Erna
5.0
(1 Rating)
Menu simple dan mudah dibuat dengan rasa yang enak dan bumbu mantap.
250 gr fillet dada ayam
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
1/3 sdt penyedap rasa
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm saos lombok
5 sdm saos tomat
1/2 sdt cabe bubuk
1 sdt saos tiram
2 sdm gula merah cair
2 sdm kecap manis
1/2 sdt saos tape
3 buah kentang
3 sdm minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Kupas kentang dan potong-potong (1 kentang menjadi 6). Rendam dalam air agar tidak berubah warna.
Langkah 2
Potong ayam ukuran 2 cm memanjang.
Langkah 3
Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang, garam, gula pasir, merica dan ketumbar, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan saos lombok, saos tomat dan cabe bubuk.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis, gula merah dan saos tape. Aduk rata dan diamkan minimal 1 jam di kulkas.
Langkah 6
Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan kentang, ayam dan bumbunya.
Langkah 7
Masak hingga matang dan bumbu mengental.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement