Yummy Official
4.0
(217 Rating)
15 mnt
Rp 20.000
Tanpa Babi
Porsi 7-8 orang
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
Langkah 2
Masukkan potongan kol, wortel, ayam cincang, daun bawang, bawang putih, lada, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga merata.
Langkah 3
Panaskan minyak di atas wajan, goreng adonan fu yung hai hingga kecoklatan, kemudian balik dan masak kembali hingga matang dan tiriskan.
Langkah 4
Panaskan mentega di atas frying pan, masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Masukkan kacang polong, saus tomat, saus sambal, air, cuka, garam, dan gula pasir. Aduk hingga merata dan tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental.
Langkah 5
Tuangkan saus di atas fu yung hai, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement