Tumis bawang merah, bawang putih,  dan cabe rawit hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan oyong dan jamur enoki, masak hingga matang.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang sayur beserta kuahnya. Tambahkan irisan seledri dan daun bawang.

Langkah 7

Makan siang hari ini, aku buat sohun kuah pedas. Dengan isian sayur oyong, jamur enoki, ayam.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Daun Bawang

Jamur

Seledri

Sohun Kuah Pedas

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu benar-benar matang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk.

Masak terus sampai bumbu terserap sempurna dan agak kering. Angkat. Siap disajikan.

Punya dua potong ikan tuna, cus langsung dimasak jadi sambal yang pedas, gurih, nikmat. Recook resepnya teh Indry Hapsari dengan penyesuaian.

Bumbu Halus :

Garam

Gula

Ikan Tuna

Serai

Sambal Ikan Tuna

<p><p>Siapa yang bisa menolak lezatnya nasi cokot? Menu tradisional ini pastinya membawa kenangan dan selera yang khas.</p>
<p>Nasi cokot tidak hanya enak dengan campuran <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/nama-nama-bagian-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">daging sapi</a>, tetapi juga pas dengan varian daging lainnya. Nah, berikut ini <em>Yummy App </em>akan membagikan empat resep nasi cokot yang dapat kamu coba di rumah.</p></p><h2>1. Nasi Cokot Ayam Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240421/2e25aea86d1d2704d50cc2a1bec9bb47.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi cokot ayam kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi cokot ayam kecap (yummy.co.id/Friska Resmi Sunarto Putri)</a></span></div><p>Dengan bumbu kecap yang khas dan campuran ayam yang lezat, nasi cokot ayam kecap bisa jadi menu spesial di rumah. Berikut resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Secukupnya nasi putih hangat</li>
<li>Secukupnya daun selada</li>
<li>1/4 gram fillet daging ayam potong-potong</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih geprek, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi</li>
<li>300 ml air</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:<br /></strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.</li>
<li>Masukkan potongan daging ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuang air ke dalam tumisan ayam, biarkan mendidih dan ayam matang sempurna. Sesekali aduk agar bumbu meresap.</li>
<li>Siapkan piring, alas dengan daun selada segar.</li>
<li>Tata nasi hangat di atas daun selada.</li>
<li>Tuangkan tumisan ayam kecap di atas nasi. Pastikan semua bahan tercampur rata.</li>
</ol><h2>2. Nasi Cokot Cumi</h2><p>Ingin mencoba varian yang berbeda? Nasi cokot cumi bisa jadi pilihannya. Campuran bumbu yang pas, ditambah cumi yang segar, membuat nasi cokot ini mengenyangkan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 centong nasi</li>
<li>2 lembar kertas nasi</li>
<li>200 gram cumi, bersihkan dan potong-potong</li>
<li>1 buah tomat, potong dadu</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>3 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>3 buah cabai rawit, iris halus jika suka pedas</li>
<li>150 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Secukupnya merica</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, aduk hingga layu.<br /></li>
<li>Masukkan cumi yang sudah dipotong ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga cumi mulai mengeras.<br /></li>
<li>Masukkan tomat, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air dan biarkan semua bahan meresap dan mendidih selama beberapa menit.<br /></li>
<li>Ambil satu lembar kertas nasi, taruh nasi di tengah, dan tuangkan sebagian campuran cumi di atasnya.</li>
<li>Bungkus nasi dengan rapi, lakukan hal yang sama dengan lembaran kertas nasi yang lain.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-menu-bekal-anak-sekolah-dasar-seminggu-sederhana-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ide Menu Bekal Anak Sekolah Dasar yang Simpel dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Nasi Cokot Serundeng Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240421/f96d96cd9a19cd12fe8d9aa2b1125acc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi cokot serundeng daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi cokot serundeng daging (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p>Resep ketiga yaitu nasi cokot serundeng daging. Serundeng yang gurih dan daging yang empuk menjadi kombinasi yang sempurna untuk nasi cokot.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Nasi secukupnya</li>
<li>1/2 butir kelapa parut</li>
<li>250 gram daging sapi, potong kecil</li>
<li>300 ml air kelapa</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>30 gram gula merah</li>
<li>1 sdm asam jawa, direndam dalam 50 ml air panas</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt kunyit</li>
<li>1 sdt jinten</li>
<li>1,5 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 buah cabai merah besar</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten, ketumbar, dan cabai merah. Sisihkan.</li>
<li>Dalam panci, rebus daging sapi bersama air kelapa, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai daging empuk.</li>
<li>Tambahkan kelapa parut, bumbu halus, gula merah, garam, dan air asam jawa ke dalam panci berisi daging. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk sampai airnya berkurang dan kelapa berwarna kecokelatan dan kering.</li>
<li>Siapkan nasi dalam mangkuk atau cetakan kecil. Tekan agar padat.</li>
<li>Tuang serundeng daging di atas nasi yang telah dipadatkan.</li>
<li>Nasi cokot isi serundeng daging siap disajikan hangat.</li>
</ol><h2>4. Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240421/df3372146ae8985b9471bd3a6928eca2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi cokot ayam suwir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi cokot ayam suwir (yummy.co.id/Lyliput Kitchen's)</a></span></div><p>Kalau kamu penggemar rasa pedas manis, resep nasi cokot ayam suwir pedas manis bisa jadi pilihan tepat, nih.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gram beras</li>
<li>300 gram daging ayam</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>2 cabai merah</li>
<li>5 cabai rawit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 butir kemiri</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih beras, lalu masak dengan menambahkan air secukupnya, serai, daun salam, garam, dan sedikit gula.</li>
<li>Masak hingga nasi matang sempurna dan aromanya harum. Sisihkan.</li>
<li>Rebus daging ayam hingga matang, lalu angkat dan suwir-suwir dagingnya.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri yang telah dihaluskan hingga harum.</li>
<li>Masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan daging ayam suwir ke dalam tumisan, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan ayam sedikit kering.</li>
<li>Sajikan nasi hangat dengan topping ayam suwir di atasnya.</li>
<li>Untuk lebih menikmati, tambahkan pelengkap seperti sambal atau acar jika diinginkan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Demikianlah empat resep nasi cokot yang bisa kamu coba di rumah. Mulai dari nasi cokot ayam kecap hingga nasi cokot ayam suwir, semuanya enak dan bisa menjadi variasi menu sehari-hari di rumah. Selamat mencoba dan menikmati nasi cokot favoritmu!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Ada beragam resep nasi cokot yang enak dan mudah dibuat, mulai dari nasi cokot ayam kecap hingga nasi cokot ayam suwir pedas manis.

4 Resep Nasi Cokot yang Menggugah Selera

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Potong wortel dan buncis berbentuk kotak kecil

Campurkan semua bahan. Pastikan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Aduk hingga merata.

Goreng hingga matang. Bentuk adonan sesuai selera. Bisa menggunakan sendok sayur jika ingin bulat

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Buah

Wortel

Buncis

Merica

Santan

butir

Telur

Minyak

Sayur

Makao Manado #JagoMasakMinggu10Periode3

<p>Makanan dan minuman yang biasa dikonsumsi sehari-hari memiliki banyak kandungan yang dapat diserap oleh tubuh, yang salah satunya adalah kalori. Kalori adalah nilai yang memperlihatkan jumlah energi yang didapatkan dari seluruh makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh. Kalori memang sangat diperlukan untuk membentuk energi dalam tubuh melalui proses metabolisme.&nbsp;</p>
<p>Kebutuhan kalori setiap orang berbeda, ditentukan dari tinggi badan, jenis kelamin, usia, metabolisme tubuh, dan berat badan. Namun, rata-rata wanita dewasa membutuhkan kalori sekitar 1800 sampai 2250 kalori setiap harinya, sedangkan rata-rata pria dewasa butuh sekitar 2000 sampai 2650 kalori per harinya.&nbsp;</p>
<p>Walaupun dibutuhkan oleh tubuh, kalori yang berlebih akan berubah menjadi lemak dalam tubuh yang jika dibiarkan bisa menyebabkan obesitas (kelebihan berat badan). Karena itu, kamu perlu tahu daftar makanan defisit kalori yang penuh nutrisi dan bisa kamu konsumsi dengan aman.</p><h2>1. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/a07a5fc292fdf961d4070adc66b3a5a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal atau havermon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/Foodie Factor)</a></span></div><p><em>Oatmeal</em> memang dikenal sebagai makanan yang cocok dikonsumsi saat diet. Hal ini karena <em>oatmeal</em> termasuk ke dalam makanan defisit kalori yang punya nutrisi baik untuk tubuh.</p>
<p>Kandungan kalori dalam 1,5&ndash;2 cangkir <em>oatmeal</em> hanya bernilai sekitar 106,5 kkal. Selain jadi makanan defisit kalori, <em>oatmeal</em> juga mengandung banyak zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh seperti karbohidrat, protein, vitamin, lemak, serat.</p><h2>2. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/2b9fc37852a04440ed628d3c0307cbf0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur sedang direndam air" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pixabay.com/ivabalk)</a></span></div><p>Makanan defisit kalori lainnya adalah telur ayam. Satu telur hanya mengandung sekitar 77 kalori saja, sehingga aman untuk dikonsumsi untuk menghindari kalori berlebih.</p>
<p>Dalam jurnal yang dipublikasikan oleh <em><a title="Sarapan telur meningkatkan penurunan berat badan" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/">Nutrition Center for Biotechnology Information</a></em> mengatakan bahwa sarapan telur secara rutin dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan jika dibarengi dengan diet defisit kalori. Telur ayam juga mengandung zat bernutrisi lainnya untuk tubuh seperti protein.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-makanan-sehat-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Makanan Sehat untuk Diet, Tetap Enak Dinikmati!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Kacang merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/e6a7861cebebf2666f28d18fe9100386.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang merah (pexels.com/marinaleonova)</a></span></div><p>Makanan selanjutnya berasal dari jenis kacang-kacangan yaitu kacang merah. Termasuk ke dalam makanan defisit kalori, karena hanya mengandung sekitar 127 kalori dalam 100 gram kacang merah.</p>
<p>Tak hanya itu, kacang merah juga punya kandungan nutrisi lain seperti karbohidrat dan serat. Kacang merah juga bisa membantu untuk menjaga kadar gula darah dan membantu menurunkan berat badan.</p><h2>4. Yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><p>Dalam satu cangkir yoghurt hanya terkandung sekitar 137 kalori saja. Namun, pastikan yoghurt yang dikonsumsi merupakan yoghurt <em>plain</em> yang rendah lemak dan juga tidak dicampurkan dengan gula tambahan.</p>
<p>Dengan mengkonsumsi yoghurt, lebih cepat membuat perut kenyang lebih lama. Yoghurt juga mengandung protein, karbohidrat, kalsium, kalium, dan masih banyak lagi zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh.</p><h2>5. Buah berry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/be5b3100fd19bc7837c958f1ae9164ad.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah berry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah berry (freepik.com/pvproductions)</a></span></div><p>Makanan yang sehat dan bernutrisi tidak selalu punya rasa yang pahit dan hambar seperti buah <em>berry</em> yang termasuk ke dalam makanan defisit kalori.</p>
<p>Dalam 150 gram buah <em>berry</em> hanya mengandung sekitar 86 kalori saja, sehingga buah ini sangat aman dikonsumsi agar kalori dalam tubuh tidak berlebihan. Buah <em>berry</em> juga mengandung antioksidan dan vitamin yang diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatannya.</p><h2>6. Mi shirataki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a93ca2f6e0e591e3eb826f36807c4c93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie shirataki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi shirataki noodles atau konjac noodles (instagram.com/araondayonline)</a></span></div><p>Mi shirataki juga termasuk ke dalam makanan defisit kalori, karena hanya terkandung sekitar 10 kalori dalam 100 gram mi. Selain itu, mi shirataki juga mengandung karbohidrat, serat, dan protein yang dibutuhkan tubuh walaupun dalam jumlah yang tidak terlalu banyak.</p><h2>7. Dada ayam tanpa kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/3b41481d0668122a8da3bbd8911628e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan yang mengandung protein" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging dada ayam (unsplash.com/Philippe Zuber)</a></span></div><p>Dalam 100 gram dada ayam hanya mengandung sekitar 150 kalori saja. Akan lebih baik jika dada ayam dibuat sup karena bentuknya lebih padat, sehingga bisa membuat kamu merasa kenyang lebih cepat dan dalam waktu yang cukup lama. Dengan begitu, kamu tidak akan banyak mengkonsumsi makanan untuk menghindari asupan kalori berlebih yang bisa menyebabkan lemak.</p>
<p><br />Kamu bisa mengkonsumsi beberapa makanan defisit kalori di atas untuk menghindari kenaikan berat badan yang tidak diinginkan. Namun, kamu juga harus barengi dengan diet defisit kalori yang benar, agar kalori dalam tubuh benar-benar terkontrol. Yuk, mulai atur pola hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan defisit kalori yang penuh nutrisi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pola-makan-diet-sehat-untuk-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Mengatur Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mengonsumsi makanan defisit kalori sangat dianjurkan oleh para ahli gizi dalam program diet serta membentuk pola makan berimbang.

7 Makanan Defisit Kalori yang Bernutrisi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis Kangkung Indonesia

Sayur Bening Indonesia

Pastel Goreng Indonesia

Kimchi ala Indonesia

Jeon Sawi Ala Indonesia

Pajeri Nanas Indonesia

Mie Goreng Basah Indonesia

Lupis Ketan Khas Indonesia

Jeon Sawi ala Indonesia

Karnıyarık ala Indonesia 😍

Isian Pastel Goreng Indonesia

Urap (Salad Rebus ala Indonesia) #JagoMasakMinggu9Periode2

<p>Ambon merupakan salah satu kota yang berada di Provinsi Maluku. Bukan hanya terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah, Kota Ambon juga punya kuliner yang juga tak kalah terkenalnya.</p>
<p>Rasanya makanan khas Ambon tak ada yang gagal dan lezat semua. Langsung saja intip, yuk, ada makanan khas Ambon apa saja yang bisa kamu coba, tentunya hanya di Yummy App!</p><h2>1. Papeda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/341bfdfead2a79b82fb116394ba4501e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="papeda kuah kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi papeda kuah kuning (yummy.co.id/jeehankitchen)</a></span></div><p>Gak afdal rasanya kalau kamu pergi ke Ambon tapi melewatkan papeda makanan khas Ambon yang cukup populer. Papeda terbuat dari sagu dengan rasa yang sedikit hambar, namun terkadang juga diberikan merica dan sedikit garam agar lebih berasa.</p>
<p>Di Ambon, papeda sering dijadikan pengganti nasi, karena cukup dapat mengganjal perut yang lapar. Biasanya papeda disajikan bersama kuah kuning, agar lebih terasa lezat. Jika kamu ingin mencoba membuat papeda, bisa coba untuk ikuti resep di laman <em><a title="papeda kuah kuning" href="https://www.yummy.co.id/resep-teruji/papeda-ikan-kuah-kuning">Yummy App</a> </em>ini!</p><h2>2. Sambal Colo-Colo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/062610b93cf6ab7b9bbd623372387458.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal colo-colo makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilutrasi sambal colo-colo (yummy.co.id/sitimudrikah)</a></span></div><p>Ambon juga punya sambal colo-colo yang khas dan biasa menjadi pendamping berbagai makanan berat. Biasanya sambal colo-colo sangat cocok jika disandingkan dengan makanan laut seperti ikan.</p>
<p>Sambal colo-colo terbuat dari bahan-bahan yang hampir sama dengan pembuatan sambal lainnya. Hanya saja bedanya sambal ini menggunakan seledri untuk menambah rasa. Untuk resep sambel colo-colo, bisa kamu lihat <a title="sambal colo-colo" href="https://www.yummy.co.id/resep/sambal-colo-colo">di sini</a>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-khas-medan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Masakan Khas Medan, dari Mi Balap sampai Bika Ambon</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Nasi Kuning Bagadang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/ff146426b97ed08bd5f719417878ff98.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi kuning bagadang makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kuning bagadang (yummy.co.id/siswinarti)</a></span></div><p>Untuk kamu yang senang berkeliling di malam hari, bisa, nih, coba nasi bagadang khas Ambon yang tersedia di malam hari. Nasi kuning begadang biasa disajikan bersama serundeng, ikan, acar, sambal mentah, ayam goreng, dan beberapa topping lainnya. Kamu bisa intip resep di laman Yummy App untuk membuat <a title="nasi kuning" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-kuning-31">nasi kuning bagadang</a>.</p><h2>4. Ikan Asap Ambon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/f56c22f7a23119d9be82ae85268b097c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan asar makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan asar (yummy.co.id/nulli)</a></span></div><p>Makanan khas Ambon selanjutnya ada ikan asap atau biasa lebih dikenal dengan sebutan ikan asar. Ikan akan dibumbui lebih dulu mentah-mentah, lalu ditusuk dengan bambu, dan dibungkus menggunakan daun pisang.</p>
<p>Setelah itu, ikan baru dimasak dengan cara diasapi sampai matang. Ikan yang digunakan biasanya ikan tongkol, cakalang, ataupun ikan tuna. Untuk tahu cara masaknya, kamu bisa mengikuti resep dan cara membuatnya <a title="ikan asap" href="https://www.yummy.co.id/resep/ikan-asar-1">di sini</a>.</p><h2>5. Rujak Natsepa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/4ed9a9e8a733ecc572686017466dc733.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rujak netsapa makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rujak netsapa (yummy.co.id/hanaarnin)</a></span></div><p>Ambon juga punya rujak khasnya yang bernama rujak natsepa. Rujak ini hampir sama dengan rujak pada umumnya yang berisikan buah mangga, nanas, kedondong, belimbing, pepaya, dan buah lainnya.</p>
<p>Bedanya, saus dari rujak natsepa terbuat dari potongan buah pala yang dicampur dengan kacang tanah dan gula merah. Jika kamu tertarik untuk coba buat rujak natsepa sendiri di rumah, bisa langsung ikuti resepnya <a title="rujak natsepa" href="https://www.yummy.co.id/resep/rujak-natsepa-3">di sini</a>.</p><h2>6. Kue Asida</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/86f957f89f39176d85f9a5e89c44ea0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue asida makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue asida (yummy.co.id/nulli)</a></span></div><p>Kudapan lain dari Ambon yang rasanya enak dan bisa dinikmati saat bersantai adalah kue asida. Kue ini memiliki rasa kayu manis, dan terbuat dari olahan sagu.</p>
<p>Kue asida punya tekstur yang lembut, dan biasanya hanya disajikan di momen tertentu seperti bulan puasa. Kamu bisa membuat kue asida dengan mengikuti resep dari laman <a title="kue asida" href="https://www.yummy.co.id/resep/asida-1">Yummy App</a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-Oleh Khas Padang Terpopuler, Wajib Dibeli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Ikan Kuah Pala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/e7ba04ac8ada470172597a942af334e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan kuah pala makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan kuah pala (yummy.co.id/dapurpanda)</a></span></div><p>Makanan khas Ambon lainnya berbahan dasar ikan lagi, yang diberi nama ikan kuah pala. Disebut ikan kuah pala karena bumbunya yang dibuat menggunakan rempah pala yang dicampur dengan cabai.</p>
<p>Rasa ikan kuah pala ini cukup asam tapi menyegarkan. Ikan kuah pala ini sering kali dimasak sebagai makanan sehari-hari oleh masyarakat Ambon. Bagi kamu yang tertarik memasak ikan kuah pala. ikuti resep dan cara membuatnya <a title="ikan kuah pala" href="https://www.yummy.co.id/resep/ikan-kuah-pala-banda-khas-maluku">di sini</a>.</p><h2>8. Roti Kering Kenari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/97a75a11c0eb088ff895793aa80e588d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti kering kenari makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti kering kenari (yummy.co.id/depaykitchen)</a></span></div><p>Kembali ke kudapan, Ambon punya roti kering kenari yang tentunya berbahan dasar dari kacang kenari. Rasanya gurih namun juga manis karena dicampurkan dengan karamel.</p>
<p>Makanan satu ini juga sering menjadi sasaran turis yang berkunjung ke Ambon. Roti kering kenari juga bisa kamu buat di rumah dengan resep <a title="roti kering kenari" href="https://www.yummy.co.id/resep/roti-kering-kenari">ini</a>.</p><h2>9. Kohu-Kohu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/e994b09203c25bb4756f83bf0e81659e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kohu-kohu makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kohu-kohu (yummy.co.id/ardhaniluvnabva)</a></span></div><p>Kalau Jawa punya makanan urap sayur, Ambon juga punya kohu-kohu yang mirip dengan makanan dari Jawa tersebut. Kohu-kohu berisikan sayuran seperti kemangi, mentimun, tauge, dan kacang panjang.</p>
<p>Kohu-kohu dimasak dengan rempah-rempah seperti jeruk nipis, bawang merah, dan bawang putih. Ikuti <a title="resep kohu-kohu" href="https://www.yummy.co.id/resep/kohu-kohu-7">resep kohu-kohu</a> ala Yummy App untuk membuatnya.</p><h2>10. Pisang Asar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/a644428b82d22b33b37dc0ecb2353e93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang asar makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang asar (yummy.co.id/depaykitchen)</a></span></div><p>Pisang asar merupakan pisang khas Ambon yang diolah dengan cara dibakar dengan arang. Pisang asar sangat cocok menjadi teman kopi atau teh dan dinikmati sore hari bersama teman ataupun keluarga.</p>
<p>Kamu bisa menambahkan <em>topping</em> seperti kacang atau cokelat untuk menambah kelezatannya. Cara membuatnya juga tergolong mudah dan bisa kamu lihat <a title="resep pisang asar" href="https://www.yummy.co.id/resep/pisang-asar">resep pisang asar</a> ala Yummy App.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Nah, sekarang kamu tahu kan kalau makanan khas Ambon ternyata beragam dan lezat semua. Kamu juga sekarang bisa membuat makanan khas Ambon sendiri di rumah, karena sudah banyak resep dan cara membuatnya yang bisa kamu ikuti. Untuk melihat resep lainnya, kamu bisa berkunjung ke laman <a title="makanan khas ambon" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=makanan-khas-ambon">Yummy App</a>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-maluku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Maluku, Kuliner Unik Indonesia Timur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jalan-jalan ke Ambon kurang afdal kalau tidak mencicip makanan khas Ambon ini. Asyiknya, kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan resep ala Yummy App, lho!

12 Makanan Khas Ambon yang Enaknya Kebangetan!

10 Makanan Khas Ambon yang Enaknya Kebangetan!

Kupas atau pisahkan telur dari kulitnya, sisihkan.

Tambahkan daun jeruk,daun salam dan sereh aduh hingga rata.

Masukkan telur, garam, gula dan secukupnya kaldu bubuk. Masak hingga kuah kental, dan telur mulai ikut berwarna kuning. Koreksi rasa, matikan api, angkat dan sajikan selagi hangat.

Hai Chef ijin recook Telur bumbu kuningnya ya.Hasilnya enak banget.menggoda selesai makan.Terimakasih Chef
#RecookYummy

Hai chef sarah ijin recook ya ini enakkk #recookyummy

#RecookYummy
Selamat sore mbak.. kirim recook.. Trimakasih resepnya.. 🙏😍

Daun Salam

Kunyit

Opor Telur Bumbu kuning

Potong tempe sesuai selera, lalu kerat²-kerat di bagian 2 sisi. Kemudian goreng dengan sedikit garam di minyak. Goreng sampai berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Blender semua bumbu halus, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan aduk.

Masukkan tempe dan air, biarkan sampai mendidih. Lalu tambahkan kecap manis, kaldu jamur, larutan asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya, lalu aduk rata.

Cicipi rasanya, lalu biarkan sampai air menyusut dan matang. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Tempe bacem dibagi menjadi 2 macam ada yg basah dan ada yg kering. dan sy pilih yg basah ..😊

Air Kelapa

Gula Merah

Kecap Manis

Lada

Bacem Tempe Basah #JagoMasakMaret

Kupas kentang, potong dadu. Lalu goreng hingga matang.

Saat kentang masih hangat, haluskan kentang. Lalu sisihkan.

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga matang kuning keemasan, lalu haluskan.

Masukkan bawang ke dalam kentang yang sudah dihaluskan.

Kemudian masukkan kuning telur dan kornet.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk.

Aduk rata, lalu cicipi rasanya dengan cara menggoreng sedikit adonan.

Ambil sekitar 1 sdm adonan, lalu bentuk bulat pipih.

Langkah 8

Panaskan minyak cukup banyak. Celupkan perkedel ke dalam putih telur, lalu goreng.

Langkah 9

Goreng perkedel hingga matang kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan. 
Sajikan perkedel kentang kornet selagi masih hangat.

Langkah 10

Kornet

Tepung Terigu

Perkedel Kentang Kornet

Kerat-kerat bagian punggung udang, luruskan sambil ditekan-tekan. Haluskan semua bahan marinasi. Lalu lumuri ke udang secara merata. Diamkan selama 15 menit (lebih lama lebih bagus)

Siapkan bahan tepung basah, campur jadi satu hingga menjadi adonan tepung basah. Ambil udang satu persatu, lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah.

Lalu baluri ke dalam tepung panir secara merata.

Panaskan minyak dan goreng udang tepung panir dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Lalu sajikan.

Makin nikmat jika dicocol dengan saus tomat/saus sambal atau mayonaise.

Bahan Marinasi: 

Bahan Tepung Basah:

#recookyummy
#jagomasak2022

Terimakasih resep udang gorengnya mb, izin recook ya

Assalamualaikum...
Sedikit cerita nih,dari awal tau event Minggu ini adalah Recook olahan seafood aku memang sudah ngincar mau recook resep ini,karena menurut aku resep ini cocok dengan seleraku,serta bahan dan cara memasaknya cukup mudah,dan hari ini akhirnya aku bisa recook resep ini,tapi maaf sebelumnya hasil udang goreng nya kurang lurus,sepertinya aku kurang menekan nya he he,kapan2 mungkin aku akan coba buat lagi,Terimakasih resepnya.
#RecookYummy

Jahe

Tepung Roti

Udang

Udang Goreng Tepung Panir

Cuci bersih lalu kukus ikan tuna sampai empuk.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit. Sobek-sobek daun jeruk.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai hijau dan daun jeruk sampai harum. Pastikan tanak agar tidak langu.

Masukan ikan tuna, aduk rata. Bumbui gula, garam, lengkuas dan jahe bubuk juga kecap manis. Beri air asal basah saja.

Bila rasa sudah pas dan ikannya matang, beri potongan daun bawang. Aduk sebentar, selesai.

Nikmat dimakan dengan nasi hangat. Pedasnya sesuaikan selera.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Lengkuas

Tuna Suwir Pedas Cabai Hijau

Makasi resepnya mba, Izin reshare ya 🥰

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Es Milo Gula Aren

Siapkan mangkuk, masukkan tepung berbumbu, beri air, dan aduk rata.

Masukkan ayam ke dalam tepung, baluri sampai merata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

Kemudian panaskan minyak kembali, tumis cabe, bawang putih, dan bombay hingga harum.

Kemudian beri air, masukkan wortel dan nanas. Masak hingga wortel matang dan nanas tercium aromanya.

Kemudian masukkan saus tomat, dan daun sawi, aduk rata.

Beri garam dan lada bubuk. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan ayam. Aduk merata dan siap dinikmati.

Kesukaan anak-anak makan ayam asal tidak pedas.

Saus

Tomat

Sawi

Ayam Nanas Asam Manis

<p>Makanan selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan tahun baru di berbagai belahan dunia. Seiring dengan malam pergantian tahun, setiap budaya memiliki tradisi kuliner yang khas, dari yang berkuah, bakar-bakaran hingga goreng-gorengan yang senantiasa akan menemani malam tahun barumu dengan makanan tahun baru yang lezat ini.</p>
<p>Dari sekian banyak hidangan yang enak, gurih dan praktis. Sobat Yummy jangan khawatir, <em>Yummy App</em> akan merekomendasikan 7 makanan tahun baru yang mudah dibuat atau mudah ditemukan di pedagang-pedagang yang ada disekitar Sobat Yummy.</p><h2>1. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/f748c430ec3fd60ba063d6ce2500b8e4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate (unplash.com/nitaanggraenigoenawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate (unplash.com/nitaanggraenigoenawan)</a></span></div><p>Sate, dengan cita rasa yang khas dan beragam variasi seperti sate ayam, sate kambing, atau sate sapi, sate merupakan salah satu menu makanan tahun baru yang paling digemari. Makanan tahun baru yang satu ini bisa memberikan nuansa yang meriah dan cocok untuk dinikmati secara bersama-sama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/sate-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Sate Ayam Aneka Bumbu, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Sosis Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/3ee1a73de90307504970b0566e3e9846.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis bakar (freepik.com/montypeter)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">sosis bakar (freepik.com/montypeter)</a></span></div><p>Sosis bakar merupakan salah satu menu makanan tahun baru yang tidak pernah lekang oleh waktu, jika Sobat Yummy sering melakukan bakar-bakaran pasti tidak pernah lupa dengan menu yang satu ini. Karena sosis bakar sangat mudah dibuat, praktis, dan tentunya lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sosis Bakar dan Bumbu Olesanya yang Mudah Dibuat Di Rumah </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Jagung Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/ed9a822c280d273ad33e4b8deeb54529.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jagung bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Selain sosis bakar, jagung bakar juga merupakan menu makanan tahun baru yang tidak pernah lekang oleh waktu. Dengan cara membuat bumbunya yang mudah dan berbagai varian bumbu bisa mewarnai malam tahunan bersama dengan orang terdekat. Sobat Yummy tinggal mencocokan saja rasa bumbu jagung bakar yang mana yang cocok dimakan untuk perayaan tahun baru.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jagung-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baruan Seru</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/c1932dd821e96836dff0f61854f960c9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sup (freepik.com/wirestock)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">sup (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Sup memiliki beragam varian, mulai dari sup ayam, sayuran, hingga seafood, yang merupakan pilihan yang sangat cocok untuk menu makanan tahun baru. Keberagaman dan kandungan nutrisi dalam sup membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menyambut awal tahun yang sehat dan menyegarkan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sup-krim-jagung-yang-lezat-dan-gurih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sup Krim Jagung yang Lezat dan Gurih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/a4ee07e8d957a3b5a5255ce5553b902d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gorengan khas warmindo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gorengan (pinterest.com/buzzfeed)</a></span></div><p>Gorengan seperti tahu isi, tempe goreng, atau pisang goreng cocok untuk menu makanan tahun baru karena memberikan kesan yang hangat dan menggugah selera. Biasanya disukai oleh banyak orang dalam acara perayaan, menciptakan suasana yang meriah saat berbagi bersama keluarga dan teman-teman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jumlah-kalori-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jumlah Kalori Gorengan, Apakah Bikin Gemuk?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Roti Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/9772dc6e633744a00ae8ba0cf43ac987.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">roti bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Roti bakar dengan berbagai topping seperti selai, keju, atau daging memungkinkan variasi rasa yang menarik untuk dinikmati oleh semua orang. Kehadirannya yang sederhana tapi memuaskan cocok untuk acara tahun baru yang cenderung santai, memungkinkan orang untuk menikmati santapan ringan sambil menunggu pergantian tahun.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-yang-cocok-untuk-tahun-baru target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Ide Makanan untuk Tahun Baru, Wajib Ada!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Cemilan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/2307514da0d269e3740472b6a54f5b35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik singkong oleh oleh khas bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik singkong (flickr.com/Maicih Pusat)</a></span></div><p>Cemilan seperti kacang, keripik, atau camilan lainnya merupakan pilihan yang bagus untuk acara tahun baru karena bisa ditaruh di meja sebagai pelengkap saat menunggu pergantian tahun. Cemilan yang ringan ini memberikan variasi rasa dan tekstur yang menyenangkan, sesuai untuk dinikmati bersama dengan sajian lainnya dalam suasana santai.</p><p>Semoga hidangan-hidangan istimewa ini menjadi bagian dari kenangan indah dalam merayakan pergantian tahun bersama keluarga atau teman terdekat. Tidak hanya sampai disini saja, jika Sobat Yummy tertarik dengan rekomendasi menu makanan lainnya jangan lupa untuk<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em> install Yummy App</em></a> agar bisa menemukan berbagai referensi makanan yang enak dan praktis.</p>

Menyambut tahun baru dengan makanan enak dan gurih, berikut merupakan 7 makanan tahun baru yang wajib dicoba!

7 Makanan Tahun Baru di Indonesia yang Enak dan Mudah Dibuat

Marinasi beef slice dengan jeruk nipis selama 5 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu chopper & daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan beef slice, aduk rata sampai matang. Siap disajikan.

Yummy.. Nagih banget apalagi dimakan sama nasi hangat 😍🥰

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Beef Slice Pedas

Cuci bersih daun pepaya lalu rendam dengan garam selama 1 jam, tiriskan. Rebus daun pepaya sampai lunak dan matang. Angkat, siram air dingin lalu peras airnya.

Cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan daun pepaya lalu aduk sampai rata dengan bumbu.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk sampai rata.

Tambahkan ikan asin, aduk sebentar agar ikan asin tetap renyah. Angkat lalu sajikan.

Resep French Toast Chocolate Bites

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep French Toast Chocolate Bites

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Pelukan Jauh 1 Ton Rendang Minang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Pelukan Jauh 1 Ton Rendang Minang

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025