Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih dan iris-iris daun bawang.

Langkah 1

Campurkan bahan utama, aduk dengan sedikit haluskan nasi lalu masak hingga mengental.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan dan uleni dengan cara dicubit ke dalam tepung tapioka namun jangan sampai kalis.

Langkah 3

Ulangi hingga adonan habis lalu diamkan beberapa saat di dalam lemari es agar tepung bagian luar menempel.

Langkah 4

Langkah 5

Haluskan bumbu rujak lalu masak hingga mendidih agar bumbu dapat lebih awet.

Langkah 6

Jajanan berbahan dasar aci atau adonan tapioka yang digoreng, memiliki tekstur kenyal dan krispi di bagian luar cocok untuk camilan✨

Bahan Utama

Kuah Rujak 

Halal

Bawang Putih

Nasi

Tepung

Cireng Nasi Kuah Rujak

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

potong-potong semua ubi bentuk memanjang  lalu cuci bersih.

setelah dicuci bersih siapkan garam air tepung tapioka dan bubuk bawang putih, rendam beberapa menit.

siapkan tepung terigu lalu masukkan ubi yg sudah direndam lalu balur kesemua permukaan ubi hingga tertutup tepung.

panaskan minyak lalu goreng hingga matang kuning keemasan.

bisa dikasih bumbu tabur balado atau jagung dan lain lain. selamat mencoba.

Tapioka

Terigu

Garam

Minyak

Tela Tela krispy

Didihkan air, lalu rendam jamur kuping dengan air mendidih, biarkan merekah.

Iris tomat, siangi kangkung dan iris bahan lain.

Panaskan secukup nya minyak, tumis cabe dan kedua bawang hingga harum.

Lalu masukan irisan jamur kuping, aduk aduk.

Lalu masukan kangkung  bumbui dengan saus tiram dan penyedap rasa.

Cek rasa, tambahkan tomat, aduk sampai tomat agak layu, matikan api.

Bawang Merah

Jamur

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Jamur Kuping

No Alcohol

Cokelat

Pisang

Santan

Snack mpasi barongko pisang

Kocok telur, gula, sp, vanili, dan garam sampai mengembang putih berjejak.

Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata, lalu masukkan cairan margarin dan minyak.

Tuang adonan dalam cetakan ukuran 22. Kukus kurang lebih 20 menit.

Biarkan uap panasnya hilang. Lepas dari cetakan. Olesi dengan butter cream dan taburi meses, lalu gulung.

Simpan gulungan dalam kulkas agar lebih set, lalu siap dipotong dan disajikan.

Bahan Penyedap

Mentega

Meses

Tepung Terigu

Bolu Gulung Pandan Kukus

Rendam jengkol semalaman dengan air kapur

Cuci bersih jengkol lalu rebus dengan serai dan daun jeruk purut. Rebus sampai airnya agak habis

Haluskan bumbu dengan blender atau di ulek

Kupas kulit jengkol, belah jadi dua lalu geprek jengkol

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan 1 1/2 gelas air, lalu masukan jengkol masak hingga matang. Siap di sajikan

Bahan Utama :

Alat Dan Perlengkapan :

Cabe

Daun Jeruk

Serai

Semur Jengkol

Hancurkan ubi dalam wadah lalu tambahkan tepung ketan dan gula pasir.

Lalu bentuk adonan dengan stik es krim, lakukan hingga adonan habis.

Lalu gulirkan ke dalam tepung panir hingga merata.

Panaskan minyak lalu goreng ubi hingga kuning kecoklatan.

Langkah 7

Angkat dan tiriskan, jika sudah dingin beri glaze dan taburan sprinkle. Siap disajikan.

Langkah 8

Cemilan di kreasikan seperti ini anak-anak pasti suka karena bentuknya seperti es cream.

Tepung Roti

Ubi Fantasi

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, bakso dan bawang prei.

Panaskan minyak lalu pecahkan telur kemudian orak-arik hingga telur matang lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata hingga wangi.

Masukkan nasi, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, kecap kedelai, lada dan gula pasir.

Aduk rata lalu masukkan bawang prei dan cabai.

Aduk sebentar sedikit dibesarkan apinya supaya asap keluar banyak dan menjadikan rasa nasi goreng makin otentik. Tes rasa, matikan api dan siap disajikan.

Rasanya mirip banget sama nasgor restoran, recook resep Chef Kindy di Instagram..
Mommys wajib cobain dijamin gak nyesel udah coba, di resep ini saya tambahkan kecap raja rasa dan proses penggorengan nasi api saya besarkan sedikit supaya makin berasap..
Happy Cooking Sobat Yummy 😋

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Margarin

Saus Tiram

Nasi Goreng ala Chef Kindy

Tata pisang, keju parut dan cokelat meses secukupnya.

Campur tepung terigu dengan air secukupnya lalu aduk rata.

Celupkan gulungan roti pada adonan tepung, ratakan.

Gulingkan roti pada tepung panir, ratakan.

Keju

Roti

Roti Goreng Isi Pisang Keju Cokelat

Bagi 2 sosis, tusuk dengan tusukan sate. Kemudian kerat hingga berbentuk spiral.

Campurkan terigu, tapioka, kaldu dan soda kue, aduk rata.

Ambil 2 sdm adonan tepung dan campurkan dengan air. Celupkan sosis ke dalam adonan basah.

Kemudian gulingkan dan tekan - tekan sosis dalam adonan tepung kering.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos dan mayonaise.

Sate sosis spiral dengan baluran tepung renyah. Sajikan dengan saos dan mayonaise, kesukaan anak - anak ini.

Mayonaise

Sosis

Sate Sosis Crispy

Larutkan tepung dengan air buat perekat kulit lumpia.

Ambil selembar kulit lumpia tata pisang, nagka, gula pasir dan kental manis.

Gulung kulit lumpia beri perakat di ujung kulit lumpia.

Goreng kulit lumpia sampai kuning keemasan.

Tata pisang kulit lumpia dalam piring, lalu beri toping glaze tiramisu dan taro.

Mantap di santap pada sore hari buat cemilan

Toping

Kulit Lumpia

Nangka

Kulit Lumpia Isi Pisang Nangka

Rebus daging di air mendidih 3 menitan lalu ganti airnya. Rebus kembali dengan tambahan daun salam hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan daging sandung lamur. Kecilkan api, masak hingga kuah kembali mendidih.

Masukkan kentang, masak dengan api kecil hingga kentang matang dan bumbu meresap.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pala

Gulai Daging Sandung Lamur

Iris-iris tipis bawang daun dan bawang merah

Goreng ke minyak yang cukup dan sudah panas

Bolak-balik sampai coklat rata dan luarnya garing

Langkah 9

Langkah 10

Olahan sederhana tepung terigu dan telur yang tak lekang waktu

Daun Bawang

Gudo-Gudo Daun Bawang

Campur bubuk jelly, gula dan kental manis.

Lalu tambahkan air, aduk hingga tdk ada yang bergerindil.

Tunggu hingga uap hilang, tambahkan es batu besar, aduk-aduk hingga membentuk seperti lumut.

Tuang susu cair aduk rata. Siap disajikan dan dinikmati dingin.

Hawanya mulai panas lagi, jd harus bikin yang seger-seger.

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Lumut Coklat

Campur tepung tapioka/sagu bersama garam, merica bubuk dan chicken powder.

Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan cireng.

Tepung Tapioka

Cireng Oregano

Masukkan udang cincang, tepung tapioka, bawang putih, garam, merica, putih telur, kaldu jamur dan air. Aduk hingga rata

Kemudian didihkan air, tuang 1/2 sdm adonan dengan bantuan sendok ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang hingga semua adonan mengapung

Sementara itu, rendam jamur kuping dalam air panas hingga mengembang, kemudian iris tipis

Untuk membuat kuahnya, rebus kulit dan daging udang hingga aroma kaldu menguap

Untuk bumbunya, haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi. Kemudian tumis hingga harum

Setelah itu, masukkan bumbu tumisan ke dalam kaldu udang. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu udang, lalu didihkan kembali

Tata tekwan, jamur kuping dan udang dalam mangkuk. Siram kuah kaldu dan taburi daun bawang. Sajikan

Resep Fried Chicken Dumpling

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fried Chicken Dumpling

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024