Didihkan air, masakkan spaghetti,masak hingga al dente tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan teflon, masak pesto, tambahkan garam. Koreksi rasa.

Langkah 3

Masukkan spaghetti, aduk rata. Letakkan di piring saji.

Langkah 4

Panaskan teflon, beri sedikit olive oil. Masak tuna hingga matang. Sajikan bersama spaghetti.

Langkah 5

Spaghetti dengan saus pesto dan tuna panggang yg menggugah selera.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan Tuna

Spaghetti

Tuna Spaghetti Pesto #JagoMasakMinggu4Periode3

Rebus mie kuning. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan irisan cabai teropong. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan mie yang sudah direbus. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Aduk sampai rata.

Masukkan kecap dan aduk lagi sampai rata.

Oseng mie kuning dengan campuran cabai ijo besar atau cabai teropong. Olahan simpel pelengkap lauk makan siang.

Bumbu/Bahan Iris

Cabe

Kecap Manis

Oseng Mie Kuning Cabai Teropong

Tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Masak sampai kuah agak menyusut dan kuah berminyak.

Langkah 6

Langkah 7

Enak disajikan dengan nasi panas dan tambahan sambalado.

Daun-Daun 

Bumbu halus

Jahe

Kunyit

Serai

Telur Puyuh

Gulai Telur Puyuh Jengkol

Haluskan bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna kemudian masukkan wortel.

Masak hingga wortel sedikit layu lalu tambahkan garam, lada, dan saos tiram.

Masukkan kol dan tauge, aduk dan masak hingga sedikit layu. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata matikan api. Koreksi rasa biarkan dingin.

Kerat bagian atas tahu, kemudian masukkan sayuran tadi, beri 1 ekor udang per 1 buah tahunya.

Campurkan bahan pencelup lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Celupkan tahu secara merata.

Goreng dalam minyak panas hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis.

Langkah 8

Bahan pencelup

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kembang Kol

Kemiri

Ketumbar

Lada

Saus Tiram

Tahu

Tauge

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Wortel

Tahu Jeletot Sayur Udang

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan nasi dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan bubuk kari.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Nasi

Telur

Nasi Goreng Putih Telur Bumbu Kari

Kukus tempe kurang lebih selama 25 menit.

Cincang tempe (tidak perlu terlalu lembut agar tetap ada tekstur).

Membuat adonan : kocok telur dan gula pasir sampai agak mengembang, lalu masukkan semua bahan lain (kecuali bahan pelengkap) secara bertahap, lalu aduk rata.

Buat yang belum pernah coba brownies tempe,jangan ragu buat coba recook dirumah ya,rasanya enak banget loh.

Bahan pelengkap

Bahan Taburan

Setor recook brownies tempenya ya kak. Betul enak banget ini. Ditambah saus caramel paati jadi cemilan favorit anak-anak... Trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻

Baking Powder

Cokelat

Gula

Tempe

Vanilla

Brownies Tempe #JagoMasakMaret

Setelah itu tambahkan air secukupnya. Blender hinggga halus dan lembut.

Tuang susu kental manis ke dalam gelas saji.

Kemudian saring jus yang sudah di blender.

Es Batu

Selasih

Susu

Terong

Jus Terong Belanda

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang, lalu tumis sampai wangi.

Terakhir masukkan garam dan kaldu, aduk lalu masak sampai batang bayam empuk. Kemudian sajikan selagi hangat.

Bayam

Sayur Bayam Merah

Campurkan semua bahan nasi, masak hingga nasi matang.

Ambil rempah-rempah yang ada ketika nasi matang.

Setelah susut setengah bagian, masukkan petai dan daun jeruk.

Lalu masukkan ikan, masak hingga bumbu terserap.

Isi ikan dan nasi dalam daun lalu kemudian dilipat.

Langkah 9

Langkah 10

Variasi nasi bakar memang ga ada habisnya. Kali ini aku buat dengan tambahan pete dan ikan tongkol. Pakai nasi gurih biar mantepp.

Halal

Ikan

Nasi bakar tongkol petai

Haluskan kentang, tambahkan daun bawang, seledri, cabai, garam, gula, bumbu dasar putih, ketumbar, dan merica. Aduk rata.

Tambahkan kuning telur, sourdough discard (adonan roti yang telah difermentasi) dan wijen, aduk rata.

Bentuk sesuai selera, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Kentang

Seledri

Wijen

Spicy Cimplung

Tumis bawang putih bersama margarin hingga harum, masukkan ikan tuna lalu tambahkan saos tiram, tumis hingga ikan tuna kering.

Campur dan aduk rata nasi dan ikan tuna, sisihkan.

Haluskan dan campur telur rebus, mayonnaise dan saos sambal, sisihkan.

Buat kepalan nasi tuna lalu pipihkan, jangan lupa oleskan tangan dengan sedikit minyak supaya tidak lengket dengan nasi.

Isi dengan campuran telur rebus mayonnaise, bulatkan kembali sambil dibentuk segitiga, padatkan.

Terakhir tambahkan nori di bagian bawah nasi, siap disajikan.

Nasi segitiga atau biasa disebut onigiri dengan campuran ikan tuna dan isian telur mayonnaise.

Mayonaise

Nori

Nasi Segitiga Nori

Campurkan daging sapi iris, garam, jintan, dan tepung terigu dalam satu wadah lalu aduk hingga rata. Sisihkan.

Siapkan teflon dan minyak yang telah dipanaskan lalu tumis daging sapi hingga kecoklatan.

Fry Pan - Besar

Sutil

Pisau

Talenan

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Trimaksh Resepnya Chef... 🙏🙏 ini enak banget, bikinnya jg simple... 
sayangnya sy ga ada paprika... sy ganti cabe merah dan cabe hijau, sy tambahin bawang bombay... ttp enak banget....👍👍 

#RecookYummy

Halo chef setor recook..Enak simple banget ga banyak bumbu tapi rasanya juara makasih resepnya☺️ #JagoMasakMaret

Daging Sapi

Beef Capsicum

Jika wortel hampir  empuk masukkan buncis, rebus selama 2 menit. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe rawit hingga wangi.

Masukkan telur dan daun bawang, buat orak-arik.

Setelah itu masukkan nasi putih, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan semua bahan seasoning. Aduk rata cicipi rasanya. Banyak nya pemakaian seasoning bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing.

Masak hingga nasi agak kering. Kemudian matikan api nya.

Seasoning:

Buncis

Nasi Goreng Putihan Mix Sayuran

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan air secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai labu air matang.

Masukkan irisan tahu dan cabe rawit. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Sajikan.

Labu

Tumis Tahu Labu Air

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan garam, kaldu, gula, merica dan vetsin.

Masak hingga yam matang dan empuk. Masukkan kentang, masak kembali hingga kentang matang.

Masukkan santan, aduk rata, masak sekitar 10 menit, matikan api.

Enak, gurih, kental dengan bumbu meresap.

Bahan Bumbu :

Ayam

Santan

Kare Ayam Kentang

Campur semua bahan adonan uleni sampai adonan kalis.

Ambil 3 gr adonan untuk adonan hitam, ambil adonan putih sebanyak 25 gr sisanya bagi sama banyak untuk diberi warna biru dan kuning. Istirahatkan sebentar selama 10 menit.

Timbang adonan warna biru dan kuning sebanyak 30 gr. Ambil satu buah adonan kemudian pipihkan dan tambahkan meises secukupnya.

Bentuk lonjong adonan kemudian beri motif diatas dan bagian ekornya.

Lakukan hingga semua adonan habis dan istirahatkan selama 10 menit.

Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan serbet bersih. Masukkan adonan bakpao ke dalam kukusan dan kukus selama 10 menit. Setelah matang segera keluarkan dari kukusan supaya adonan tidak bantat.

Cemilan untuk si kecil hari ini, inspirasi resep Laila Dawud.

Bahan Lain:

Ragi

Tepung

Bakpao Karakter Ikan

Potong-potong sawi, iris daun bawang dan sosis.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus, aduk rata, masak sampai matang.

Masukan nasi, sawi hijau, sosis dan daun bawang, aduk rata.

Masukan garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya matikan api.

Bumbu Halus :

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Sawi Hijau Pedas

Batagor Tahu Aci

Lodeh Kluwih

Jengkol Sambal Tempe

Cheese Paratha

Irani Chay khas Hyderbad

Ceker Kuah Mercon

Spaghetti Brulee Simple

Tumis Kangkung Petis Ikan

Es Dawet Tape

Sambal Kecombrang Tumis

Palm Cheese Cookies

Sate Daging Sapi Sambal Colo-Colo

Campurkan tepung terigu, margarin dan air. Aduk rata.

Lapisi pisang dengan adonan tepung basah kemudian baluri dengan tepung panir.

Panaskan minyak kemudian goreng pisang sampai kuning kecoklatan (sampai matang). Tiriskan.

Letakkan pisang ke piring saji. Taburi dengan meses, keju dan susu kental manis. Sajikan.

Resep camilan yang sangat enak dan mudah dibuat. Cocok dihidangkan saat acara keluarga maupun dijadikan sebagai isian snack box.

Resep Fusilli Brulee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fusilli Brulee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif