
Lina Dwi S
5.0
(3 Rating)
Buat stok frozen food yang simple banget bikinnya
100 gram tepung tapioka
100 gram tepung terigu
300 ml air
2 butir telur ayam
1 sdt garam
1 sdt chicken powder
1/4 sdt lada bubuk
Air untuk merebus
Air es untuk merendam
Es batu

Langkah 1
Campur tepung terigu dan tapioka

Langkah 2
Beri telur, kocok. Lalu masukan air, garam, chicken powder dan lada. Saring supaya tidak ada yang menggumpal

Langkah 3
Masukan ke plastik es, ikat rapat

Langkah 4
Didihkan air lalu masukan bakal pempek sutra

Langkah 5
Tunggu mengapung, angkat, tiriskan. Lalu rendam di air dengan ditambah es batu. Kemudian tiriskan. Simpan wadah, letakkan di freezer
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua