Potong kecil tahu, lalu goreng setengah matang , angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong kecil tempe, lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai keluar minyak, lalu tambahkan irisan cabe dan tomat, masak sampai layu.

Langkah 3

Masukan pete, masak sebentar. Tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap, dan merica.

Langkah 4

Masukan tempe dan tahu yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air dan kecap manis.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Manis gurih dan pedas, bikin makan lebih enak.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Cabe

Petai

Tempe

Sambal Orek Pete

Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang pre, cabe.

Jika bumbu sudah wangi, masukkan pete, tambahkan sedikit air agar pete matang.

Masukkan ebi yang sudah digoreng kemudian tambahkan gula, garam, penyedap.

Resep dari ibu karena dulu di rumah berlimpah seafood, termasuk ikan asin.

Bumbu Iris

Sambal Ebi pete

Belah kacang tanah menjadi bagian yang kecil-kecil.

Bawang Putih

Garam

Kacang Tanah

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Telur

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Rempeyek

Siapkan panci. masukkan coklat batang dan margarin. lelehkan dengan cara tim.

Ambil wadah. masukkan gula pasir dan telur kocok menggunakan whisk hingga gula larut. harus benar-benar larut.

Setelah gula larut dia akan sedikit berbusa.

Masukkan lelehan coklat ke dalam kocokan telur. aduk rata.

Kemudian tambahkan tepung dan coklat bubuk. aduk rata.

Tambahkan pisang dan chocochips. aduk rata. siapkan cup muffin. tuang adonan 3/4 wadah. kemudian panggan dengan suhu 170 derajat selama 20-30 menit tergantung jenis oven.

Choco banana muffin siap disajikan. anak-anak suka sekali.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Susu

Choco Banana Muffin #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu instan. Angkat dan dinginkan. Stelah dingin, suwir daging ayam. Sisihkan.

Masukkan daging ayam, bumbu iris, dan seasoning. Aduk kembali.

Tambahkan sedikit air, masak sampai semua bahan tercampur merata.

Setelah matang kemudian pidahkan di piring saji dan siap disajikan.

Bumbu Halua

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Lumuri potongan paha ayam atas dengan garam dan bawang putih bubuk, aduk rata dan sisihkan.

Goreng paha ayam hingga kecokelatan, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan paha ayam goreng pada wajan, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Bumbu Seblak Pedas

Parut kentang, kemudian cuci bersih, peras kentang dan buang airnya. Sisihkan. Sementara itu cincang bawang bombay dan bawang putih, sisihkan.

Kentang yang sudah airnya berkurang campurkan dengan terigu, 1/2 bagian bawang bombay cincang, garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Boleh ditambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering. Setelah itu panaskan minyak dan goreng sedikit demi sedikit adonan hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Selanjutnya, siapkan bayam segar, cuci dan petiki daunnya.

Tumis sisa bawang bombay dan bawang putih hingga kecokelatan dan harum, setelah itu masukan bayam, aduk sebentar hingga agak layu.

Setelah itu, masukkan susu cair dan bumbu-bumbu: pala, lada, dan garam. Masak hingga bayam layu. Setelah matang masukan larutan maizena, masak hingga kuah kental. Siap disajikan di atas Reibekuchen.

Kaya serat dan juga kaya nutrisi, bisa dijadikan santap siang atau pun sarapan pagi. Reibekuchen sendiri semacam hasbrown ala Jerman.

Bayam

Kentang

Reibekuchen Saus Bayam

Rebus hati ayam buang air rebusan pada rebusan pertama lalu rebusan lagi 15 menit. Tiriskan kemudian iris kecil

Haluskan bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting

Tuang minyak tumis irisan bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan

Beri secukupnya air masukkan petai dan daun salam. Masak hingga kuah agak menyusut

Masukkan irisan hati ayam bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya habis lalu koreksi rasa

Sambal hati ayam petai

Tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Siapkan kotak, lalu letakkan paha ayam. Bisa digoreng langsung atau disimpan dan digoreng sewaktu-waktu.

Masak ayam ungkep ini sangat mudah, saya menggunakan bumbu versi simpel. Bisa digoreng langsung atau disimpan dan digoreng sewaktu-waktu. Selamat mencoba!

Ayam Ungkep

Iris tipis filet, kemudian campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk rata, dan diamkan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan tapioka, masukan ayam yang sudah dimarinasi, balurkan tepung hingga merata.

Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga matang dan garing. Tiriskan.

Siapkan saus, campurkan semua bahan, kemudian masak hingga mengental. Masukan ayam tepung aduk sebentar dan siap disajikan.

Lebih renyah daripada ayam krispi pada umumnya, berpadu dengan saus manis pedas yang gurih dan enak.

Bahan Saus

Ayam Keriting

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kolak Labu Kuning

Nagasari Labu Kuning

Cekodok Labu Kuning

Candil Labu Kuning

MPASI Labu kuning

Puding Labu Kuning

Donat Labu Kuning

Lapek Labu Kuning

Bubur Labu Kuning

Bomboloni Labu Kuning

Celupkan daging ayam ke tepung bumbu serbaguna.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan saos tomat, lada bubuk, kaldu bubuk.

Masukkan ayam goreng, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, siap disajikan.

Ayam Saos Asam Manis

Rendam potongan kentang dalam air kapur sirih sebentar. Bilas dan cuci bersih.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng kentang sampai matang. Gunakan api sedang supaya tidak gosong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan garam. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan gula merah dan air asam jawa. Aduk rata.

Tuang kentang goreng ke dalam tumisan. Aduk hingga tercampur rata. Matikan api. Sajikan.

Untuk lauk atau cemilan bisa. Pedas asem manis kriuk-kriuk...

Kering Kentang/ Kentang Mustofa #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan teh tubruk, gula, dan essence vanila ke dalam panci.

Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai gula terkaramelisasi.

Masukkan susu cair, masak sampai mendidih. Angkat lalu tunggu dingin.

Tuang teh susu ke dalam gelas sampai penuh lalu sajikan.

Resep minuman yang pernah viral. Segar sekali, perpaduan teh dan susu yang creamy.

Roasted Milk Tea

Siapkan mangkuk  berisi air yang yang telah dibumbui dengan 1 sdt ketumbar bubuk, 2 siung bawang putih dan garam secukupnya.

Siapkan wajan yang berisi minyak panas. Goreng tempe hingga kecoklatan.

Ulek cabe, bawang merah dan tomat. Tambahkan sedikit garam dan gula. Siap disajikan.

Tomat

Tempe Goreng Sambal Mentah

Tambahkan gula merah dan asam jawa, ulek halus.

Aduk hingga rata. Sajikan, bisa ditambahkan dengan es batu.

Enak buat ngemil siang hari di cuaca panas.

Gula Merah

Jambu

Terasi

Rujak Jambu Gula Merah

Siapkan ayam lalu cuci bersih. Potong ayam menjadi beberapa bagian.

Siapkan semua bumbunya. Bersihkan semua bumbunya. Kupas dan cuci bersih.

Blender bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan ketumbar. Beri air 50 ml.

Campurkan ayam, bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, gula merah, garam dan air. Aduk rata.

Rebus ayam sampai air menyusut dan ayam empuk. Aduk sesekali agar tidak gosong. Jika sudah matang, tunggu dingin. Bisa langsung digoreng atau dibakar. Mau disimpan di chiller untuk stok juga bisa.

Besok di rumah selamatan memperingati hari Maulid Nabi Muhammad SAW. Niatnya ibuk kepengen nyicil bikin ayam ungkep. Tapi karena nggak tau resep yang enak, alhasil tanya terus ke aku. Daripada aku kasian ke ibuk jadi aku masakin aja. Gampang juga bikinnya. Tinggal cemplung aja.

Daun Jeruk

Kunyit

Serai

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan mie instan ( bisa goreng atau mie kuah, merk mie boleh apa saja)

Masukkan air kedalam ricecooker. lalu masukkan mie

Siapkan sosin lalu cuci bersih dan iris. lalu tiriskan. Lalu masukkan kedalam ricecooker

Masukkan garam dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata cicipi koreksi rasa. tutup ricecooker masak sampai mie matang. lalu siap di pindahkan ke wadah.

Panci ricecooker dicuci bersih lalu beri minyak goreng sedikit. tutup ricecooker lalu pencet on. setelah minyak panas masukkan telur ke dalam panci ricecooker. tunggu beberapa saat

Buka tutup ricecooker. dan aduk rata telur di orak arik. beri garam sedikit. lalu aduk acak.matang lalu siap dihidangkan

Siap disajikan dengan telur orak arik (orek),disajikan saat kuah masih panas sangat cocok disajikan disaat cuaca dingin.

Langkah 9

butir

Buah

Kaldu

Jamur

Minyak

Panci

Mie India Mix Telur Orek Rice cooker

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan kentang, lalu masukan sayuran lainnya.

Tumis bawang putih dan lada hingga matang lalu masukan kedalam rebusan sayur, beri kaldu, garam dan koreksi rasa.

Resep Fettucine Carbonara

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait