Cuci bersih usus dari kotorannya, kemudian masak air dengan daun salam, daun jeruk, serai dan jahe hingga mendidih, kemudian masak usus kurang lebih 10-20 menit. Kemudian tiriskan dan bilas dengan air mengalir.

Langkah 1

Goreng tempe hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak di atas wajan, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas tumis sebentar.

Langkah 3

Kemudian masukkan usus dan tempe, lalu aduk hingga bumbu merata

Langkah 4

Masukkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan masak sebentar  hingga bumbu meresap, matikan api dan angkat

Langkah 5

Sajikan usus dengan nasi hangat beserta sayuranya

Langkah 6

Usus adalah salah satu makanan favorit saya, sebenarnya rada susah nyari usus di daerah saya, disini usus jarang ada yg jual entah dibuang atau memang buat pakan ternak, jadi kalau lagi pingin masak usus pesan dulu sama yg jual ayam, hari ini memang kangen makan usus jadi untuk menu buka dan sahur nanti cukup pakai menu ini aja sudah nikmat

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Lainnya

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Tempe

Tumis Usus Ayam Tempe Pedas #JagoMasak2022

Dalam wadah masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, margarin, vanili dan garam. Aduk rata.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan Kalis. Diamkan adonan sebentar.

Lelehkan margarin di teflon, tumis pisang sampai harum.

Ambil secukupnya adonan, kemudian Gilas sampai tipis. Untuk ketebalan sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Gunakan api sedang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kudapan dari pisang yang sering sekali mamaku buat dulu saat kami masih anak-anak. Karena mama punya kebun pisang. Jadi selalu ada stok pisang dirumah.

Garam

Margarin

Pisang

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok #NovemBERNOSTALGIA

Larutkan tepung bakwan serbaguna dengan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

Masukkan kubis dan wortel, aduk hingga rata dengan tepung.

Panaskan minyak, goreng bakwan hingga kuning keemasan.

Bakwan goreng adalah salah satu masakan Indonesia yang sangat praktis.

Buah

Kubis

Wortel

Tepung

Minyak

Bakwan Goreng #INDONESIAKAYA

Masak jelly bersama gula pasir hingga mendidih. Lalu matikan kompor.

Tuang ke dalam wadah bulat, biarkan hingga mengeras, lalu keluarkan dari cetakan.

Siapkan gelas, lalu masukkan potongan nangka berbentuk dadu kecil.

Tuang susu kental manis yang telah diberi air.

Bubuk Jelly

Gula

Nangka

Selasih

Es Nangka Jelly

Panaskan air, kemudian masukkan bumbu halus.

Tunggu hingga air mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata.

Pindahkan adonan tepung tadi ke dalam mangkok. Masukkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Terigu

Tapioka

Cilok Bandung Empuk

Potong-potong tahu berbentuk segitiga dan lubangi bagian tengahnya.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan penyedap rasa.

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata dan jadi adonan yang lembek.

Isi tahu dengan adonan sampai penuh dan menutupi permukaannya.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan berubah warna menjadisedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Lada

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Aci #SeptemBERDAYA

Kabar gembira datang dari dapur Indonesia! Untuk pertama kalinya, Royco meluncurkan Bumbu Kaldu Rasa Ikan sebagai inovasi terbaru yang membantu keluarga mengolah ikan lebih mudah, praktis, dan bebas amis. Kehadiran produk ini sekaligus mendukung program pemerintah &ldquo;Gemarikan&rdquo; yang bertujuan meningkatkan konsumsi ikan bergizi di tengah masyarakat.
Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen perikanan terbesar di dunia. Namun, masih banyak tantangan seperti anggapan ikan sulit diolah atau rasanya amis. Menjawab hal itu, Royco menghadirkan kaldu ikan dengan saripati ikan asli, lima rempah berkualitas, serta tambahan asam jawa yang membantu mengurangi amis tanpa menghilangkan rasa segar ikan. Dengan begitu, masakan goreng, bakar, kuah, hingga kukus bisa lebih variatif dan lezat.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250923/8d984484c34ef4bc14f273dafd667104.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Tak hanya praktis, Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan juga hemat digunakan. Satu sachet bisa dipakai untuk marinasi 1 kg ikan goreng atau menjadi pelengkap bumbu saat membuat ikan bakar, sup, maupun tim. Bahkan, selebriti Inul Daratista turut membagikan pengalamannya yang merasa kini memasak ikan jadi lebih cepat, satset, dan membuat keluarganya makin gemar makan ikan.
Menjelang Hari Ikan Nasional 2025, Royco bersama Kementerian Kelautan dan Perikanan juga akan mengadakan rangkaian kegiatan online maupun offline untuk semakin mengajak masyarakat mencintai ikan. Jadi, Sobat Yummy, kalau mau masak ikan, jangan lupa pakai bumbu dari ikan juga. Karena dengan Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan, kelezatan masakan keluarga pasti semakin mantap!

​Royco Hadirkan Kaldu Ikan untuk Masakan Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Didihkan air secukupnya dan tambahkan 1 sdm minyak, rebus spaghetti sampai lunak. Angkat dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan telur goreng, lalu orak-arik.

Selanjutnya masukkan sosis dan cabai rawit, lalu aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap asin, dan kecap manis. Masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan spaghetti dan sawi, lalu aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan hangat dengan tambahan timun dan taburi dengan bawang goreng.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Sawi

Sosis

Spaghetti Goreng Jawa

Masak air,gula,butter dan margarin,diamkan sampai dingin (hangat juga gak papa ya)lalu tuangkan ke tepung aduk rata hingga menjadi adonan,dan simpan di kulkas 30menit

Kita bikin lapisan pengganti korvet agar menghasilkan layer nti pas bolennya matang ya

Setelah 30menit ambil adonan bisa ditimbang untuk hasil yang sama,janga lupa isi dengan pengganti korvet yang kita buat tadi

Siapkan pisang,ini aku dikukus ya,harusnya di goreng pake margarin,tapi sesuai selera sih,lalu hancurkan pisang dan bentuk seperti di gambar

Siapkan meses dan keju,lalu gulung adonan di bolak balik 2x lalu kita isi sesuai selera ya

Siapkan loyang uk 25x20,di tata dengan memberi jarak ½cm,karrna nanti akan mengembang..oven dengan api sedang..dan hasilnya luar biasaaa...

Resep dari ibu ku yang selalu endul kalo bikin kue apa saja

Lapis Untuk Menghasilkan Layer

Keju

Meses

Bolen Pisang Menul #JagoMasakPeriode4Week7

Giling kasar cabe merah kering beserta minyak secukupnya, sisihkan

Panaskan minyak goreng, masukan kayu manis, bunga lawang, dan cengkeh. Masak hingga wangi, angkat dan sisihkan.

Masukan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Masak hingga harum kemudian tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak chili oil hingga matang dan berminyak.

Sambel juara buat cocolan berbagai macam gorengan juga pada hidangan berkuah panas..

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Minyak Sayur

Chili Oil

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan isian kecuali jagung pipil. Aduk hingga tidak bergerindil.

Nyalakan api kecil. Masak hingga mengental dan meletup - letup. Matikan api, masukan jagung pipil. Aduk hingga tercampur rata.

Campurkan semua bahan kulit. Aduk hingga tercampur rata.

Mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kemudian saring.

Panaskan teflon. Olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan 1 sendok sayur, ratakan. Biarkan hingga matang. Pastikan teflon benar - benar panas agar berpori. Gunakan api cenderung kecil.

Selagi panas. Ambil 1 lembar kulit, masukan isian secukupnya. Lipat kedua sisi kemudian gulung.

Daun Pandan

Jagung

Santan

Tepung Beras

Dadar Gulung Isi Vla Jagung

Royal

Rondo Royal Coklat Crispy #EkstraPoin17an

Rondo Royal #EkstraPoin17an

Rondo Royal #ekstrapoin17an

Rondo Royal #JelajahBarat

Rondo Royal

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus selama 8 menit, tiriskan sebentar kemudian potong-potong. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, dan serai.

Tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk.

Tambahkan air matang, masak hingga meletup, lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan cumi, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja, lalu sajikan.

Cumi

Jahe

Sambal Cumi

Masukkan potongan terong , tambahkan sedikit air.

Bubuhi garam dan kaldu jamur, masak hingga meresap.

Terong

Ikan

Kaldu

Jamur

Kecap

Rawit

Oseng Terong Ikan Asin

Potong rebung bentuk korek api kemudian cuci bersih.

Rebus rebung sampai empuk dan matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air, masukkan rebung, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap.

Selanjutnya masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu, jangan lupa koreksi rasanya.

Iris salah satu sisi tahu kemudian isi dengan bahan isian, lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan, masukkan tahu ke dalam bahan pelapis kemudian goreng hingga matang.

Memanfaatkan rebung yang ada di kulkas. Inspirasi resep Laily Puspitasari.

Bahan Pelapis:

Tahu Isi Rebung Pedas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Fish and Chips #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Bahan Tepung Kering (Aduk Rata):

Bahan Tepung Basah (Aduk Rata)

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fish and Chips #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Bahan Tepung Kering (Aduk Rata):

Bahan Tepung Basah (Aduk Rata)

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis