Frozen Sosis Solo

Resep Frozen Sosis Solo

Win's Tasty Recipe

Win's Tasty Recipe

5.0

(1 Rating)

Simpan di seal pack, letakkan di kulkas. Goreng saat kapanpun ingin dimakan. Bisa dilumuri dengan putih telur jika ingin menggoreng, atau langsung digLihat Selengkapnya

Bahan Utama

600 gr ayam rebus, suwir

12 lembar daun jeruk

4 lembar daun salam

4 batang sereh

1 sdt ketumbar

1/2 sdt lada

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

2 bungkus santan instan 65 ml+270 ml air

4 sdm gula pasir

2 sdt garam

1 bungkus penyedap rasa

Kulit

300 gr terigu

3 butir telur

2 sdm tapioka

700 ml air

sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawnag putih, dan ketumbar halus. Tumis hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawnag putih, dan ketumbar halus. Tumis hingga wangi.

Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.

Langkah 2

Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.

Masukkan santan dan air. Tunggu hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan santan dan air. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan ayam suwir. Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Oseng hingga airnya surut.

Langkah 4

Masukkan ayam suwir. Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Oseng hingga airnya surut.

Masukkan tapioka dan terigu.

Langkah 5

Masukkan tapioka dan terigu.

Masukkan air, garam, dan telur. Mixer hingga rata.

Langkah 6

Masukkan air, garam, dan telur. Mixer hingga rata.

Tuang 2 sendok sayur ke teflon yang sudah dioles tipis dengan minyak.

Langkah 7

Tuang 2 sendok sayur ke teflon yang sudah dioles tipis dengan minyak.

Bentangkan kulit sosis solo.

Langkah 8

Bentangkan kulit sosis solo.

Beri isisan secukupnya. Gulung, dan bagian ujung rekatkan dengan bantuan putih telur.

Langkah 9

Beri isisan secukupnya. Gulung, dan bagian ujung rekatkan dengan bantuan putih telur.

Tata dan simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 10

Tata dan simpan dalam wadah kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement