French Fries Cheese Flavor #JagoMasakPeriode4Week7

Resep French Fries Cheese Flavor #JagoMasakPeriode4Week7

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

French Fries atau kentang goreng, salah satu cemilan yang sangat digemari anak-anak sampai dewasa. Makanan ini pertama kali dikenal masyarakat IndoneLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr kentang

1 sdt garam

Air secukupnya, untuk merendam

1 sdt baking powder

Minyak goreng secukupnya

Bumbu tabur rasa keju secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Saos tomat/ sambal secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan cuci kentang. 
Potong-potong memanjang. Rendam dalam larutan air garam supaya kentang tidak teroksidasi.

Langkah 1

Kupas dan cuci kentang. Potong-potong memanjang. Rendam dalam larutan air garam supaya kentang tidak teroksidasi.

Tiriskan, rendam dalam larutan air + baking powder.

Langkah 2

Tiriskan, rendam dalam larutan air + baking powder.

Goreng dalam minyak yang cukup banyak setengah matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan suhu ruang.

Langkah 3

Goreng dalam minyak yang cukup banyak setengah matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan suhu ruang.

Goreng lagi hingga matang dan crunchy. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng lagi hingga matang dan crunchy. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam wadah, beri bubuk tabur keju. Tutup dan kocok supaya tercampur rata. Sajikan dengan saus cocolan.

Langkah 5

Masukkan ke dalam wadah, beri bubuk tabur keju. Tutup dan kocok supaya tercampur rata. Sajikan dengan saus cocolan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement