Fillet Ikan Mas Goreng Krispi

Step 1

Bersihkan fillet ikan mas. Lalu potong bentuk dadu.

Step 2

Masukkan potongan ikan ke piring. Lalu tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Step 3

Setelah itu masukkan ikan ke adonan terigu.

Step 4

Lalu gulingkan ke tepung panir.

Step 5

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang golden brown. Lalu angkat dan tiriskan.

Step 6

Pindahkan ikan ke piring dan siap disajikan.