Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Fillet Nila Crispy Dengan Lime Sauce #JagoMasakMinggu3Periode3

Fillet Nila Crispy Dengan Lime Sauce #JagoMasakMinggu3Periode3

Mom Zie

Mom Zie

5.0

(1 Rating)

Menu andalan jika anak worry dengan wujud ikan hehe.

Bahan Utama

450 gr Fillet Nila

Secukupnya Minyak Goreng

✓ Marinasi :

1/2 sdt Ketumbar Bubuk

1/2 sdt Lada Hitam Bubuk

1/4 sdt Kunyit Bubuk

1 sdt Garam

1 sayat Jeruk Nipis

✓ Larutan Tepung :

3 sdm Tepung Sajiku

5 sdm Air

✓ Lime Sauce :

1 bh Jeruk Nipis

1 sdm Maizena

1 sdt Gula Pasir

1 sdt Saos Tiram

1 sdt Saus Tomat

100 ml Air

1 sdt Margarin

Advertisement

Cara Memasak

Potong memanjang fillet ikan nila. Cuci bersih.

Langkah 1

Potong memanjang fillet ikan nila. Cuci bersih.

Kemudian beri ikan dengan bahan marinasi. Balurkan merata. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Kemudian beri ikan dengan bahan marinasi. Balurkan merata. Diamkan selama 15 menit.

Lalu rendam kan  fillet ikan ke dalam larutan tepung selama 5 menit.

Langkah 3

Lalu rendam kan fillet ikan ke dalam larutan tepung selama 5 menit.

Panaskan minyak, goreng fillet ikan satu per sambil disirami larutan tepung hingga membentuk keripik di setiap ikannya. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng fillet ikan satu per sambil disirami larutan tepung hingga membentuk keripik di setiap ikannya. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.

Lanjut proses saus ya. Siapkan bahan. Larutkan terlebih dahulu semua bahan.

Langkah 5

Lanjut proses saus ya. Siapkan bahan. Larutkan terlebih dahulu semua bahan.

Lelehkan margarin, tuang larutan saus.

Langkah 6

Lelehkan margarin, tuang larutan saus.

Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Langkah 7

Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Penyajian : Tata fillet Nila & sirami merata dengan Lime Sauce. Hmmm yummy !

Langkah 8

Penyajian : Tata fillet Nila & sirami merata dengan Lime Sauce. Hmmm yummy !

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

pipi

pipi

Cupcake Topping Whipped Cream

Cupcake Topping Whipped Cream

(5.0)

30 mnt

10

Resep Kategori Terkait

Advertisement