Fusilli Carbonara

Step 1

Ayam direbus atau goreng sampai matang lalu suwir.

Step 2

Rebus fusilli sampai aldente atau sesuai keinginan lalu ditiriskan.

Step 3

Kupas dan serut wortel, wortel ini sebagai pengganti jamur yang biasa dimasak dengan fusilli.

Step 4

Kupas bawang bombay dan bawang putih lalu cuci dan potong selanjutnya ditumis tambahkan ayam suwir aduk rata lalu tambahkan wortel.

Step 5

Beri sedikit air lalu aduk beri garam gula dan merica. Lalu beri saus carbonara dan susu, setelah teraduk lalu masukkan fusilli, beri oregano masak sebentar lalu matikan api.