French Fries #JagoMasakPeriode4Week #JagoMasakPeriode4Week7

Resep French Fries #JagoMasakPeriode4Week #JagoMasakPeriode4Week7

Anggun Novilasari

Anggun Novilasari

5.0

(1 Rating)

French fries street food yang udah gak asing lagi nih, yang cocok buat cemilan atau temen makan burger, ayam goreng, dll.

Bahan Utama

500 gr kentang

1 sdm tepung terigu

3 sdm tepung maizena

3 siung bawang putih

1 sdm garam halus

1 liter air untuk merebus

Es batu secukupnya

1 liter air untuk merendam

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang.

Langkah 1

Kupas kentang.

Cuci bersih kentang.

Langkah 2

Cuci bersih kentang.

Potong kentang sesuai selera.

Langkah 3

Potong kentang sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih, beri garam dan bawang putih geprek. Lalu masukkan kentang, rebus selama  5 menit dan tiriskan.

Langkah 4

Rebus air hingga mendidih, beri garam dan bawang putih geprek. Lalu masukkan kentang, rebus selama 5 menit dan tiriskan.

Rendam kentang dalam air es dan biarkan hingga kentang dingin, lalu tiriskan.

Langkah 5

Rendam kentang dalam air es dan biarkan hingga kentang dingin, lalu tiriskan.

Letakkan kentang dalam toples, beri tepung terigu dan tepung maizena, lalu kocok hingga merata. Kemudian simpan dalam freezer.

Langkah 6

Letakkan kentang dalam toples, beri tepung terigu dan tepung maizena, lalu kocok hingga merata. Kemudian simpan dalam freezer.

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, kemudian sajikan.

Langkah 7

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement