French Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Resep French Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Street food yang bisa ditemukan dimana saja dan pastinya salah satu yang paling favorit.

Bahan Utama

2 buah kentang, potong memanjang

2 sdt garam

2 sdm tepung maizena

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Chicken powder secukupnya

Saus secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kentang, beri 1/2 sdt garam, rendam 10 menit. 
Tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih kentang, beri 1/2 sdt garam, rendam 10 menit. Tiriskan.

Didihkan air, masukkan kentang dan garam, aduk rata. 
Rebus selama 7 menit.

Langkah 2

Didihkan air, masukkan kentang dan garam, aduk rata. Rebus selama 7 menit.

Tiriskan kentang, bersihkan dengan tisu. 
Beri tepung maizena.

Langkah 3

Tiriskan kentang, bersihkan dengan tisu. Beri tepung maizena.

Panaskan minyak, goreng kentang dengan api besar sebentar saja. 
Lalu dengan api kecil sampai setengah matang. 
Angkat, tiriskan, diamkan hingga dingin.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng kentang dengan api besar sebentar saja. Lalu dengan api kecil sampai setengah matang. Angkat, tiriskan, diamkan hingga dingin.

Goreng kembali hingga matang dan kering.

Langkah 5

Goreng kembali hingga matang dan kering.

Taburi dengan chicken powder.

Langkah 6

Taburi dengan chicken powder.

Sajikan dengan saus kesukaan.

Langkah 7

Sajikan dengan saus kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement