Firinda Tavuk Kapama #JalanKeTimurTengah

Resep Firinda Tavuk Kapama #JalanKeTimurTengah

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

nasi ayam khas Turki, dapat juga menggunakan daging bebek

Bahan Utama

300 gram paha ayam, potong-potong

250 gram beras

5 siung bawang merah, rajang

2 siung bawang putih, rajang

1 sdm cabe bubuk

1 sdm oregano/thyme kering

garam secukupnya

merica secukupnya

air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

rebus ayam hingga matang dan empuk, sisihkan air kaldunya

Langkah 1

rebus ayam hingga matang dan empuk, sisihkan air kaldunya

cuci bersih beras, masukkan rajangan bawang merah dan bawang putih, cabe bubuk, garam, merica, oregano

Langkah 2

cuci bersih beras, masukkan rajangan bawang merah dan bawang putih, cabe bubuk, garam, merica, oregano

aduk hingga bumbu merata

Langkah 3

aduk hingga bumbu merata

masukkan beras berbumbu kedalam wadah rice cooker, tambahkan air kaldu sebanyak yang dibutuhkan untuk menanak nasi, tambahkan ayam rebus diatasnya

Langkah 4

masukkan beras berbumbu kedalam wadah rice cooker, tambahkan air kaldu sebanyak yang dibutuhkan untuk menanak nasi, tambahkan ayam rebus diatasnya

masak nasi hingga matang

Langkah 5

masak nasi hingga matang

keluarkan nasi dan ayam dari rice cooker, pindahkan kedalam loyang, panggang selama 10-15 menit dengan suhu 150°C, sajikan hangat

Langkah 6

keluarkan nasi dan ayam dari rice cooker, pindahkan kedalam loyang, panggang selama 10-15 menit dengan suhu 150°C, sajikan hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement