Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Perdana bikin Fu Yung Hai ala Yummy, rasanya enak banget.
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Pecahkan telur ke dalam wadah , lalu tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 2
Masukkan potongan wortel, kol, udang cincang, ayam cincang, daun bawang, bawang putih, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk hingga merata.
Langkah 3
Panaskan minyak, goreng adonan fu yung hai hingga kecoklatan, lalu balik dan goreng kembali hingga matang.
Langkah 4
Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Langkah 5
Panaskan mentega, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.
Langkah 6
Tuang air, tambahkan kacang polong, saus tomat, saus sambal, cuka, garam dan gula pasir. Aduk hingga merata.
Langkah 7
Tambahkan larutan tepung maizena, masak kembali hingga mengental. Tuang saus diatas fu yung hai. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement