Fudge Shiny Crust Brownies

Resep Fudge Shiny Crust Brownies

Dafsya Azizah

Dafsya Azizah

5.0

(1 Rating)

Brownies ini nyoklat banget, teksturnya padat tapi lembut karena cokelatnya lebih banyak dari pada tepungnya. Manisnya pas, pokoknya enak banget. BrowLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr coklat masak/dark cooking chocolate

75 gr butter/margarin

60 ml minyak sayur kualitas bagus

130 gr gula pasir halus

3 butir telur ayam

150 gr tepung terigu

35 gr cokelat bubuk

10 gr almond iris

10 gr Chocochips

10 gr keju parut

Advertisement

Cara Membuat

Lelehkan coklat masak/dcc, butter/margarin dan minyak sayur dengan cara di tim atau double boiler.

Langkah 1

Lelehkan coklat masak/dcc, butter/margarin dan minyak sayur dengan cara di tim atau double boiler.

Setelah mencair angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Setelah mencair angkat dan sisihkan.

Dalam wadah masukan telur ayam dan gula pasir halus yang sudah di blender, lalu kocok dengan balon wisk sampai gula larut dan tercampur rata.

Langkah 3

Dalam wadah masukan telur ayam dan gula pasir halus yang sudah di blender, lalu kocok dengan balon wisk sampai gula larut dan tercampur rata.

Kemudian tuang lelehan coklat masak, aduk rata kembali.

Langkah 4

Kemudian tuang lelehan coklat masak, aduk rata kembali.

Setelah itu masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak langsung di atas adonan.

Langkah 5

Setelah itu masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak langsung di atas adonan.

Aduk balik sampai tercampur rata.

Langkah 6

Aduk balik sampai tercampur rata.

Kemudian tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak pengoles loyang dan dialasi baking paper.

Langkah 7

Kemudian tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak pengoles loyang dan dialasi baking paper.

Lalu pasang sekat loyang kemudian beri topping almond iris, chocochips dan keju parut. Setelah itu ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 30 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Lalu pasang sekat loyang kemudian beri topping almond iris, chocochips dan keju parut. Setelah itu ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

Langkah 9

Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

Setelah dingin angkat brownies dan lepaskan sekatnya. Sajikan.

Langkah 10

Setelah dingin angkat brownies dan lepaskan sekatnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement