Fuyunghai #ImlekanDiYummy

Resep Fuyunghai #ImlekanDiYummy

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Fuyunghai merupakan masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Biasanya FuyunghaiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 butir telur ukuran besar

2 sdt tepung maizena

2 sdt susu cair

1 sdm daun bawang iris

1 sdm bawang bombay iris

1 lembar kol

Sedikit wortel parut

1 sdm kornet sapi

1/4 sdt lada bubuk

1/4 kaldu jamur

1/4 sdt garam

Minyak untuk menggoreng

Saos Asam Manis

1/4 wortel , iris korek api

1 sdm bawang bombay iris

1/2 sdm tomat, iris

3 sdm saos tomat

2 siung bawang putih cincang

150 ml air

1 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu jamur

sejumput lada bubuk

secukupnya garam

2 sdt mentega

1 sdt tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur lepas, beri tepung dan susu cair, aduk rata

Langkah 1

Kocok telur lepas, beri tepung dan susu cair, aduk rata

Campur telur kocok dengan kornet, kol, wortel parut, bawang bombay, daun bawang, kaldu jamur, garam, lada bubuk

Langkah 2

Campur telur kocok dengan kornet, kol, wortel parut, bawang bombay, daun bawang, kaldu jamur, garam, lada bubuk

Goreng telur hingga kecoklatan, jangan lupa dibalik. Angkat, sisihkan

Langkah 3

Goreng telur hingga kecoklatan, jangan lupa dibalik. Angkat, sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum, masukkn wortel tumis hingga agak layu

Langkah 4

Tumis bawang putih hingga harum, masukkn wortel tumis hingga agak layu

Masukkan air, saos tomat, lada bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir. Tes rasanya (jika ada yang kurang pas tambahkan sesuai selera). Tunggu hingga mendidih, masukkan tomat dan bawang bombay. Masukkan larutan maizena perlahan sambil diaduk hingga kekentalan sesuai selera

Langkah 5

Masukkan air, saos tomat, lada bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir. Tes rasanya (jika ada yang kurang pas tambahkan sesuai selera). Tunggu hingga mendidih, masukkan tomat dan bawang bombay. Masukkan larutan maizena perlahan sambil diaduk hingga kekentalan sesuai selera

Letakkan fuyunghai di piring saji, siram dengan saos asam manis. Sajikan

Langkah 6

Letakkan fuyunghai di piring saji, siram dengan saos asam manis. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement