Langkah 1

iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Masukan air sedikit, dan masukkan juga cabe dan tomat.

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan kangkung. Diaduk-aduk sebentar, beri garam, tes rasa, dan matikan api.`

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung

Aduk rata bahan kering untuk tepung basah.

Beri secukupnya air. Hasil akhir jangan encer, adonan masih kental.

Celup tempe ke dalam adonan tepung basah lalu goreng hingga matang kecoklatan.

Bahan Sambal :

Tempe

Tempe Kriuk Sambal Kecap

Campur tepung beras, kelapa parut dan garam.

Tuang santan hangat dan aduk sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan kue, tutup cetakan dan panggang dengan api kecil.

Menjelang matang, beri taburan gula pasir secukupnya, panggang kembali sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di piring, sajikan.

Langkah 6

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh, yuk cobain!

Kelapa

Santan

Tepung

Kue Pancong Pandan

Kocok telur, tbm/ peengembang kue, white coffee, dan gula pasir.

Masukkan tepung terigu lalu aduk balik. Lalu masukkan minyak sayur dan aduk balik.

Keluarkan dari loyang lalu ditaruh di cooling rack.

Bolu kopi ini cocok buat teman begadang, sambil minum kopi, enak pastinya.

Alat & Perlengkapan

#RecookKreasiKopi setor resepnya ya kak,.. enak banget referensi cemilan anak buat bekal disekolah nih untuk minyaknya aq ganti mentega dan aku kasih tambahan Chochochip mantul banget... Makasih resepnya 🥰🥰🥰👍

Gula

Kopi

Margarin

Telur

Bolu Kukus Luwak White Coffee

Cincang atau parut wortel. Potong cincang tempe.

Masukkan semua bahan dalam panci kecuali butter, tambahkan segelas air.

Masak dengan api kecil. Jika air sudah setengah menyusut, aduk-aduk terus hingga menjadi bubur dan air susut.

Ambil 1 sendok makan bubur, tambahkan butter kemudian aduk rata. Santap selagi hangat.

Salah satu bubur kesukaan anak bayi nih, dengan rasa daging sapi yang gurih.

Daging Sapi

Daun Salam

Mentega

Nasi

Wortel

Bubur Daging Wortel MPASI 9 Bulan #UntukSiBuahHati

Rebus bayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tuang 1 sdt minyak wijen dan 1 sdm minyak goreng. Aduk rata kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombai. Aduk rata masak sampai layu.

Tambahkan seasoning dan sedikit air. Aduk rata.

Masukkan bayam. Aduk sampai tercampur rata.

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Bombay

Bayam

Saus Tiram

Tumis Bayam Saos Tiram

Rendam ikan asin klotok dengan air, supaya tidak terlalu asin, kurang lebih selama 15 menit.

Kemudian goreng hingga matang, lalu sisihkan.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut (jika di uleg tidak usah ditumis).

Masukkan ikan asin klotok, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Lalu cicipi rasanya kembali.

Siapkan daun pisang, letakkan ikan klotok dan bumbu di atasnya. Tambahkan irisan belimbing wuluh, kemudian bungkus.

Kukus pepes ikan klotak selama 30 menit. Kemudian sajikan.

Dimakan ama nasi anget aja udah enak puolll, apalagi ditambah sayur asem... Bikin gagal diet. Sebelum diberi garam, koreksi rasa terlebih dahulu. Karena ikan klotok biasanya sudah asin.

Bumbu halus

Belimbing

Cabe Merah Besar

Garam

Ikan

Lada

Pepes Ikan Klotok Belimbing Wuluh

Potong tipis-tipis sayur pakis atau sesuai selera, kemudian cuci bersih dengan sedikit garam dan tiriskan.

Tumis bawang merah sampai layu, setelah itu baru masukkan cabai. Tumis sampai tercium bau harum.

Setelah itu masukkan sayur pakis yang sudah ditiriskan tadi, oseng sampai layu.

Kalau sudah layu, jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada sesuai selera. Jangan lupa tambahkan sedikit air, lalu tutup dan masak sebentar aja dengan api sedang.

Kalau sudah matang, jangan lupa koreksi rasa. Matikan kompor dan sayur pakis nya siap untuk disajikan. Happy cooking 👋☺️

Tumis Sayur Pakis

Siap disajikan dengan potongan timun dan selada.

Daun Bawang

Telur Thailand

Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan beri air jeruk nipis

Tumis bumbu dalam minyak panas sampai benar-benar matang

Tambahkan secukupnya air, didihkan. Kemudian beri seasoning, aduk dan koreksi rasa

Selanjutnya masukan ikan, masak sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa

Bumbu Di Haluskan 

Seasoning

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Serai

Ikan Acar Kuning

Cuci nangka muda yang sudah dipotong-potong, lalu rebus sampai cukup empuk, tiriskan.

Cuci lalu rebus kacang tolo sampai cukup empuk, tiriskan.

Cuci bersih udang rebon, tiriskan. Geprek serai, biarkan utuh daun salam dan daun jeruk.

Blender bumbu halus dengan air secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan udang rebon, aduk rata sampai harum.

Masukkan nangka muda dan kacang tolo, aduk rata sampai tercampur dengan bumbu.

Langkah 7

Tuangi 2 liter air, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih.

Langkah 8

Masukkan santan. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 9

Bila mendidih, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Selesai.

Langkah 10

Enak sekali apalagi dimakan esok hari, lebih meresap bumbunya.

Nangka

Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda)

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air dan kaldu bubuk rasa sapi, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata. Matikan api. Kemudian masukkan irisan daun seledri. Aduk rata. Dan siap untuk disajikan.

Buat sarapan pagi  di Santap dengan nasi kuning atau nasi hangat.

Bumbu Halus;

Mie Goreng Sayur Kol

Bersihkan strawberry, buang bagian daunnya.

Masukan strawberry, gula, dan air. Haluskan dengan blender.

Tuangkan jus strawberry ke dalam wadah kemudian sedikit demi sedikit masukan tapioka sambil diaduk hingga padat dan mudah dipulung.

Panaskan air untuk merebus. Cubit adonan, kemudian bulat-bulatkan.

Masukan satu persatu boba, rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan. Siap digunakan untuk berbagai kreasi minuman.

Pearl boba biasanya dibuat dengan gula aren, kali ini menggunakan stroberi.

Strawberry

Tepung Tapioka

Strawberry Pearl

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

SUMPIA ABON

Bolu Abon

Lemper Abon

Roti Abon

Abon Ayam

Abon Sapi

Sandwich Abon

Talam Abon

Sumpia Abon

Lemper Abon #IMYEkstraPoin

Kupas telur puyuh kemudian goreng hingga berkulit, sisihkan.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu setengah matang.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak hingga sambal benar-benar matang, koreksi rasanya.

Aduk-aduk hingga telur terbalut sambal semua, angkat dan sambal telur puyuh siap disajikan.

Punya sisa sate telur puyuh yg sudah ngadem 2 hari dikulkas, kasihan kalau dibiarin aja takut masuk angin karena kedinginan, akhirnya dibeliin tambah telur puyuh rebus siap olah 10 butir dan disambelin aja biar kemakan 🤭. Diresep aku tulisnya hanya telur puyuh rebus yaa, biar kalau ada yg mau recook gak bingung cari sate telur puyuh, karena aku pake sate telur puyuh hanya karena pas punya sisa aja 🤭

Telur Puyuh

Sambel Telur Puyuh

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam. Aduk rata. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga larut.

Rebus adonan cendol dengan terus di aduk hingga mengental. Jika sudah matang, angkat.

Pindahkan adonan yang masih panas, ke cetakan cendol. Sebelumnya siapkan es batu dan air untuk bagian bawah cetakan.

Tekan adonan cendol hingga keluar dan jatah di air es. Lakukan sampai adonan abis. Cendol dawet siap digunakan.

Cuaca lagi panas banget. Si bocil minta es cendol dawet mulu. Okelah kita bikin cendol dawetnya.
Trus kasih es, Seger banget.
Cobain yukk!

Daun Pandan

Tepung Beras

Cendol Dawet

Potong dadu fillet dada ayam, lalu rebus sebentar dalam air mendidih. Tiriskan ayam, dan buang air rebusannya.

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan ayam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Setelah itu masukkan wortel dan buncis. Masak sebentar.

Lalu masukkan kubis, daun bawang prei, dan daun seledri. Aduk rata.

Tuang sayur kedalam mangkuk dan sajikan hangat.

Enak,gurih,dan segar. Cocok di sajikan hangat saat musim hujan seperti sekarang ini.

Sawi

Sop Ayam Sayur

Beri susu cokelat dan susu uht full cream

Beri kenta manis cokelat dan kental manis putih, aduk, sesuaikan kemanisannya dan stok susu di rumah

Kebetulan buat boba jelly, enaknya diminum pakai susu. Nah ini susunya campuran susu uht cokelat dan fullcream. Karena stok susu di rumah udah habis yang cokelat

Bubuk Jelly

Susu

Es Susu Boba Jelly Cokelat

Kocok lepas telur, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk lalu masukan irisan daun bawang dan serutan wortel.

Panaskan pan beri sedikit minyak, lalu tuang secukupnya adonan telur gulung seperti gambar.

Beri telur lagi, gulung lagi, lakukan sampai adonan telur habis, masak sampai telur benar-benar matang, angkat, tiriskan.

Kepal juga nasi bentuk lonjong seperti gambar, lakukan sampai pas dengan jumlah potongan tamago.

Ambil 1 kepal nasi beri tamago lalu beri juga potongan nori seperti ikatan, lakukan sampai selesai.

Bekal sekolah anak yang gampang banget bikinnya dan juga disukai pastinya.

Bahan Tamago :

Tamago Sushi

Mixer gula halus, margarin, salted butter selama 2 menit lalu, masukkan kuning telur, dan mixer hingga rata.

Masukkan susu bubuk,vanili,garam,tepung terigu dan tepung maizena lalu, aduk rata menggunakan spatula.

Aduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Timbang selai masing masing 3 gr dan timbang adonan masing-masing 7 gr. Pipihkan adonan, letakkan selai ditengah, lalu bentuk bulatkan.

Resep Fried Potato Wedges

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fried Potato Wedges

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait