silvia ayu
4.0
(5 Rating)
Resep fudgy brownies yang simpel dan moist banget.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan loyang. Alasi loyang dengan kertas roti kemudian dioles lagi dengan margarin/butter.
Langkah 2
Masukkan cokelat cincang dan 10 gr cokelat bubuk ke mangkuk lalu siram dengan butter yang dilelehkan. Tunggu sekitar 2 menit agar coklat menjadi lunak.
Langkah 3
Aduk hingga rata dan pastikan semua cokelat leleh. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 4
Kocok telur dan gula hingga menggembang dan kental berjejak. Mulai dengan speed rendah hingga gula sebagian larut kemudian naikkan ke speed tertinggi.
Langkah 5
Setelah kocokan telur kental berjejak, tuang cokelat secara perlahan di mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja jangan lama-lama. Kemudian masukkan vanila secukupnya.
Langkah 6
Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam. Kemudian aduk balik perlahan hingga rata.
Langkah 7
Aduk hingga semua bahan tercampur menjadi adonan yang homogen.
Langkah 8
Tuang ke cetakan kemudian ratakan atasnya. Panggang dengan suhu +- 165 derajat selama 20 menit kemudian keluarkan dan hentakkan ke meja. Setelah itu oven kembali selama 20-25 menit hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua