FUSSILI UDANG MENTEGA

Resep FUSSILI UDANG MENTEGA

Heni Yahya

Heni Yahya

5.0

(1 Rating)

Merupakan salah satu menu variasi dalam mengolah pasta fusilli, pasta yang satu ini cenderung aman diolah karena hanya dengan bawang putih, bawang boLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 piring pasta fusilli

10 ekor udang (kupas kepala, kulit dan bersihkan)

1/2 buah bawang bombai kecil

2 buah bawang putih (cincang)

1 sdt saos tiram

1 sdt saos tomat

1-2sdt saos pedas (jika ingin pedas)

Garam, gula, penyedap secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kucuri udang dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar. Cuci bersih, potong-potong bawang bombai dan daun bawang, cincang bawang putih

Langkah 1

Kucuri udang dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar. Cuci bersih, potong-potong bawang bombai dan daun bawang, cincang bawang putih

Rebus pasta, hingga empuk dengan 1/2 sdt garam. Angkat, tiriskan

Langkah 2

Rebus pasta, hingga empuk dengan 1/2 sdt garam. Angkat, tiriskan

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Langkah 3

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna

Langkah 4

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna

Beri sedikit air matang untuk mematangkan udang, tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, sedikit garam dan gula. Tunggu hingga air mendidih (sampai udang matang), cek rasa. Bisa koreksi rasa dengan tambahan penyedap

Langkah 5

Beri sedikit air matang untuk mematangkan udang, tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, sedikit garam dan gula. Tunggu hingga air mendidih (sampai udang matang), cek rasa. Bisa koreksi rasa dengan tambahan penyedap

Masukkam pasta dan daun bawang, aduk hingga merata, saya masak hingga air menyusut dan agak kering

Langkah 6

Masukkam pasta dan daun bawang, aduk hingga merata, saya masak hingga air menyusut dan agak kering

Sajikan

Langkah 7

Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

laily puspitasari

laily puspitasari

FUSSILI UDANG MENTEGA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Malam mbak salam kenal ya 🥰 ini dia hasil recook Fusili Udang M...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

FUSSILI UDANG MENTEGA

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement