Fu Yung Hay #RabuEkstraPoin

Resep Fu Yung Hay #RabuEkstraPoin

Rara Debtasari

Rara Debtasari

3.0

(3 Rating)

Fuyung hay spesial isi ayam dan sayuran.

Bahan Utama

2 buah telur

30 gr wortel, iris panjang

50 gr ayam, potong dadu kecil

1 batang daun bawang

1 buah bawang putih, haluskan

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu jamur

3 sdm tapioka

Bahan saus:

200 ml air

2 siung bawang putih, cincang

4 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap inggris

1 sdm minyak wijen

1 1/2 sdm gula

1 sdm maizena

Secukupnya garam (optional)

Advertisement

Cara Membuat

Dalam mangkuk, masukkan ayam, sayur, bawang puyih, dan tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Dalam mangkuk, masukkan ayam, sayur, bawang puyih, dan tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Dalam mangkuk berbeda, masukkan telur garam dan kaldu jamur kocok hingga tercampur rata, saring.

Langkah 2

Dalam mangkuk berbeda, masukkan telur garam dan kaldu jamur kocok hingga tercampur rata, saring.

Campurkan adonan telur dan isian, aduk rata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit saja.

Langkah 3

Campurkan adonan telur dan isian, aduk rata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit saja.

Dalam minyak yang panas, tuang adonan fu yung hay, goreng hingga matang.

Langkah 4

Dalam minyak yang panas, tuang adonan fu yung hay, goreng hingga matang.

Campur semua bahan saus kecuali bawang putih. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum tambahkan saus. Masak hingga mengental. Sajikan saat matang.

Langkah 5

Campur semua bahan saus kecuali bawang putih. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum tambahkan saus. Masak hingga mengental. Sajikan saat matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement