Potong-potong leher ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, kemudian cuci dan bilas hingga bersih.

Langkah 1

Rebus leher ayam dengan secukupnya air hingga mendidih. Lalu tiriskan leher ayam dan buang air rebusannya.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 3

Lalu masukkan air dan leher ayam. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan kentang dan wortel. Masak hingga setengah empuk.

Langkah 5

Setelah itu masukkan buncis, kubis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga sayur matang. Lalu taburi dengan bawang merah goreng.

Langkah 7

Pindahkan sayur ke mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 8

Enak, gurih, ringan, dan segar. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Ayam

Buncis

Wortel

Sop Sayur Leher Ayam

Tumis bawang merah, daun salam dan bawang putih dengan evo hingga harum lalu masukkan labu siam, aduk rata.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Setelah nasi menjadi bubur tuang telur, aduk rata dan masak hingga telur matang, matikan api. Tunggu suhu panas berkurang.

Masukkan bubur ke dalam blender kecuali daun salam, tambahkan ASI kemudian haluskan, sajikan di dalam mangkuk dengan tambahan UB.

Menu MPASI bayi saya mengenalkan ia labu siam dan Alhamdulillah lahap sekali.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Labu Siam

Nasi

Susu

Telur

MPASI 6 Bulan Bubur Labu Siam

Air Kelapa

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Kelapa

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Melon Selasih

<p>Setiap menjelang hari raya Idulfitri, banyak umat Islam berbondong-bondong pulang ke kampung halaman untuk menyambung silaturahmi.&nbsp;</p>
<p>Mengingat banyaknya jumlah pemudik tiap tahun, tak heran jika kita menemui kemacetan saat berkendara di jalan. Kondisi itu kadang memaksa para pemudik untuk membatalkan puasa atau bahkan sahur di kendaraan.&nbsp;</p>
<p>Sebagai antisipasi, kita perlu menyiapkan bekal makanan yang tahan lama yang cocok untuk dibawa perjalanan jauh ketika mudik. Sesuatu yang menggugah selera makan, praktis, dan bisa bertahan lama.&nbsp;</p>
<p>Nah, dengan kriteria di atas, Yummy App akan memberikan rekomendasi makanan dan minuman yang bisa jadi bekal untuk perjalanan jauh ke tempat tujuan.</p><h2>1. Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230310/863a36ab557e0f3dbbc74d53ee79a215.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti gandum (unsplash.com/Wesual Click)</a></span></div><p>Makanan yang cocok untuk dibawa perjalanan jauh sebagai bekal mudik adalah roti. Kamu bisa membawa jenis roti favorit masing-masing anggota keluargamu. Selain enak, roti juga sangat mudah didapatkan.&nbsp;</p>
<p>Kamu pun bisa berkreasi membuat<a title="roti goreng isi sayur" href="https://www.yummy.co.id/resep/roti-goreng-isi-sayur" target="_blank" rel="noopener"> roti goreng isi sayur</a>, roti isi ayam, atau juga roti isi pisang coklat untuk menambah nutrisi. Biasanya roti berumur paling pendek tiga hari, tapi kini dengan bantuan pengawet makanan banyak roti yang kadaluarsanya mencapai beberapa bulan.&nbsp;&nbsp;</p><h2>2. Telur rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/c9bdfe33fa45b31dcafd9d16f577eb51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus yang sudah dikupas (pixabay.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Makanan berikutnya yang cocok untuk dijadikan bekal perjalanan mudik adalah telur rebus. Cara masak yang hanya direbus 10 menit, membuat telur jadi pilihan <em>superfood</em> yang praktis dan kaya nutrisi.&nbsp;</p>
<p>Memakan telur rebus utuh bisa membantu memenuhi kebutuhan kalium dan protein, yang berguna menjaga metabolisme kamu selama di perjalanan. Daya tahan telur rebus juga bisa diandalkan, sekitar 1-2 hari untuk penyimpanan di suhu ruang.&nbsp;</p>
<p>Sebaiknya bawa telur rebus yang belum dikupas, karena itu menambah masa umurnya.</p><h2>3. Tahu dan tempe bacem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/680a3468054952ad2077f9b5d19f9a19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepiring tempe bacem untuk sahur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe bacem (dok. Yummy App/Sarah Kaalimataw)</a></span></div><p>Menu khas Nusantara yang tidak boleh kelewatan untuk jadi bekal mudik adalah tahu dan tempe yang dimasak bacem. Makanan dengan rasa asin-manis ini cocok dengan mayoritas selera orang Indonesia.&nbsp;</p>
<p><a title="Resep tahu dan tempe bacem" href="https://www.yummy.co.id/resep/tahu-tempe-bacem" target="_blank" rel="noopener">Resep tahu dan tempe bacem</a> juga mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak harus membelinya dari luar. Tips tambahan, setelah kuah bacem dibiarkan surut, goreng tahu dan tempe untuk mengurangi kadar air.&nbsp;</p>
<p>Menggoreng dengan minyak bertujuan untuk mengawetkan bacem jadi kamu tak usah khawatir itu akan basi. Bagi yang kurang suka rasa manis, kamu dapat memilih bacem bumbu kuning yang dominan asin. Meski biasa dijadikan lauk, kamu bisa langsung menikmati tahu dan tempe bacem tanpa repot.</p><h2>4. Kering tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/f1ea7654299c5f4c5c56b042c0bbb408.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kering tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret kering tempe (flickr.com/Nugrahini Tj)</a></span></div><p>Masih dari olahan berbahan dasar kedelai, makanan yang cocok untuk dibawa perjalanan jauh adalah kering tempe. Cara masak yang melibatkan penggorengan tempe, lalu ditumis bersama bumbu dan kecap, membuat sajian ini bisa bertahan sampai satu minggu.&nbsp;</p>
<p>Kenikmatan akan berlipat saat kamu menambahkan teri dan kacang goreng yang memperkaya tekstur kriuk. Dibuat lauk dengan nasi putih saja rasanya sudah sedap. Benar-benar sederhana tapi nikmat!&nbsp;&nbsp;</p><h2>5. Sosis siap makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/7a76487f54b1311f7592ca1586a8929c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis siap makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis siap makan (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Makanan enak berikutnya yang cocok jadi pengganjal lapar di perjalanan adalah sosis siap santap. Dengan porsi sekali makan, harga murah, dan rasa yang enak, sulit menolak kelebihan sosis ini.&nbsp;</p>
<p>Kandungan karbohidrat dan lemak dalam sosis bisa menjadi pemasok energi yang telah terkuras seharian. Rasa asin dalam sosis yang menandakan kadar natrium tinggi juga bisa membantu menyeimbangkan elektrolit tubuh.&nbsp;</p>
<p>Kamu tidak perlu khawatir soal daya tahan sosis siap makan, karena biasanya produk dirancang untuk tahan selama beberapa bulan.</p><h2>6. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Anjuran untuk makan buah setiap hari sangat beralasan, lho. Buah adalah produk alam yang kaya gizi seperti vitamin, mineral, dan serat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.&nbsp;</p>
<p>Istimewanya lagi, ada banyak jenis buah yang cocok untuk menjadi bekal dalam perjalanan menuju kampung halaman. Misal ada pisang, jeruk, apel, atau kurma yang selain enak dikonsumsi untuk berbuka puasa, juga berbentuk relatif kecil jadi pas dibawa ke mana-mana.&nbsp;</p>
<p>Profil gizinya itu juga didukung fakta bahwa daya tahan buah cukup baik bila dibandingkan dengan makanan lain. Sebaiknya kamu mengonsumsi buah secara langsung agar nutrisinya tetap terjaga.&nbsp;</p><h2>7. Singkong goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/62d017f4f9164cbe4f9992f8029befee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="usaha gorengan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi usaha gorengan (flickr.com/hadizafa)</a></span></div><p>Belum lengkap acara makan-makan tanpa gorengan. Salah satu varian gorengan yang paling aman untuk dijadikan bekal perjalanan adalah <a title="singkong goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/singkong-goreng-empuk-merekah" target="_blank" rel="noopener">singkong goreng</a>.&nbsp;</p>
<p>Di suhu biasa ketela goreng bisa bertahan sekitar dua hari. Jadi, kamu bisa memprioritaskan ini untuk dikonsumsi dulu. Rasa gurih ketela yang dibumbui bawang putih bisa sejenak menahan lapar karena tinggi akan karbohidrat dan serat.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-lontong-sayur-menu-sarapan-hingga-spesial-lebaran target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aneka Resep Lontong Sayur, Menu Sarapan Hingga Spesial Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ubi cilembu bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/e03cca6caead4d06823aeee8df94fdc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ubi cilembu bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi cilembu bakar (flickr.com/ pretty strange)</a></span></div><p>Kudapan lain yang cocok untuk menjadi menu makan di perjalanan adalah ubi cilembu bakar. Pengolahan dengan cara dibakar ini mampu mengurangi sebagian kadar air sehingga membuat ubi&nbsp; bisa awet berhari-hari.&nbsp;</p>
<p>Sari-sari gula yang keluar dari ubi saat dibakar juga mengeluarkan aroma sedap yang menggugah nafsu makan. Apalagi rasa manis alaminya, selain enak di lidah juga bisa menyeimbangkan kadar gula darah.</p>
<p>Kandungan nutrisi yang didominasi karbohidrat kompleks juga bisa membantu menunda lapar selama di perjalanan.&nbsp;</p><h2>9. Jagung manis rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/6fef85469a897201a9bd03d9f2fa4ce3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jagung manis rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung manis rebus (flickr.com/Maya Kulkarni)</a></span></div><p>Jagung manis rebus juga menjadi salah satu makanan yang cocok dibawa untuk perjalanan jauh. Jika tidak dipipil, jagung rebus yang kadar airnya dibiarkan berkurang bisa bertahan hingga dua hari.&nbsp;</p>
<p>Sebagai kudapan di perjalanan, jagung rebus bisa membuat kenyang lebih lama karena memiliki banyak serat. Rasanya yang manis juga disukai oleh banyak orang, dari anak-anak hingga dewasa.&nbsp;</p><h2>10. Biskuit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/1d55669b53e8fb84eecd75361c9a4186.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi biskuit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi biskuit (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Bagi kamu yang mudik bersama keluarga dan ada anak kecil yang ikut serta, sebaiknya siap-siap banyak camilan, ya. Misalnya kamu bisa membawa biskuit aneka rasa untuk menarik perhatian anak-anak dan mengusir kebosanan mereka.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian anak-anak tidak akan sering rewel dan perjalanan jadi lebih nyaman untuk semua orang. Biskuit bisa berpasangan dengan susu yang juga cocok dibawa untuk perjalanan jauh karena tahan lama selama belum dibuka.</p><h2>11. Tahu bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/84aec5b7312e099c2d6bfb4eb95fa4c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret tahu bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret tahu bakso (flickr.com/Ratih Puspadewi)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Semarang ini bisa jadi makanan yang cocok untuk dibawa perjalanan mudik, lho. Adonan bakso yang disatukan dengan tahu menciptakan rasa lezat dengan tekstur yang lembut.</p>
<p>Kamu bisa mengukus tahu bakso selama 10-15 menit lalu mendinginkannya. Kalau ingin versi yang digoreng, kamu bisa membalur tahu bakso dengan kocokan telur biar lebih nikmat.</p>
<p>Tempatkan tahu dalam wadah tertutup dan itu masih enak dinikmati sampai 12 jam ke depan. Sisipkan cabai rawit hijau untuk rasa yang lebih <em>nendang</em>!</p><h2>12. Keripik sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/b603b20900a793704958735f277a331a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi keripik sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik sayur (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Bagi yang suka tekstur renyah keripik, kamu mungkin ingin menyelipkan makanan ini ke dalam tas berisi camilan. Keripik sayur jenis ini memungkinkan kamu bisa bebas ngemil tanpa khawatir kalori, lho.&nbsp;</p>
<p>Caranya adalah dengan memilih keripik sayur yang diolah menggunakan <em>vacuum frying</em> atau oven, alih-alih digoreng dalam minyak.&nbsp;</p>
<p>Pengolahan khusus itu mampu menekan jumlah kalori dan mempertahankan sebagian nutrisi secara efektif daripada penggorengan biasa.&nbsp;</p>
<p>Jadi, bukankah itu membuat sayur keripik tergolong makanan yang cocok dibawa sebagai teman mudik? Selain kriuknya membuat mulut sibuk, keripik juga tahan lama dengan penyimpanan di wadah tertutup.</p><h2>13. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/205cdeaf8a6d221c8debd62fe5b5e08a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (flickr.com/David Lebovitz)</a></span></div><p>Kesehatan pencernaan bisa terabaikan saat seseorang sedang sibuk mempersiapkan mudik. Kalau kamu memiliki masalah serupa yang disebabkan pola makan tak seimbang, maka yogurt bisa jadi penolongnya, nih.&nbsp;</p>
<p>Dikenal karena nutrisi baiknya, yogurt bisa jadi makanan yang cocok untuk dibawa perjalanan jauh ketika mudik. Rasanya yang segar bisa membuatmu kembali bertenaga, dan mengusir sembelit yang sering dialami pemudik.</p>
<p>Selama masih dalam kondisi segel, yogurt bisa bertahan jangka panjang. Namun, setelah kamu membuka kemasannya, segera habiskan yogurtmu, ya!</p><h2>14. Snack sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/e6a3b32a722f45e99890d249b9721010.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi snack sereal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi snack sereal (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Pilihan makanan yang cocok untuk dibawa dalam perjalanan jauh adalah camilan berbahan dasar sereal. Meski berbentuk makanan ringan,<em> snack bar</em> umumnya ditujukan untuk mengganjal lapar karena tinggi serat.&nbsp;</p>
<p>Jajanan sereal ini juga memiliki banyak variasi rasa dan dikombinasikan dengan kacang-kacangan yang meningkatkan profil nutrisi.&nbsp;</p>
<p>Kamu pun dapat menemukan produk <em>snack bar</em> dengan mudah di supermarket. Rasanya enak, harga terjangkau, dan bikin kenyang, bekal sempurna untuk di perjalanan!</p><h2>15. Permen herbal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/5e76ba0a5c7f4b8175c66da3155037f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi permen herbal daun mint" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen herbal daun mint (flickr.com/the girl with cold hands)</a></span></div><p>Permasalahan yang cukup sering dikeluhkan saat perjalanan jauh adalah mabuk kendaraan. Badan lemas, perut mual, dan kepala pusing, gejala itu bisa reda dengan mengonsumsi permen herbal.</p>
<p>Saat ini di pasaran ada banyak produk permen herbal yang terbuat dari rempah-rempah seperti jahe atau daun mint, yang ditambah madu.&nbsp;</p>
<p>Efek relaksasi yang melegakan pernapasan adalah manfaat yang bisa kamu dapat saat mengonsumsi permen herbal.&nbsp; Kandungan gulanya yang tinggi juga mampu menambah energi dengan cepat.&nbsp;</p><p>Beragam makanan yang cocok dibawa perjalanan jauh setidaknya harus bisa menggugah selera, tahan lebih dari 12 jam, dan mencukupi kebutuhan nutrisi. Makanan-makanan tersebut juga mudah didapat atau dibuat sendiri, sehingga bisa mendukung mobilitas yang sangat dibutukan ketika mudik.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-persiapan-mudik-lebaran-2023-perjalanan-aman-dan-menyenangkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips Persiapan Mudik Lebaran 2023, Agar Aman dan Menyenangkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beragam makanan yang cocok dibawa perjalanan jauh setidaknya harus bisa menggugah selera, tahan lebih dari 12 jam, dan mencukupi kebutuhan nutrisi.

15 Makanan yang Cocok  dibawa Perjalanan Jauh saat Mudik

15 Makanan yang Cocok untuk Dibawa Perjalanan Jauh saat Mudik

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rendam bihun dengan air panas sampai mengembang, tiriskan

Iris sosis, kol, daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang

Masukkan kol dan sosis, aduk rata dan masak sampai kol layu

Lalu masukan bihun, daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api

Bihun

Saus Tiram

Sosis

Bihun Goreng Saus Tiram

Haluskan bahan utama lalu tambahkan daun bawang dan wortel

Isi adonan ke dalam kulit pangsit dan olesi pinggiran dengan telur

Lipat pangsit membentuk segitiga dan lipat-lipat pinggirannya

Pangsit siap dihidangkan langsung atau bisa digoreng

Pangsit ayam dengan rasa kenyal dan gurih, siapapun bisa recook resep ini, coba yuk! 😊

Tambahan

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Pangsit Ayam

Rebus bihun sampai matang dan lunak, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan kacang panjang dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah setengah matang masukkan bayam dan aduk rata.

Masukkan bihun dan bumbu-bumbu, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap.

Terakhir masukkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit.

Bumbu-Bumbu

Tumis Bihun dan Sayuran

Potong kecil-kecil tempe, goreng setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum, lalu masukkan irisan buncis, aduk rasa.

Masukkan air aduk rata, bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap dan saus tiram, aduk rata.

"Resep recook dari Mama Queen,enak dan cara membuatnya pun juga mudah."

Tempe

Tumis Buncis Tempe

Potong tahu bentuk dadu dan goreng setengah matang

Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cabai rawit hijau dan air. Selang beberapa menit masukkan kacang dan tahu. Terakhir masukkan kecap manis, garam, gula, penyedap, dan merica. Setelah itu Koreksi rasa.

Oseng kacang panjang dan tahu lebih nikmat jika bumbu di tambah cabai rawit hijau.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Kacang

Cabai

Rawit

Tahu

Garam

Merica

Kecap

Oseng Kacang Tahu Rawit Hijau

Letakkan alpukat di atas saringan kemudian tekan-tekan alpukat supaya halus.

Tambahkan asi dan unsalted butter di dalam alpukat.

Aduk rata semua bahan dan siap disajikan untuk bayi. Yummy.

Halal

Alpukat

Margarin

MPASI +6 Pure Avocado

Masukkan terigu, garam, gula, baking powder, dan essence vanila ke dalam wadah pisang.

Masukkan margarin cair, aduk rata kembali.

Panaskan teflon, oles sedikit margarin. Tuang 2 sdm adonan ke teflon.

Balik saat bagian bawahnya sudah kecoklatan. Panggang sampai matang kedua sisi. Angkat. Lakukan sampai adonan habis, sajikan dengan topping.

Pisang

Terigu

Vanilla

Meses

Pancake Pisang Tanpa Telur

Mahzati bazlina

Masukkan larutan terigu ke dalam wajan, tambahkan saos sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Aduk-aduk terus dan masak sampai matang meletup-letup.

Saos pedas siap disantap untuk cocolan pentol.

Pelengkap :

Cabe

Kecap Manis

Saus Sambal

Tepung

Saos Pedas ala Paman Pentol

Cuci bersih kepitingnya kemudian rebus dan kasih masing-masing satu lembar macam dedaunan.

Tumis bumbu halusnya dan masukkan dedaunannya.

Masak hingga matang dan masukkan ke dalam wadah dan siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Dedaunan

Kepiting

Tomat

Kepiting Saos Tiram

Inaya Azmi

Siapkan labu kuning kupas kulitnya buang bijinya lalu cuci bersih.

Kukus labu kuning (2potong per porsi), kukus hingga matang.

Tambahkan susu formula, asip dan air, blender hingga halus dan lembut.

Kemudian salin ke atas piring saji, lalu sajikan sebagai MPASI anak.

Cocok untuk bayi yang baru memulai MPASI.

Labu

MPASI 6+ Pure Labu Kuning

Siapkan pepaya, kupas kulitnya sampai bersih.

Potong pepaya membentuk stik, cuci bersi dengan garam.

Siapkan minyak panas. Tumis bumbu smpai harum. Taburi dengan garam, micin dan kaldu bubuk.

Masukan pepaya tuangkan santan sesekali diaduk agar santannya tidak pica. Cek rasa, sajikan.

Pelengkap

Pepaya

Santan

Sayur Santan Pepaya Muda

Potong tempe agak tipis/sesuai selera. Lalu kukus kurang lebih 7-10 menit.

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan kelapa parut. Aduk-aduk.

Tambahkan air dan masukan tempe kukus. Aduk.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap. Lalu cicipi rasa, matang dan siap disajikan.

Suka banget sama menu ini. Kalau mudik pasti dibuatin sama mama 😍.
Menu ini salah satu menu di kampung ku cirebon. Tapi sekarang sudah jarang ditemui.

Bumbu Halus :

Urap Tempe

Rebus telur di air mendidih selama 10 menit

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum

Masukkan air, garam, gula, dan kecap. Aduk hingga rata

Masukkan telur. Masak hingga mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa

Hias sesuai selera dan sajikan dengan nasi hangat

Resep ini merupakan kreasi menu sahur saat bulan puasa

Buah

butir

Kemiri

Salam

Jeruk

Lada

Semur Telur Kecap #JagoMasakMinggu9

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas yang sudah digeprek, dan daun jeruk.

Setelah bumbu matang dan wangi, masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Masak ayam hingga berubah warna.

Masukkan 500 ml air. Masukkan juga kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Aduk rata, masak sampai ayam matang.

Setelah ayam matang dan bumbu meresap, masukkan irisan kol dan potongan tomat.

Masak sampai kol matang, jangan terlalu lama, tes rasa. Angkat dan sajikan.

Segerr, sampe kuah nya juga diseruput gak boleh bersisa 😁 yang suka cabe bisa ditambah, karena ini menu untuk anak juga, jadi, cabenya dipisah.

Bumbu Cemplung

Daun Jeruk

Kembang Kol

Lengkuas

Serai

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Masukan tepung terigu, garam dan bawang putih halus ke dalam mangkok

Ruang air aduk rata, adonan kental dan tidak encer

Goreng pada minyak panas hingga matang dan kering, tiriskan

Cocok disajikan dengan saus sambal, recook Heny Rosita

Tepung Terigu

Pisang walangan

Siapkan sayap ayam yang telah dibersihkan.

Beri bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 15 menit.

Haluskan cabe rawit, kemiri sangrai dan bawang putih.

Campurkan bumbu pada sayap ayam, aduk rata. Siapkan kukusan lalu tata sayap ayam pada kukusan.

Masak hingga sayap ayam empuk dan matang, tuang pada wadah untuk disimpan sebagai stok di kulkas.

Kehabisan bumbu dapur, tapi dengan bumbu yang ada bisa tetap enak rasanya.
Membuat stok menu disimpan di kulkas untuk digoreng kemudian.

Resep Fussili Goreng Bakso Lada Hitam

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Seasoning:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fussili Goreng Bakso Lada Hitam

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Seasoning:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar