Resep Fillet Ayam Gortep
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Dada ayam fillet dimarinasi dengan bumbu yang mudah dan enak rasanya meresap. Kemudian dibalur tepung digoreng renyah tapi empuk tidak alot. Saya bias
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong fillet ayam sesuai selera, jangan terlalu kecil. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar 10 menit. Lalu bilas dengan air dan tiriskan. Sisihkan.
Langkah 2
Uleg bumbu halus, kemudian campur dengan ayam. Aduk sampai rata. Tutup rapat lalu marinasi dalam kulkas semalaman.
Langkah 3
Ambil ayam, masukkan telur ayam. Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 4
Campurkan terigu dan maizena, aduk sampai rata. Masukkan ayam, balur dengan tepung sampai rata.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng dengan api kecil-sedang. Goreng ayam sampai matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
