Fu Yung Hai Tempe #JagoMasakMinggu5

Resep Fu Yung Hai Tempe #JagoMasakMinggu5

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(3 Rating)

Saosnya bisa ditambah saos sambal jika suka pedas

Bahan Utama

Adonan :

1/2 papan tempe

1 butir telur ayam

1 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

1 buah wortel, parut

1 batang daun bawang, iris

4 siung bawang merah, haluskan

2 siung bawang putih, haluskan

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

Secukupnya gula

Saos :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabai merah

1 buah tomat

1 sdt saos tiram

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt lada bubuk

Larutan :

1 sdt tepung maizena

Secukupnya air

Pelengkap :

Secukupnya daun bawang, iris

Alat & Perlengkapan

Blender

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Ulek tempe sampai halus

Langkah 1

Ulek tempe sampai halus

Kemudian campur dengan bahan lainnya. Aduk rata

Langkah 2

Kemudian campur dengan bahan lainnya. Aduk rata

Panaskan teflon olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan. Kemudian masak sampai matang. Jangan lupa dibalik

Langkah 3

Panaskan teflon olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan. Kemudian masak sampai matang. Jangan lupa dibalik

Rebus bawang merah,bawang putih,cabai merah dan tomat. Kemudian blender dan saring. Tumis di atas teflon. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tuang larutan maizena aduk rata. Masak sampai mengental dan matang

Langkah 4

Rebus bawang merah,bawang putih,cabai merah dan tomat. Kemudian blender dan saring. Tumis di atas teflon. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tuang larutan maizena aduk rata. Masak sampai mengental dan matang

Siram saos diatas Fu Yung hai. Beri taburan irisan daun bawang/seledri. Sajikan

Langkah 5

Siram saos diatas Fu Yung hai. Beri taburan irisan daun bawang/seledri. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement