Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong jantung pisang, lalu rebus jantung pisang sampai matang.

Langkah 1

Tiriskan jantung pisang, lalu cuci bersih di alir mengalir.

Langkah 2

Rebus kacang Tolo sampai empuk, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai tanak, tambahkan daun salam, lengkuas, udang rebon, masak sampai aroma udang keluar, tambahkan santan cair, tunggu sampai mendidih masukkan kacang Tolo dan jantung pisang, aduk rata, tambahkan santan kental dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap, aduk rata, icip rasa, tunggu sampai mendidih dan angkat.

Langkah 5

Langkah 6

Yang belum pernah cobain, yuk cobain masak jantung pisang, dijamin nagih.

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

Cabe

Kacang

Santan

Jantung Pisang Santan Pedas

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kacang tolo yang sudah direndam sampai empuk.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, dan serai, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan kacang tolo, dan jantung ayam, tumis sampai bumbu merata.

Tambahkan air matang, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah. Biarkan sampai bumbu meresap.

Langkah 7

Tuang santan, aduk perlahan. Koreksi rasa.

Langkah 8

Masukkan krecek, aduk sampai krecek lembut.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan:

Serai

Lengkuas

Garam

Gula

Kemiri

Daun Salam

Santenan Krecek

Cuci bersih ikan buang kotoran nya kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, tomat, serai, dan daun jeruk lalu tumis kembali.

Masukkan ikan, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Bagi yang suka pedas, ikan rica kemangi adalah pilihan yang tepat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Tomat

Ikan Rica Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih kulit dan tulang ayam lalu beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Panaskan di wajan hingga mengeluarkan minyak.

Gunakan minyak untuk memumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau dan cabai rawit biarkan layu.

Masukkan irisan timun, bakso dan ceker lalu beri air secukupnya masak hingga timun layu.

Bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Biarkan kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Menu simple dan bikin boros nasi, memanfaatkan kulit dan tulang ayam yang ada.

Bakso

Timun

Tumis Timun Tulangan Ayam

katsu

Chicken Katsu

Chiken Katsu

Chicken Katsu Curry

Nasi Goreng Telur Ayam Katsu

Nasi Daun Jeruk Chicken Katsu

Ayam Katsu Saus Rendang

Tahu Katsu Saos Tomat

Egg Katsu with Seaweed Rice

Pisang Katsu

Tahu Keju Katsu

Cincang halus sancam babi. Cincang bawang putih dan merah, iris tipis seledri.

Campurkan sancam, bawang merah, bawang putih, seledri, telur, kaldu, merica, cabe dan garam, aduk rata.

Tambahkan tapioka dan tepung roti, uleni hingga rata.

Panaskan teflon dengan sedikit margarin. Kemudian panggang adonan dengan api kecil hingga matang.

Sancam (perut babi) tanpa kulit dan lemaknya banyak yang dicincang dengan tambahan bumbu, kemudian dipanggang dengan sedikit margarin. Enak banget walaupun tanpa saos.

Non Halal

Contains Pork

Tepung Tapioka

Steak Sancam Babi

Ayak terigu, campur dengan ragi instan, sisihkan. Cairkan margarin, sisihkan.

Kocok gula dan telur, hingga gula larut. Masukkan campuran tepung dan ragi bergantian dengan santan. Masukkan margarin cair, ratakan dengan spatula. Tutup adonan dan diamkan 1 jam hingga berbuih.

Larutkan coklat bubuk dengan sedikit air hangat hingga rata. Beri 3 sendok sayur adonan pukis, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Isi 3/4 lubang cetakan dengan adonan putih, beri sesendok makan adonan coklat. Tutup dan panggang hingga matang.

Ragi

Tepung Terigu

Pukis Coklat

Campurkan dengan bumbu halus, taruh diatas daun pisang. Letakkan daun di atas wajan

Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, dan daun ketumbar jawa

Masak di tungku sambil ditutup, hingga air mengering, tuang minyak, tutup kembali

Menu jadul yang bikin makan nambah-nambah. 
Lebih enak dimasak di tungku

Bumbu Halus:

unii ini hasil recook zahwa un, niatnya mau ikut challenge tapi mager ngirimnya, nga jadi dehh, pantau nya nga ada un, jadi diganti kalo kata ibu ini namanya bada manih. enaakk 🤩 makasii resepnya ya unn 💞

Daun Jeruk

Daun Pisang

Singgang Pantau Danau

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah besar, tumis hingga layu.

Masukkan petai, tumis hingga berubah warna semakin terang.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa kembali, masak sampai bumbu meresap dan sajikan.

Petai

Udang

Saus Tiram

Udang Petai Saos Tiram

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan goreng.

Tambahkan saus tomat, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, terakhir tambahkan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat, cobain yuk!

Bumbu halus

No Alcohol

Ikan Bandeng Masak Tomat Pedas

Kupas oyong lalu potong bulat, kupas juga wortel dan iris bulat, kupas telur, lalu cuci dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu halus matang, lalu masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna

Masukkan air dan wortel, masak sampai wortel empuk

Masukkan oyong dan juga telur, masak sampai oyong matang

Bumbu dengan garam,gula dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa, sebelum diangkat masukkan bihun dan juga daun bawang

Wortel

Sup Oyong Ayam Telur

Carbonara

Spaghetti Carbonara

Mie Carbonara

Makaroni Carbonara

Instant Penne Carbonara 🍝

Fettucini Carbonara

Mie Carbonara MPAsi 1y+

Spagetti Carbonara

Mie Carbonara MPASI 1+

Mie Instan Carbonara

Fettucini Ayam Carbonara MPAsi 1y+

Siapkan semua bahan lalu haluskan bumbu kecuali sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, bunga lawang dan kayu manis

Panaskan wajan atau kuali lalu tumis bumbu halus dengan api sedang hingga wangi

Lalu tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan garam secukupnya

Lalu tambahkan daging yang sudah dicuci bersih

Aduk hingga merata sampai bumbu merasap ke dalam daging

Tambahkan air hingga daging bisa terendam (agar daging empuk masak dengan api kecil)

Lalu tambahkan kentang kemudian tunggu hingga airnya menyusut dan terakhir tambahkan garam serta penyedap rasa, rendang padang basah tanpa santan siap dihidangkan

Bagi kalian pecinta rendang basah namun tidak suka santan tapi tetap gurih dan nikmat ini dia resepnya

Alat & Perlengkapan

Bunga Lawang/Pekak

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Daging Sapi

Kayu Manis

Kunyit

Rendang Padang Basah Tanpa Santan

Panaskan air lalu masukkan sayuran,masak hingga empuk

Tumis duo bawang hingga wangi,kemudian tiriskan

Masukkan duo bawang ke dalam panci berisi sayur

Kemudian masukkan garam,gula dan kaldu aduk rata,masak hingga mendidih

Comfort food pagi ini,rasanya tu nggak terlalu bersalah sama tubuh kalo makan makanan kaya gini.

Labu

Bening Labu wortel

Potong wortel dan petik daun katuk lalu cuci bersih

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis

Didihkan air lalu masukan wortel dan perbawangan. Setelah empuk masukan daun katuk

Masukan gula dan garam, jangan lupa untuk koreksi rasa

Saat duduk-duduk di teras lihat pohon katuk yang rimbun banget. Akhirnya berfikir kenapa nggak di bikin sayur katuk aja buat makannya anak.. dan baiklah cuss petik daun dan jalan ke dapur

Resep Fettucini Sambal Matah #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fettucini Sambal Matah #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024