Fusilli Carbonara

Resep Fusilli Carbonara

Sriwidi

Sriwidi

5.0

(2 Rating)

Yummeehh!

Bahan Utama

200 gram fussilli singkong

3 lembar smoked beef, potong dadu

1/2 buah bawang bombay, iris

3 siung bawang putih, geprek cincang

Garam secukupnya

2 sdm olive oil

Saus Carbonara :

400 ml susu UHT

3 butir kuning telur

1/4 sdt lada bubuk

Keju cheddar secukupnya, parut

1 sdm tepung mocaf

1 batang selederi, iris

Taburan :

Keju cheddar secukupnya, parut

Advertisement

Cara Membuat

Rebus fusilli sampai al dente, tiriskan.

Langkah 1

Rebus fusilli sampai al dente, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan wangi.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan wangi.

Masukkan smoked beef, aduk sebentar.

Langkah 3

Masukkan smoked beef, aduk sebentar.

Campur dalam wadah saus carbonara.

Langkah 4

Campur dalam wadah saus carbonara.

Masukkan fusillinya, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan fusillinya, aduk rata.

Masukkan fusilli tadi ke tumisan beef, aduk-aduk sampai mengental, bisa beri garam sedikit, lada bubuk bila kurang, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan fusilli tadi ke tumisan beef, aduk-aduk sampai mengental, bisa beri garam sedikit, lada bubuk bila kurang, aduk rata.

Sajikan dan beri taburan keju lagi.

Langkah 7

Sajikan dan beri taburan keju lagi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement