Masak air, tambahkan pandan pasta, aduk. Setelah mendidih, diamkan sebentar sampai hangat-hangat kuku.

Langkah 1

Campur tepung ketan dan tepung beras dan garam aduk merata, lalu masukkan air pandan pasta sedikit demi sedikit. Uleni sampai Kalis (bisa dibentuk bola-bola).

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan gula merah (yang sudah disisir halus), bentuk bola-bola hingga gula merah tertutup merata.

Langkah 3

Setelah itu, didihkan air, masukkan klepon yang sdh dibuat bola-bola.

Langkah 4

Jika klepon sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat, tiriskan lalu gulingkan dalam parutan kelapa yg sudah dikukus (kelapa dikukus agar tidak mudah basi).

Langkah 5

Langkah 6

Kami menyebutnya kue "Onde-onde". Manis, gurih, kenyal👍

Bahan Utama

Garam

Gula Merah

Kelapa

Tepung

Tepung Beras

Klepon Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Potong daging ayam agar tidak terlalu besar lalu marinasi dengan bahan marinasi. Aduk rata dan diamkan di kulkas 30 menit

Setelah 30 menit, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu

Tambahkan air, saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata

Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa

Masukkan ayam goreng, aduk merata dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Ayam goreng mentega siap disajikan

Daging ayamnya lembut dan rasanya gurih sedap

Bahan Marinasi

Bahan Lain

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Mentega

Minyak Sayur

Ayam Goreng Mentega

Panaskan minyak tumis bawang putih dan merah sampai harum

Kemudian tambahkan saos tiram kaldu jamur,merica hitam kecap manis dan secukupnya gula dan garam aduk rata lalu tambahkan secukupnya air

Masak sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena aduk rata

Lalu masukkan ikan yg telah di goreng aduk rata lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan...

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Ikan

Saus Tiram

Ikan mujair saos tiram

Rebus kikil tambahkan daun salam, rebus selama 10 menit

Tumis bawang, cabai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan layu

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan daun bawang, aduk hingga rata, masak hingga semua bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam kikil. Matikan api, angkat dan sajikan

Ketika suami minta gulai kikil, saya bikinnya tumis kikil biar bisa ikutan misi  recook week-3 🤣🤣🤣

Udah mau masuk akhir bulan, udah saatnyaa hemat 😁 beli kikil ½kg  dipasar 14rb. Murah meriah. Kita masih bisa makan enak dirumah.. 

Terimakasi inspirasi resep nyaa ❤

#JagoMasakFebruari

Salam

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Tumis Kikil Pedas #JagoMasakMinggu7

Tumis bumbu yang dihaluskan dan yang diiris

Beri air secukupnya, garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya (koreksi rasa)

Langkah 7

Masukan oncom yang sudah digoreng, aduk rata kembali

Langkah 8

Masukan tomat Dan irisan daun bawang. Biarkan sampai layu. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan

Langkah 9

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Tempe

Tomat

Tumis Leunca

Ambil ragout secukupnya, tata pada sisi kulit pangsit.

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Isi Ragout

Campur semua bahan utama. Dadar di teflon.

Letakkan kulit di meja kerja, ratakan isian di dalamnya.

Bungkus dengan aluminium foil/ plastik food grade.

Sementara itu, masak saus. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe yang sudah dihaluskan.

Tambahkan saus, gula, dan garam. Tes rasa. Biarkan hingga air sedikit susut.

Sajikan rolade dengan wortel rebus dan kentang goreng sebagai pelengkap.

Langkah 10

Liburan di rumah aja paling enak masak-masak sendiri, rasa bisa nyesuain lidah sendiri dan pastinya lebih higienis, yaa. Ini pedes sambelnya bisa disesuain, mau nambah jadi 10 atau lebih gapapa. Oh ya, gausah pake daun bawang di adonan roladenya ya soalnya bisa bikin asem nantinya.

Rolade Ayam 

Saus Asam Manis

Alat & Perlengkapan

Saus Sambal

Rolade Ayam Asam Manis

Campurkan bumbu halus, cabai hijau, dan tomat dengan bahan yang sudah disiapkan, lalu aduk rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, lalu beri 2-3 sdm adonan. Bungkus dan semat dengan lidi.

Bumbu Halus :

Daun Pisang

Tahu

Pelas Teri Lamtoro

Sangrai kacang almond lalu masukkan dalam tabung blender. Blender kasar supaya tetap bertekstur. Sisihkan.

Campur kayu manis bubuk, mentega, telur, garam dan gula palem. Jika suka manis, takaran gula palem boleh ditambah.

Masukkan almond. Aduk hingga rata dan kental. Sisihkan.

Ambil pisang, kupas lalu belah dua. (Catatan: resep ini sebaiknya menggunakan pisang raja agar cita rasa khas pisang asar tidak hilang, tetapi saya menggunakan pisang kepok karena keterbatasan stock).

Olesi bagian atas pisang dengan campuran almond dan bahan lainnya tadi. Oven 170-180C selama 10-15 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.

Pisang panggang khas Ambon yang rasanya manis gurih. Ciri khasnya menggunakan pisang raja dan kenari. Uniknya, cara memasaknya dipanggang dalam oven. Berhubung saya sulit menemukan kenari, maka saya menggantinya dengan almond. Bisa juga menggunakan kacang tanah.

Hai chef Kiki first time bgt bikin pisang asar dan suami syuka wangi cinnamon sedap banget. Temen ngopi di kala Bandung hujan gini cocok b.g.t 🥰 aku kasih tambahan sedikit oatmeal bagian atasnya jadi ada rasa krez gitu. 🤭Cemilan sangat mengenyangkan sich ini 💖 #JagoMasakMaret

Gula

Kacang

Pisang

Pisang Asar #JelajahTimur

Rebus asam jawa mentah bersama 1000 ml air sampai lunak. Tiriskan.

Panaskan minyak kelapa, lalu tumis bawang merah sampai mewangi.

Masukkan ikan Mujair yang sudah diberi perasan jeruk nipis ke dalam tumisan bawang merah.

Tambahkan air asam jawa, serai dan daun jeruk ke dalam ikan. Masak sampai serai mulai layu dan air menjadi kaldu.

Berturut-turut masukkan potongan tomat, cabai rawit  daun bawang. Masak sebentar.

Terakhir masukkan daun kemangi, lalu bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Tes rasa.

Resep ikan kuah asam khas Sulawesi Utara favorit keluarga.

Daun Salam

Jeruk Nipis

Nanas

Serai

Mujair Kuah Asam #IMYOCC1

Siangi kangkung lalu cuci bersih, tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan petis dan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masak hingga kangkung layu, angkat lalu sajikan.

Punya banyak bumbu petis, dimasak dengan kangkung enak juga loh.

Kangkung

Tumis Kangkung Bumbu Petis

Kerok daging alpukat, masukkan ke dalam blender.

Tuang ke dalam mangkok, lalu taburi dengan chia seed. Sajikan!

Challange 9000 bisa dapat apa ya? 

1 buah alpukat : 4rb
1 buah pisang : 2rb
100 ml susu cair : 2rb
1,5 sdm madu : 1rb
1 sdt chia seed : free

Diet

No Pork

Alpukat

Susu

Smoothies Bowl Alpukat Pisang #KurCepResepRp9000

Cuci bersih daging, lalu potong-potong daging berbentuk dadu.

Beri kemiri, ketumbar, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan minyak secukupnya sebagai bumbu marinasi yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Bakar sate diatas panggangan, lalu olesi sate secara berkala dengan bumbu olesan hingga matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.

Bismillah...
Alhamdulillah cocok dengan rasanya...enakk...

Bumbu Marinasi ( Haluskan ) :

Bahan Olesan :

Bahan Cocolan :

Daging Sapi

Kecap Manis

Kemiri

Sate Sapi

Rebus air, daun bawang dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan air panas lalu uleni hingga padat.

Bentuk bulat adonan kemudian rebus hingga mengapung. Tiriskan.

Setelah dingin, tusuk dengan tusukan sate.

Goreng cilok selama 1 menit, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng lagi sampai telur matang. Sajikan dengan sambal.

Jajanan waktu zaman sekolah dulu sering banget beli cilor. Ternyata bikinnya lumayan pegal juga.

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Aci Telor (Cilor)

Siapkan daging, tuangkan bumbu halus ke dalamnya. Aduk rata, marinasi selama 30 menit di dalam lemari es.

Lumuri daging dengan tepung maizena hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan teflon pan, tuangkan saus hoisin teflon, madu, brown sugar, soy sauce, minyak wijen, bawang putih, lada hitam dan air secukupnya. Aduk rata, masak hingga saus mengental dan simmering (tidak sampai mendidih).

Masukkan daging ke dalam saus, aduk hingga semua tercampur rata. Tambahkan biji wijen dan daun bawang.

Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bumbu Marinasi

Bahan

Bahan Saus

Daging Goreng Saus Hoisin

Kukus semua sayuran kecuali timun dan tauge

Tambahkan air asam Jawa dan juga jeruk limau jangan lupa koreksi rasa

Masukkan sayuran sesuai selera (lebih enak kalau ditambah lontong)

Aduk hingga rata, lalu tambahkan bawang goreng di atasnya.

Kalau lagi main ke Jakarta tuh wajib banget makan ini

Tauge

Labu

Wortel

Pare

Timun

Asam

Gado-Gado #JagoMasakMinggu8Periode3

Kue kering nan renyah ini merupakan salah satu kue tradisional dari Indonesia. Di Kalimantan Barat, kue ini disajikan pada hari-hari besar, seperti pernikahan, ritual, dan acara selamatan. Ia memiliki berbagai nama sebutan, seperti dampit (Sunda), japit gulung (Lamongan), dan Opak gambir (Blitar).&nbsp;
Bahan serta cara membuatnya pun tidaklah sulit. Berbahan dasar yang dapat dengan mudah ditemukan di warung atau pasar setempat, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumahmu.&nbsp;<h2>Resep semprong lipat pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/37da36c9ef3d8d6d3f8d125975ff5146.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue semprong lipat pandan hijau" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong lipat (yummy.com)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>110 gram terigu protein rendah</li>
<li>110 gram tepung beras</li>
<li>30 gram tepung tapioka</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>100 ml santan instan</li>
<li>120 ml air</li>
<li>40 gram margrain, cairkan</li>
<li>Secukupnya pasta pandan</li>
<li>3 sdm wijen sangrai</li>
</ol>Alat dan perlengkapan:
1. Sendok sayur 2. Cetakan kue 3. SendokCara memasak:
1. Campur tepung teriug, tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir. Lalu, masukkan telur, santan, air, dan pastan pandan secara bertahap sambi diaduk hingga rata. Saring jika perlu. 2. Masukkan margarin dan wijen. Aduk rata. 3. Jika dirasa terlalu kental, boleh ditambah airnya. 4. Panaskan cetakan kue semprong, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup cetakan sambil ditekan supaya matangnya merata. 5. Setelah matang, segera lipat lalu jepit dengan sumpit yang sudah dibelah. Setelah kue semprong dingin, simpan di wadah kedap udara.<h2>Resep kue semprong wijen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/8af22c33863e6f7f08f71c071017a828.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue semprong wijen renyah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong (flickr.com/resep masakan)</a></div>Bahan utama:
1. 300 gram tepung beras 2. 50 gram tepung terigu protein rendah 3. 1/4 sdt garam 4. 170 gram gula pasir 5. 1 butir telur ayam 6. 1 sdm vanila essence 7. 3 bungkus (195 ml) santan instan kara 8. 155 air matang 9. 50 gram margarin (cairkan) 10. 30 gram wijen sangraiAlat dan perlengkapan:
1. Sendok sayur 2. SendokCara memasak:
<ol>
<li>Campur bahan kering yaitu tepung beras, tepung terigu, garam, dan gula pasir. Tuang sebagian santan sedikit demi sedikit sambil dikocok.</li>
<li>Masukkan telur, vanila essence, dan sisa santan. Kocok hingga gula larut.</li>
<li>Kemudian, masukkan margarin cair, lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan wijen sangrai, lalu aduk rata.</li>
<li>Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu tuang 1 sendok sayur adonan.</li>
<li>Tutup sambil ditekan cetakannya. Bolak balik cetakan supaya matangnya merata.</li>
<li>Buka, lalu gulung menggunakan sumpit yang dibelah tidak sampai putus. Keluarkan semprong dari sumpit, lakukan sampai adonan habis.</li>
</ol><h2>Perbedaan egg roll dengan kue semprong</h2>Meskipun bentuknya hampir mirip, akan tetapi kedua kue tersebut berbeda.&nbsp;
Egg roll, dari segi namanya saja sudah menunjukkan bahwa kandungan telur lebih banyak daripada bahan lainnya. Selain itu, kue ini menggunakan bahan dasar tepung beras, sedangkan kue semprong menggunakan tepung terigu. Ditambah, kandungan telur pada kue semprong lebih sedikit.&nbsp;
Hanya dengan bahan-bahan sederhana dan murah, kamu sudah bisa berkreasi membuat camilan semprong yang enak dan gurih ini. Temukan aneka resep camilan lainnya yang menggugah selera Yummy App. <a title="Download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy App</a> gratis sekarang di PlayStore dan App Store.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-chocolate-mousse target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Rasa kue semprong dapat menggoyang lidah dan bikin nagih! Berikut cara membuatnya dan jangan sampai tertukar antara kue semprong dan egg roll, ya!

2 Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll

Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll!

Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan

Haluskan bumbu tumis sampai wangi dan matang

Kocok lepas telur masukkan telur dalam bumbu lalu lebarkan di pinggiran wajan, setelah kaku orak arik

Masukkan sawi, bumbu mie instan, lada bubuk, dan minyak. Aduk sampai tercampur rata

Masukkan mie, aduk-aduk koreksi rasa. Sajikan

butir

Telur

Minyak

Sawi

Mie Goreng Soto Kimchi #JagoMasakMinggu7

Masukkan tepung beras, bubuk jelly dan garam. Aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk. Masukkan air sambil diaduk perlahan-lahan.

Tambahkan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga adonan mengental, sambil terus diaduk.

Masukkan adonan yang masih panas kedalam cetakan cendol, biarkan mengalir didalam air yang sudah diberi es batu, sisihkan.

Siapkan panci, masukkan gula merah , daun pandan dan air kedalamnya. Nyalakan kompor dengan api sedang, masak sampai kental.

Ambil gelas saji, masukkan gula, es batu dan cendol yang sudah disaring. Tuang susu kedelai, es cendol sehat siap disajikan.

Cendol sehat ini enak dan nikmat, hasil recook dari resep chef yummy, alhamdulilah berhasil, suami dan anak-anak suka sekali.

Bahan pelengkap

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Es Cendol Sehat

Cuci kacang tanah, bilas dengan air mengalir. Kemudian tiriskan. Sangrai kacang tanah dengan api kecil hingga berwarna keemasan.

Kocok telur, gula dan kaldu bubuk menggunakan whisk. Kocok hingga gula larut. Kemudian tuang margarin cair. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wadah. masukan kacang tanah, tuang adonan telur secukupnya. Tambahkan adonan tepung. Aduk hingga kacang tanah tertutup tepung.

Resep Fire Chicken Wings

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fire Chicken Wings

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis