Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Campur rata agar-agar, gula pasir, kental manis & air, lalu masak sampai mendidih sambil diaduk menggunakan api kecil.

Langkah 2

Tambahkan pasta coklat/blackforest, aduk rata.

Langkah 3

Angkat, hilangkan dulu uap panasnya, lalu tuang ke dalam cup puding, dinginkan.

Langkah 4

Langkah 5

Puding yang pasti disukai anak-anak. Bisa jadi ide jualan atau isian snackbox ekonomis. Resep ini jadi 50 cup puding coklat ukuran 60 ml.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

setor recook chef.. enak ini.. makasii resepnyaa

pagi chef, setor recook ya chef. enak dan simple. terimakasih resep nya, ijin share chef.

Agar-Agar

Gula

Susu

Puding Cokelat

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, kuning telur, baking powder dan santan.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Dengan api sedang.

Masukkan adonan sedikit demi sedikit. Tunggu agak kering pinggirnya. Jangan dibolak-balik.

Baking Powder

Santan

Tepung Tapioka

Kremesan Ayam

Masukan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, dan ragi instan kedalam wadah

Tuang air secukupnya, aduk rata sampai dapat adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer

Lalu masukan lelehan margarin, garam, dan vanili bubuk, aduk rata, lalu diamkan selama 10 menit

Sembari menunggu, kupas pisang lalu potong kecil kecil

Masukan pisang ke adonan yang sudah diistirahatkan, aduk rata

Lalu goreng diminyak panas sampai matang dan keemasan, tiriskan

Langkah 6

Bisa dikasih toping sesuai selera, tapi begini saja sudah enak banget buat temen ngopi atau ngeteh

Bahan Penyedap

Halal

Pisang

Ragi

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang kembung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan semua bahan puding ke dalam blender

Tuang pada cetakan puding. Diamkan hingga set dan dinginkan

Ini merupakan salah satu resep dessert favorit saya. Karena bikin nya simple dan rasanya enak segar..

Strawberry

Vanilla

Yogurt

Puding Strawberry Yoghurt

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan. uleni hingga kalis maksimal.

Bagi adonan sesuai ukuran, (saya pakai loyang uk 30x12x12) bagi adonan seberat 300gr 4 pcs. Untuk roti sisir adonan dibagi 5 berat 50 sampai 60 gr dengan ukuran loyang 20x10x7.

Bulatkan, lalu Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Bentuk adonan dengan cara dibuat memanjang, gilas. Lalu balikkan adonan, kemudian digulung. Lakukan hingga selesai dan tata di loyang.

Profing sampai adonan adonan nempel di tutup, loyang jangan lupa oles dengan margarin.

10 menit sebelum siap ngoven, panaskan oven di suhu 220 derajat.

Oven selama 40 menit untuk roti tawar, 15 menit untuk roti sisir/gembong.

Langkah 7

Jika sudah matang, angkat dan keluarkan. Untuk roti tawar, tunggu hingga benar benar dingin baru dipotong dan siap disajikan.

Langkah 8

Halo keluarga Yummy app. kali ini resep papa mau share Resep roti tawar susu nih. rotinya Super Lembut. enak dan mudah sekali dibuatnya. cocok banget buat sarapan keluarga besar 😍. dan ini bisa diaplikasikan jadi roti sisir dan roti gembong juga loh. cuss ke bahan bahannya yuk 😊

utk percobaan, saya recook ½ resep... dan buatnya menggunakan bread maker 😄 enak kok

Mentega

Tepung

Roti Tawar Susu & Roti Gembong

Lalu masukkan semua bahan kecuali kulit pangsit, aduk rata, sisihkan.

Kemudian ambil 1 lembar kulit pangsit, lipat menjadi 2 bagian dan gunting bagian ujung menjadi 3 bagian, kurang lebih 1 ruas jari.

Lalu lipat masing-masing ujung ke bagian tengah, rekatkan dengan air, lalu tuang adonan tahu secukupnya.

Kemudian goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga keemasan. Angkat, sajikan.

Cucu saya suka yang asin dan kriuk-kriuk untuk cemilannya, ini kriuk dan menyehatkan karena ada wortel, tahu dan bahan lainnya, untuk menemani aktifitasnya saya buatkan perahu tahu sosis.

Garam

Kulit Pangsit

Lada

Tepung Maizena

Perahu Tahu Sosis #KURCEPCEMILANANAK

Cenil : didihkan 300ml air, kemudian ambil sekitar 6 sendok makan tepung tapioka dari total keseluruhan tepung, lalu aduk rata.

Tambahan sisa tepung secara bertahap, aduk dengan sutil kayu hingga adonan bisa dipulung, jika tepung masih sisa, hentikan penambahan tepung.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna makanan.

Ambil kurang lebih 1 sendok makan adonan, bulatkan lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air di panci, lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi, tunggu hingga mengapung. Tiriskan. Ambil wadah lalu campur cenil kekelapa kukus hingga tercampur rata. .

Penyajian : Tata cenil yang sudah terbalut kelapa, taburi dengan gula pasir. Siap disajikan.

Cemilan jadul yang jadi favorit hingga kini. 👌

Kelapa

Cenil Aci Rainbow #JagoMasakMinggu8

Siapkan bahan-bahan yaitu cumi, bumbu rendaman cumi, bumbu tumisan, dan bumbu tepung krispi.

Cuci bersih cumi, buang tulang dan tentakel hitamnya kemudian potong kurang lebih 1 cm dan letakkan ke dalam wadah atau mangkok.

Masukkan semua bumbu rendaman cumi ke dalam wadah atau mangkok tersebut.

Aduk hingga rata cumi dan bumbu rendaman tersebut, kemudian diamkan 15 menit.

Sambil menunggu, kita bisa cincang kecil bumbu tumisan yaitu cabe merah, daun bawang, dan bawang putih.

Jika sudah 15 menit, masukkan cumi yang sudah direndam ke dalam mangkok yang berisi campuran tepung krispi (aduk semua bahan tepung krispi hingga menyatu sebelum cumi dimasukkan). Aduk-aduk hingga cumi tertutup sempurna dengan tepung krispi. Siapkan minyak panas dan gunakan api sedang kurang lebih 140°C. Jika minyak sudah panas, masukkan cumi tepung satu persatu dan goreng hingga berwarna coklat keemasan kemudian tiriskan.

Panaskan penggorengan dengan api sedang kemudian masukkan mentega hingga cair. Setelah itu tumis terlebih dahulu bawang putih dan cabe merah hingga berwarna coklat muda.

Setelah itu baru masukkan daun bawang dan tumis hingga daun bawang layu.

Terakhir baru masukkan cumi goreng tepung ke dalam tumisan tersebut dan campur hingga rata.

Langkah 9

Sajikan di atas piring dan siap dinikmati.

Langkah 10

Cumi goreng tepung yang dibalur dengan tumisan cabe dan bawang.

Cabe

Cumi

Cumi Cabe Garam #JagoMasakMinggu1

Siapkan bahan bumbu halus kemudian blender dengan menambahkan sedikit air.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan matikan kompor.

Saya disini menggunakan hati ayam kampung jadi airnya agak banyakan supaya empuk.

Bumbu halus

Ati Ampela

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Semur Hati Ayam

Belah pisang masing-masing menjadi 2 bagian, susun di atas nampan yang sudah dialasi dengan kertas nasi. Jemur di bawah sinar matahari (hari pertama).

Har keempat sudah jadi sale dan siap diolah menjadi menu yang kita inginkan. Saya coba goreng sale dengan tepung.

Masukkan sale pisang ke dalam adonan basah.

Panaskan minyak,  goreng sale sampai matang sambil dibolak balik. Tunggu sampai berubah warna kuning keemasan.

Punya pisang sudah terlanjur mateng. Mumpung cuaca cerah dan panas, saya jemur pisang untuk dijadikan sale. Lumayan bisa bertahan lama dan bisa diolah menjadi menu camilan yang kita inginkan. Disini saya ingin mencoba mengolah sale dengan di goreng tepung, dan rasanya enak banget.. Luar biasa, kres-kres empuk, kenyal, dan manis..

Bahan Tepung Basah :

Minyak Sayur

Sale Pisang #1Resep1NasiBungkus

Campurkan tepung tapioka, garam, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

Campurkan air dan bawang putih yang telah dihaluskan, rebus hingga mendidih.

Tuangkan air rebusan bawang putih ke dalam campuran tepung, aduk rata dengan menggunakan spatula.

Ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan adonan siomay. Buat sampai habis.

Masukkan siomay kedalam kuali berisi minyak yang belum dipanaskan, hingga siomay terendam dengan minyak, nyalakan api kecil.

Goreng siomay sampai Kering dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Kalau jajan bakso yang ada siomay keringnya, saya suka beli siomay keringnya dipisah, karena saya suka makan siomaynya gitu aja, enak kriuk-kriuk 😁

Bawang Putih

Siomay Kering Mini

Rebus ayam dengan air hingga mendidih, jika ada busa, buang menggunakan sendok. Rebus ayam selama 8 menit sambil di tutup.

Selagi menunggu ayam direbus, tumis bumbu halus dan bubuk kari soto padang hingga wangi dan berubah warna dan harum.

Setelah itu masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Aduk rata.

Kemudian bumbui dengan kaldu block, gourmet powder, merica serta garam. Rebus hingga ayam empuk.

Keluarkan ayam, tambahkan seledri dan daun bawang. Masak hingga kuah set. Lalu matikan api.

Goreng kentang hingga golden brown. Lalu tiriskan.

Setelah itu goreng ayam hingga golden brown, lalu tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir ayam.

Tata bihun, kol, serta kentang goreng ke dalam mangkok saji.

Tuang kuah soto panas ke atas nya. Tambahkan ayam suwir, seledri serta bawang goreng.

Kemudian sajikan soto dengan bahan pelengkap lainnya.

Soto yang penuh rempah dan enak banget. Ini resep soto padang yang di modifikasi. Harus nya dilengkapi dengan perkedel dan cabe merah yang di tumis sebagai sambal nya. Tapi karena keterbatasan bahan, akhirnya cuma di pake sambal dari rawit yang di rebus saja. Perkedel nya di ganti dengan kentang goreng.

Pelengkap:

Soto Ayam Bumbu Padang

Haluskan tahu putih, haluskan bumbu halus, lalu campur dengan ayam cincang dan telur.

Siapkan daun kemangi dan iris-iris cabe merah besar beserta daun bawang.

Campur semua bahan kecuali daun salam dan cabe.

Ambil daun pisang, isi dengan secukupnya adonan, beri daun salam dan cabe.

Bungkus seperti di foto, sematkan lidi. Sambil kita panaskan kukusannya.

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Pepes tahu adalah makanan khas Sunda-Jawa Barat. Tapi tak hanya di Jawa Barat, di berbagai daerahpun sudah banyak dikenal bahkan ada berbagai macam variasi dan inovasi dari pepes tahu. Di resep saya ini saya tambahkan daging ayam supaya makin kaya rasa dan manfaat.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Pisang

Pepes Tahu Kemangi Ayam

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, dan kental manis. Aduk rata.

Tutup dengan malkist, lalu rapikan bagian sisi-sisinya

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil selama 2 menit. Angkat lalu sajikan.

Kali kedua cobain bikin gabin tape, dan ini rasanya enak sekali. Gurihnya tape berpadu dengan kental manis. Serta tekstur tape singkong yang lembut menambah nikmat gabin ini. Cocok untuk santap sore.

Tape Singkong

Gabin Tape

Campur mie, telur, tepung tapioka, tepung serbaguna, wortel parut, irisan bawang daun, bawang goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasanya, dengan menggoreng sedikit adonan.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk dan lekatkan pada tusuk lidi sambil  ditekan dan dikepal.

Lakukan hingga habis. Pada step ini, sempolan  juga bisa dikukus sebentar, supaya matang dan bisa disimpan  dalam freezer.

Siapkan telur, beri garam. Kocok lepas. Balur sempolan dengan telur.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Sajikan dengan saus sambal ataupun saus tomat.

Camilan anak anak..
Bisa juga buat snack bekal sekolah.

Resep Frikadel Tempe #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Frikadel Tempe #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis