

Siapkan bahan-bahan utama. Ayam rebus, telur puyuh rebus kemudian kupas, dan tahu goreng.

Haluskan bahan bumbu, tambahkan lengkuas geprek dan irisan daun bawang. Selanjutnya tumis bumbu hingga harum.

Tuang secukupnya air, masukkan ayam dan tahu. Aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur puyuh, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dahulu sebelum diangkat.

Menu hari ini. Bisa dibikin pedas atau tidak, bisa disesuaikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Lengkuas

Telur Puyuh

Ayam Tahu Telur Puyuh Bumbu Kecap

Cuci bersih ikan cumi kemudian potong-potong.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan garam, gula dan kaldu bubuk kemudian masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya.

Memanfaatkan sisa cumi basah yang ada di kulkas.

Bumbu Halus/Ulek:

Cumi

Ketumbar

Tumis Cumi Pedas Bumbu Ulek

Masukkan tomat dan air. Aduk hingga semua bahan layu dan matang.

Panaskan wajan, masukkan bawang putih hingga harum.

Masukkan tofu, garam, gula dan kaldu lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Brokoli

Cah Jamur Brokoli Tofu #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur telur, SP, gula pasir, dan vanili dalam wadah. Mixer sampai menjadi adonan putih, mengembang, dan kental

Tuang margarin yang sudah dilelehkan, aduk balik adonan menggunakan spatula hingga merata

Bagi adonan menjadi dua bagian. Beri satu bagian wadah pasta cokelat atau cokelat bubuk. Aduk merata

Tuang potongan rotinya ke adonan putih dan coklat

Olesi loyang dengan minyak pengoles atau margarin. Tuang adonan cokelatnya, kemudian tuang adonan putihnya secara merata, lalu hentakkan loyang

Didihkan air dalam panci kukusan terlebih dahulu. Kukus adonan selama 25 menit atau sampai matang. Angkat dan siap disajikan

Bikin camilan dengan memanfaatkan sisa roti tawar yang hampir kadaluarsa. Jadilah bolu roti tawar. Cara bikinya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Olesan Loyang

Cokelat Bubuk

Margarin

Roti Tawar

Bolu Roti Tawar

Campurkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata masukan pempek yang sudah di goreng tadi. Aduk kembali.

Masak pempek lenggang hingga matang kedua sisinya.

Lalu letakan pempek lenggang di atas piring saji beri toping bihun dan potongan timun. Tuang kuah cuko secukupnya. Siap disajikan.

Assalamu'alaikum.Setor recook  ya kak.Enak banget loh kak...makasih ya resepnya.

Bihun

Timun

Pempek Lenggang

Dalam mangkuk, pecahkan telur. Masukkan irisan daun bawang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak, tunggu sampai minyak benar-benar panas. Tuang telur. Masak sampai bagian bawah kering.

Balik telur, masak telur sampai kedua sisinya kering.

Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Aroma amis yang biasanya melekat pada telur bebek tergantikan dengan aroma wangi serundeng.

Kelapa

Telur bebek dadar serundeng

Cuci bersih lalu sobek-sobek kasar saja, tiriskan.

Kupas bawang merah lalu iris tipis-tipis.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Oseng tumis sampai tercium wangi.

Masukkan jamur yang sudah dicuci terlebih dahulu.

Resep Fettuccine Sambal Terasi #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fettuccine Sambal Terasi #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait