Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan terigu, tapioka, kucai, bawang putih, garam, kaldu, merica dan vetsin, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok hingga berbutir butir. Uleni dengan tangan hingga rata dan kalis.

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan ayam kecap, bulatkan kembali.

Langkah 3

Rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung dan matang, tiriskan.

Langkah 4

Campurkan semua bahan saos, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mengental, matikan api.

Langkah 5

Masukkan cilok ke dalam saos, aduk rata. Sajikan.

Langkah 6

Cilok lembut dan kenyal dengan isian ayam kecap cincang dan di baluri saos asam manis pedas.

Bahan Utama

Bahan Saos :

Halal

Bawang Putih

Tepung

Cilok Isi Ayam Saos Pedas Manis

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kol buang bagian tengahnya, kemudian rebus sebentar hingga layu, tiriskan.

Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata.

Masukkan irisan wortel, daun bawang dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Ambil daun kol beri isian kemudian gulung.

Kukus selama 20 menit. Angkat dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Kol Gulung #JagoMasakMinggu6

Campur semua bahan menjadi satu, sambil diaduk sampai adonan tidak menggerindil.

Tambahkan madu dan aduk kembali sampai madu tercampur.

Panaskan cetakan anti lengket, lalu ambil adonan secukupnya. Masak sampai matang.

Olesi dorayaki menggunakan topping sesuai selera.

Bebikin camilan disaat musim hujan tanpa ribet...👌

Topping

Cokelat

Garam

Gula

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Dorayaki Simple

Cuci sampai bersih kikil, lalu rebus sampai empuk, begitu juga dgn tempe potong-potong lalu goreng sisihkan.

Tumis bumbu halus, lalu masukan laos yang sudah digeprek, masak sampai bumbu matang dan wangi.

Tambahkan kikil dan tempe, aduk sampai bumbu tercampur.

Tambahkan air sedikit, lalu masak sampai mendidih.

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya, terakhir tambahkan irisan daun prei/daun bawang. Aduk dan masak sampai air sedikit menyusut, matikan api dan siap disajikan.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Lengkuas

Oseng Kikil Tempe Pedas

Buka atau siapkan tempe tipis khusus mendoan.

Campur dalam wadah, tepung, irisan daun bawang, dan semua bumbu, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan tempe ke adonan tepung hingga terbalut rata.

Goreng hingga setengah matang, jangan terlalu kering.

Enak, cocok dimakan bersama sambal kecap ataupun cabe rawit.

Ketumbar

Mendoan tempe

Cuci bersih kentang, lalu parut kentang sambil di rendam. Beri soda kue & diamkan 10 menit.

Cuci bersih kentang, lalu saring tiriskan.

Goreng kentang sampai kering & matang. Tiriskan.

Tumis bumbu blender & daun jeruk sampai matang. Tambahkan garam, gula pasir & air asam jawa. Masak sampai berkaramel. Tunggu bumbu sampai dingin.

Masukkan kentang goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Yummm! Mari kita stok menu ini untuk sahur ramadhan ini. 🥰💪🏻

Daun Jeruk

Kentang Mustofa

Campurkan ragi, gula dan air hangat, aduk rata dan diamkan hingga berbusa.

Campurkan ubi, terigu, susu, margarin dan garam, aduk rata.

Tambahkan air ragi, uleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 50 menit.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 35 gr. Bentuk bulat dan pipihkan.

Tutup dan istirahatkan selama 30 menit hingga mengembang.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang, cukup 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Setelah dingin, lubang dengan sumpit dan isi dengan selai.

Langkah 8

Bomboloni ubi jalar yang lembut dan empuk meskipun tanpa telur. Isian selai sesuai selera aja.

No Alcohol

Bomboloni Ubi Eggless

Potong dadu ayam, kemudian campurkan dengan bawang putih, garam, ketumbar, cabe dan merica, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Campurkan terigu, maizena, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan 1 sdm campuran tepung ke dalam ayam dan beri sedikit air, aduk rata.

Gulingkan dan remas - remas ayam di atas campuran tepung.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan lapisan tepung renyah, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.

Sate ayam goreng dengan baluran tepung yang krispi.

Sate Ayam Krispi

Haluskan bawang putih dan ebi yang telah direndam air panas sebelumnya, sisihkan.

Didihkan air pada panci, rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya, pecahkan telur beri sedikit garam lalu orak arik telur hingga matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri air secukupnya, bumbu penyerta mie goreng, kecap manis dan saus pedas aduk rata.

Masukan mie yang telah direbus, aduk rata.

Masukan orak arik telur aduk rata dan masak hingga matang.

Mie Goreng Ebi Telur

Remas tahu dan sosis hingga halus. Cincang kasar ayam.

Campurkan tahu, sosis, ayam, telur, bawang putih cincang dan kucai yang sudah diiris, aduk rata.

Tambahkan terigu dan sisa bahan lainnya, aduk rata.

Bentuk bulat adonan dan langsung masukkan dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bakso tahu goreng, komplit dengan ayam, sosis, telur, kucai dan cabe bubuk.

Bakso Tahu Goreng Pedas Komplit

Potong dadu kikil sapi, dengan ukuran sesuai selera. Lalu rebus dalam air mentah secukupnya selama 20 menit. Matikan kompor dan diamkan sekitar 30 menit.

Ganti air rebusan dengan 300 ml air, kemudian masukan kentang yang telah di potong dan bumbu kuning, dan bumbu tambahan, masak hingga mendidih.

Masukan tomat, dan masak lagi hingga 20 menit dari mulai kentang di masukkan.

Masukan santan saat soto mendidih didih, aduk rata.

Matikan kompor dan masukan creamer nabati serta kaldu bubuk. Cek rasa bisa tambahkan garam jika ingin lebih asin. Siap sajikan dengan pelengkap.

Soto kikil yang praktis buatnya, rasanya creamy dan gurih.

Bumbu Tambahan

Pelengkap (Opsional)

Santan

Tomat

Soto Kikil Praktis

Siapkan bawang putih,bawang merah dan cabai yang dipotong agar tidak meledak saat di goreng. Cuci bersih terong lalu potong-potong sesuai selera.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga matang. Letakkan dalam cobek, lalu tambahkan gula Jawa, garam, kaldu bubuk, dan msg.

Haluskan bumbu, kemudian koreksi rasanya.

Goreng terong yang telah dicuci hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Letakkan terong goreng pada bumbu yang telah di haluskan, aduk rata menggunakan spatula. Sajikan sambal terong.

Menu satu ini bisa bikin nambah nafsu makan, dengan bahan utama terong ungu, kita bisa buat menjadi sambal terong yang rasanya sangat lezat, yuk masak

Bumbu

Tambahan

Gula Merah

Terong

Sambal terong ungu

Ceplok telur hingga matang beri sejumpit garam

Olesi burger bun dengan margarin lalu panggang setiap sisinya hingga kecoklatan

Olesi burger bun dengan saos tomat dan mayonaise. Untuk versi pedas ditambah saos sambal

Tumpuk saos dengan selada dan irisan tomat

Tumpuk dengan telur ceplok,beri saos tomat dan mayonaise, untuk pedas ditambah saos sambal. Tutup dengan burger bun lalu sajikan

Yummy bangett ini...aq bikin versi pedas dan tomat
Recook dari chef izsaiz disesuaikan dengan selera sendiri

Egg Burger

Masukkan tepung kedalam wadah campur dengan kelapa parut, gula pasir, dan garam, aduk rata.

Aduk rata adonan, kemudian masukkan pisang yg sudah di potong - potong, lalu masukkan margarin cair aduk rata.

Panas kan teflon, beri sedikit margarin lalu masukkan adonan. Masak hingga bagian bawah kuning kecoklatan.

Setelah bawahnya kuning kecoklatan balik lempeng dan masak juga sampai bagian bawah nya kuning kecoklatan juga.

Setelah matang angkat lalu beri topping keju parut diatasnya.

Lempeng pisang merupakan makanan khas dari Banjar dan serjng disebut puzza Banjar....kali ini coba ditambah dengan keju dan Alhamdulillah rasanya enak...

 Topping 

Pisang

Lempeng Pisang Keju

Tambahkan santan, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan daun ruku-ruku, daun salam, dan asam kandis.

Masukkan potongan kacang panjang aduk rata.

Masak sampai kuah agak berminyak, tes rasa, siap disajikan.

Gulai ikan rayo di tambah dengan kacang panjang enak banget

Bumbu halus

Ikan

Kacang Panjang

Gulai Ikan Rayo Kacang Panjang

Belah pisang masing-masing menjadi 2 bagian, susun di atas nampan yang sudah dialasi dengan kertas nasi. Jemur di bawah sinar matahari (hari pertama).

Har keempat sudah jadi sale dan siap diolah menjadi menu yang kita inginkan. Saya coba goreng sale dengan tepung.

Masukkan sale pisang ke dalam adonan basah.

Panaskan minyak,  goreng sale sampai matang sambil dibolak balik. Tunggu sampai berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Punya pisang sudah terlanjur mateng. Mumpung cuaca cerah dan panas, saya jemur pisang untuk dijadikan sale. Lumayan bisa bertahan lama dan bisa diolah menjadi menu camilan yang kita inginkan. Disini saya ingin mencoba mengolah sale dengan di goreng tepung, dan rasanya enak banget.. Luar biasa, kres-kres empuk, kenyal, dan manis..

Resep Fuyung Hai Nouc Cham #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait