Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu sisihkan. Siapkan wajan beri minyak sedikit. Lalu setelah minyak panas masukkan irisan duo bawang sampai tercium harum.

Langkah 1

Siapkan selada air. Lalu petik daun selada yang masih hijau.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan selada air kedalam wajan. Oseng sebentar.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kecap asin, garam dan merica kedalam wajan. Aduk rata.

Langkah 6

Iris terong menyamping. Lalu goreng sebentar. Angkat tiriskan.

Langkah 7

Salin tumis selada air ke piring lalu taruh terong ungu goreng dipinggirnya. Lalu siap disajikan.

Langkah 8

Menu sederhana dan enak. Pakai saus tiram lebih lezat.Tumis simple tinggal sreng sreng jadi .Hemat waktu dan biaya

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Tumis Selada Air Mix Terong Ungu

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kesukaan anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Bawang

Minyak Sayur

Wortel

Telur Kuah

Goreng hingga layu bawang putih dan cabe rawit.

Tambahkan sisa minyak panas, tuang pada wadah, beri kucuran jeruk limau.

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Sambal Cabe Rawit Terasi

Masukkan bumbu halus, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu halus

Pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Pedas

Chopper bawang dan cabe, dan potong potong tomat.

Campur cabe, bawang dan tomat. Lalu tuang kecap sampai semua bahan terendam.

Perpaduan rasa pedas, manis, dan asam. Seger! Cocok untuk cocolan ikan goreng/ ikan bakar.

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Sambal Kecap

<p>Sampai saat ini stunting masih menjadi salah satu penyakit yang banyak diderita anak-anak di Indonesia. Walaupun disebutkan dalam laman <a title="Prevalensi Stunting di Indonesia Turun ke 21,6% dari 24,4%" href="https://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/rilis-media/20230125/3142280/prevalensi-stunting-di-indonesia-turun-ke-216-dari-244/"><em>Sehat Negeriku Kementerian Kesehatan Republik Indonesia</em></a> bahwa hasil Survei Status Gizi Indonesia pada awal tahun 2023 menunjukkan angka prevalensi stunting mengalami penurunan (24.4% pada tahun 2021 menjadi 21,6% di tahun 2022), namun angka tersebut tetap masih tergolong tinggi, loh.</p>
<p>Prevalensi sendiri merupakan jumlah total kasus penyakit keseluruhan yang ada di suatu wilayah pada waktu tertentu. Standar prevalensi stunting menurut WHO harus kurang dari 20%, jadi Indonesia masih harus terus berusaha dalam menurunkan angka prevalensi stunting, agar semakin kecil kemungkinan anak-anak balita terkena penyakit tersebut.&nbsp;</p>
<p>Lalu, sebenarnya apa itu stunting dan apa penyebab pasti dari stunting pada anak? Untuk lebih jelasnya, kamu wajib simak ulasan Yummy App di bawah ini sampai habis, ya!</p><h2>Apa Itu Stunting?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230716/1764467748459b898897aa54943c4330.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengukur tinggi badan anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengukur tinggi badan anak (pexels.com/monstera)</a></span></div><p>Sobat Yummy, stunting merupakan suatu penyakit yang berkaitan dengan kekurangan gizi yang dialami oleh anak-anak sehingga pertumbuhannya terganggu. Anak balita yang terkena stunting, akan memiliki tinggi badan yang tidak sesuai dengan usianya. Biasanya tinggi badan anak dengan stunting akan lebih pendek dari standar yang seharusnya.</p>
<p>Dalam penelitian yang diterbitkan <a title="FAKTOR-FAKTOR RISIKO YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN STUNTINGDI PUSKESMAS AMPLAS KELURAHAN HARJOSARI 1 KECAMATAN AMPLAS KOTA MEDAN TAHUN 2020" href="https://jurnal.fk.uisu.ac.id/index.php/ibnusina/article/view/287/260"><em>Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Fakultas Kedokteran Universitas Islam Negeri Sumatera Utara</em></a>, menjelaskan bahwa stunting bukan hanya dapat menghambat pertumbuhan fisik saja, tetapi dalam jangka waktu panjang juga dapat menyebabkan terhambatnya pertumbuhan mental dan menyebabkan penurunan kognitif pada anak.</p>
<p>Anak-anak yang terkena stunting sejak dini, mempunyai potensi akan tumbuh dewasa dengan kondisi yang kurang sehat, baik terlihat dari segi fisik hingga mentalnya.</p><h2>Penyebab Stunting pada Anak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230716/7860baf796f454475c9db5cb1b134459.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan tidak bergizi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan tidak bergizi (unsplash.com/joshuahoehne)</a></span></div><p>Setiap penyakit memiliki faktor penyebabnya masing-masing, seperti stunting yang juga bisa terjadi pada anak karena disebabkan oleh beberapa hal. Berikut Yummy App rangkum faktor-faktor penyebab stunting pada anak yang tertulis dalam <a title="Study Guide - Stunting dan Upaya Pencegahannya" href="http://kesmas.ulm.ac.id/id/wp-content/uploads/2019/02/BUKU-REFERENSI-STUDY-GUIDE-STUNTING_2018.pdf"><em>Buku Referensi Study Guide Stunting</em></a>.</p>
<h3><strong>1. Faktor keluarga dan rumah tangga</strong></h3>
<p>Faktor penyebab terjadinya stunting pada anak yang pertama adalah faktor keluarga dan rumah tangga. Faktor keluarga bisa disebabkan dari kurangnya asupan gizi seorang ibu pada masa kehamilannya. Asupan nutrisi yang buruk pada saat kehamilan, tentu akan mempengaruhi janin yang ada di dalam kandungan.&nbsp;</p>
<p>Bukan hanya saat di dalam kandungan, stunting juga bisa terjadi karena pola asuh orang tua yang kurang baik dalam pemberian gizi anak. Hal ini tentunya menyebabkan anak kekurangan gizi, baik sebelum maupun sesudah lahir. Biasanya kurangnya pemberian asupan gizi juga disebabkan faktor pengetahuan dan ekonomi keluarga.</p>
<h3><strong>2. Kurangnya MPASI&nbsp;</strong></h3>
<p>Setiap bayi yang lahir dan sudah memasuki umur 6 bulan, biasanya memerlukan makanan pendamping lunak dan penuh nutrisi, yang seringkali dikenal dengan sebutan MPASI.&nbsp;</p>
<p>Kurangnya pemberian MPASI pada anak dapat mempengaruhi pertumbuhannya. Namun pemberian MPASI dengan kandungan nutrisi yang kurang tepat dan kurang baik juga bisa memberikan dampak buruk seperti stunting.</p>
<p>Kualitas makanan yang buruk bisa dilihat dari kandungan yang kurang bergizi dan kurangnya asupan makanan hewani. Tak hanya itu, pemberian MPASI yang jarang dan tidak tepat juga menjadi faktor anak menjadi sakit.</p>
<h3><strong>3. Masalah pemberian ASI</strong></h3>
<p>Stunting juga bisa disebabkan oleh pemberian ASI yang tidak eksklusif. Eksklusif ini diartikan seorang ibu yang memberikan ASI tanpa tambahan makanan dan minuman lain.</p>
<p>Selain itu, pemberhentian ASI dan memberikan asupan MPASI yang terlalu dini sebelum mencapai usia 6 bulan juga tidak baik, ya, Sobat Yummy.</p>
<h3><strong>4. Infeksi</strong></h3>
<p>Anak balita yang terus mengalami infeksi seperti pencernaan atau pernapasan yang berkepanjangan, dapat menghambat pertumbuhannya sampai mengakibatkan stunting. Infeksi pencernaan maupun infeksi pernapasan bisa disebabkan oleh sanitasi pangan dan lingkungan yang kurang baik.</p>
<h3><strong>5. Kelainan endokrin</strong></h3>
<p>Kelainan endokrin ini merupakan kondisi di mana seorang anak mengalami defisiensi atau kekurangan hormon pertumbuhan. Tentunya, balita membutuhkan hormon tersebut supaya dapat berkembang dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-harus-dihindari-penderita-asma target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Asap Masakan Jadi Pemicu Penyakit Asma Kambuh, Benarkah?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Ciri-ciri Stunting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230716/f4b6350d1b146a51658c0bd0e6767cf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mudah sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi anak terserang penyakit (pexels.com/martproduction)</a></span></div><p>Stunting bukanlah penyakit yang datang tanpa gejala ataupun tanda. Sebaliknya stunting bisa dideteksi sejak dini jika kamu lebih memperhatikan tumbuh kembang anak dengan baik. Berikut ini ciri-ciri anak stunting menurut laman <a title="Ciri Anak Stunting" href="https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1519/ciri-anak-stunting"><em>Kementerian Kesehatan Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan</em></a>.</p>
<ul>
<li>Lambatnya pertumbuhan anak yang terlihat dari tinggi badannya tidak sesuai dengan standar yang seharusnya;</li>
<li>Pertumbuhan gigi dan tulang yang terlambat dari waktu yang seharusnya;</li>
<li>Memiliki imunitas yang lemah sehingga mudah terserang penyakit;</li>
<li>Berat badan cenderung menurun;</li>
<li>Kemampuan kognitif anak mengalami penurunan;</li>
<li>Lebih banyak diam di usianya yang seharusnya lebih aktif untuk bergerak dan bersosialisasi.</li>
</ul><h2>Cara Mencegah Stunting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230716/6eebd067d79d9f9dd765f6512da1908a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemberian MPASI" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemberian MPASI pada balita (pexels.com/martproduction)</a></span></div><p>Kamu bisa mulai memenuhi kebutuhan gizi yang baik dengan makanan-makanan yang bernutrisi pada ibu hamil. Sehingga nutrisi untuk janin di dalamnya terpenuhi dengan baik. Adapun upaya lain untuk mencegah stunting pada anak di antaranya:</p>
<ul>
<li>Pemberian ASI yang tepat selama 6 bulan dan memberikan MPASI yang sesuai dengan pencernaannya di saat umurnya telah memasuki 6 bulan. Pemberian MPASI ini memang ditujukan untuk mencegah dan menghindari anak mengalami kekurangan gizi di masa tumbuh kembangnya;</li>
<li>Memperhatikan sanitasi pangan dan lingkungan yang baik, serta mempunyai akses air bersih;</li>
<li>Memperhatikan tumbuh kembang balita dengan benar dengan membawanya ke posyandu untuk pengecekan yang lebih pasti.</li>
</ul><h2>Makanan untuk Pencegah Stunting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230716/eb15ee8cbfd6e0ecdc6ea7b2039205be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan pencegah stunting" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur makanan pencegah stunting (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, stunting kebanyakan disebabkan oleh ibu hamil atau anak yang kekurangan gizi. Jadi untuk memenuhi gizi anak, kamu juga bisa mengkonsumsi beberapa makanan pencegah stunting yang kaya akan nutrisi.</p>
<h3><strong>1. Telur</strong></h3>
<p>Untuk kamu para ibu hamil, tentu perlu mencukupi nutrisi agar janin juga dapat tumbuh sehat. Salah satu makanan yang bisa kamu konsumsi adalah telur.</p>
<p>Telur mempunyai nutrisi seperti asam amino dan vitamin yang baik untuk tubuh ibu dan juga bayi. Selain itu, telur juga bisa dijadikan <a title="makanan pendamping ASI" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-mpasi-penambah-berat-badan" target="_blank" rel="noopener">makanan pendamping ASI</a> ketika bayi kamu telah lahir dan mencapai usia 6 bulan.&nbsp;</p>
<p>Hal ini juga dijelaskan dalam <a title="Program One Day One Eggsebagai Upaya Penurunan Stunting di Kabupaten Pandeglang" href="https://jpmi.journals.id/index.php/jpmi/article/view/645/110"><em>Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia</em></a> bahwa telur dapat membantu dalam penurunan persentase balita yang terkena stunting. Jadi, kamu bisa memberikan olahan telur kepada bayi 6 bulan, baik pada bayi yang sehat maupun yang sudah terkena stunting.</p>
<h3><strong>2. Tempe dan Tahu</strong></h3>
<p>Dalam laman <em><a title="Makanan Murah Meriah Pencegah Stunting" href="https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1258/makanan-murah-meriah-pencegah-stunting">Kementerian Kesehatan Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan</a></em>, tempe dan tahu mengandung protein yang dibutuhkan oleh ibu hamil dan balita untuk mencegah stunting. Protein sendiri bertugas sebagai sumber energi bagi tubuh. Dengan mengkonsumsi tempe dan tahu dapat memenuhi kebutuhan protein tubuh, sehingga bisa membantu dalam pencegahan stunting.</p>
<h3><strong>3. Hati Ayam</strong></h3>
<p>Makanan pencegah stunting lainnya yang berasal dari hewani adalah hati ayam. Bukan hanya tempe dan tahu, namun hati ayam juga mengandung protein yang cukup tinggi, sehingga bisa dikonsumsi oleh ibu hamil untuk mencegah stunting pada anak ketika lahir nanti. Hati ayam juga bisa dikonsumsi oleh balita sebagai makanan pendamping ASI.</p>
<h3><strong>4. Pisang</strong></h3>
<p>Buah pisang juga bisa dimanfaatkan sebagai makanan pencegah stunting yang bisa diberikan kepada balita usia 6 bulan atau lebih sebagai makanan pendamping ASI. Pisang memiliki banyak manfaat dan nutrisi yang dapat mendukung tumbuh kembang bayi dengan baik seperti yang tercatat pada&nbsp;<em>Jurnal Pengabdian Hukum dan Humaniora.</em></p>
<h3><strong>5. Ikan</strong></h3>
<p>Ikan juga menjadi salah satu makanan pencegah stunting yang bisa dikonsumsi ibu hamil ataupun sebagai MPASI balita. Ikan mengandung omega 3 yang mendukung perkembangan saraf dan otak pada anak.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Setelah mengetahui bahayanya stunting baik dalam jangka pendek hingga jangka panjang pada anak, tentunya kamu harus mulai untuk merawat anak dari dalam kandungan hingga lahir ke dunia sebaik mungkin dengan memberikan gizi yang cukup. Pastikan kesehatan kamu juga terjaga dengan baik, ya. Ayo cegah stunting pada anak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/penyakit-lupus-itu-apa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Dialami Isyana Sarasvati, Penyakit Lupus Itu Apa Sih?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gizi yang kurang bisa menjadi penyebab stunting pada anak, loh. Eits tapi tenang Sobat Yummy, karena ada makanan pencegah stunting untuk anak yang lebih sehat!

Kenali Pengertian hingga Makanan Pencegah Stunting pada Anak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan bumbu iris tumis hingga layu dan berubah warna.

Masukkan udang dan sosis yang sudah di potong-potong.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, merica, serta kaldu bubuk.

Aduk hingga rata, masak hingga nasi agak kering. Kemudian koreksi rasanya dan matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu bekal ngantor yang praktis dan anti ribet.

Bumbu Iris:

Halal

Sosis

Nasi Goreng Sosis Udang

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata. Masak hingga rambak matang dan empuk. Angkat dan sajikan.

Rambak memang bisa diolah jadi makanan apapun, kebetulan kali ini aku membuat masakan yang tidak pedas. Rambak juga sering disajikan dalam acara-acara spesial. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabai bubuk. Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Daun Salam

Serai

Rambak Tahu Bumbu Kecap

Dadar telur lalu potong suwir sesuai selera.

Tumis sosis, bakso dan bumbu halus dengan minyak.

Masukkan nasi tambahkan margarin, kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap lalu campur rata masak hingga matang. koreksi rasa dan nasi siap dihidangkan.

Resep rumahan yang simpel dan enak.. yuk dicoba!

Nasi Goreng Sosis

Rebus air, daun salam, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih.

Bila sudah setengah matang, masukkan kacang panjang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak sampai sayuran matang.

Terakhir masukkan santan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kacang Panjang

Lengkuas

Lodeh Terong Bulat Kacang Panjang

Potong kedua ujung baby buncis. Cuci bersih dan tiriskan.

Beri tepung bumbu serbaguna dan air secukupnya. Aduk rata.

Masukkan bawang putih cincang, daun bawang, cabe rawit, saus tiram, lada bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai rata.

Masukkan buncis, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Ini enak banget, rekomended buat menu dirumah.

Buncis

Udang

Tumis Buncis Crispy Udang Rebon

Iris pare, lalu remas dengan garam, cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai dan iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan cabai.

Pare

Tumis Pare

Tumis bawang putih sampai harum baru disusul bawang merah sampai layu.

Masukan sosis dan masak sampai berubah warna.

Masukan cabe halus dan tumis sampai wangi.

Masukan sayur wortel dan batang sayur sawi kemudian sedikit air. Masak sampai setengah matang.

Masukan sayur sawi dan tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata.

Masukan bumbu pelengkap, masak hingga sayur matang dan icip rasa.

Sayur tumis balado salah satu menu favorit keluarga kami karena sayur diberi sedikit cabe lebih enak.

Bumbu Pelengkap

Tumis Sayur Sosis

Potong kecil-kecil dada ayam fillet kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Masukkan ayam fillet yang telah di potong-potong, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan saos tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Saus Tiram

Tumis Ayam Fillet Saos Tiram

Siapkan bahan, pisahkan kuning telur. Suwir pandan lalu ikat menjadi satu.

Peras kelapa, hingga menghasilkan santan kental. Dari satu butir kelapa yang di blender. Tambahkan air kurang lebih 50 ml saja.

Panaskan air hingga mendidih, lalu dibaskom stainless masukkan santan, telur, gula aduk hingga tercampur rata.

Jika sudah tercampur rata tambahkan pandan, dan letakkan diatas panci berisi air. Masak dengan cara double boiler. Gunakan api yang kecil.

Aduk terus selai hingga tekstur mengental. Setelah cukup kental matikan api.

Saring selai/blender agar tekstur lebih halus. Jika sudah dingin simpan didalam toples dan masukkan kedalam kulkas. Selai dapat bertahan 3 hari.

Kalo udah nyobain yang homemade, ga mau lagi coba yang beli kemasan. Di spread keatas roti yang udah di toast, mantabb.

Daun Pandan

Santan

Selai Sarikaya

Rebus usus dengan diberi serai dan daun salam.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beri lengkuas, daun salam, serai.

Masukkan air, beri penyedap rasa tunggu hingga meresap.

Tusuk usus dengan tusuk sate kemudian panggang diatas teflon hingga matang dan siap disajikan.

Enak banget gak bau, rasanya mantul banget.

Sate Usus Ayam

Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air secukupnya, bawang putih, daun salam dan garam.

Setelah empuk, angkat. Biarkan agak hangat, lalu suwir.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, serai, dan daun salam sampai layu dan harum.

Beri saus tomat, saus tiram, kecap dan air.

Masukkan ayam suwir, bumbui garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya.

Terakhir masukkan bawang bombay, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Menu kesukaan anak-anak karena sangat enak.

Bumbu2 :

Bawang Bombay

Ayam Suwir Kecap

Beri garam, kaldu ayam, lada bubuk, dan gula pasir.

Sayuran bayam kalau ditumis enak juga ternyata.

Bayam

Tumis Bayam Telur

Cincang sosis, iris daun bawang, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan sosis masak sebentar, masukkan mie, garam, penyedap, merica dan masukkan daun bawang aduk rata dan matikan kompor, terakhir masukkan telur aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, kerat tiap ujungnya dengan pisau jangan terlalu lebar.

Taruh mie ditengah kulit pangsit, kemudian lipat di setiap ujung nya menyerupai mangkok, rapatkan dengan lem campuran terigu dan air, lakukan sampai mie habis.

Panaskan minyak, goreng mie pangsit dengan api kecil, balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan tunggu dingin dan siap disajikan.

Cemilan enak sekali, buatnya agak susah sih apalagi pas membentuk pangsitnya menjadi mangkok.

Kulit Pangsit

Mie Mangkok Pangsit

Campur rata tepung,bumbu halus,daun bawang, garam & kaldu bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan dengan kekentalan sedang.

Masukkan irisan tempe ke dalam adonan,diamkan dulu sekitar 15 menit agar bumbu meresap.

Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Resep Fusilli Mix Bayam Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fusilli Mix Bayam Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan