Fuyunghai Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Fuyunghai Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Mama Queen

Mama Queen

4.0

(21 Rating)

Enakk.

Bahan Utama

1 butir telur

3 buah udang (bersihkan, cincang)

1 siung bawang putih (cincang)

1/4 lembar kol (iris halus)

1/4 buah wortel (iris halus)

1 batang daun bawang (iris halus)

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm tepung tapioka

saus asam manis :

1 siung bawang putih (cincang)

1/4 buah bawang bombay (iris)

1 sdm margarin

1 sdm saus sambal

3 sdm saus tomat

1/2 sdt saus tiram

100 ml air

1 sdt gula pasir

sejumput garam

1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air)

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Kocok telur dengan garam dan lada bubuk, aduk rata masukan kol, wortel, daun bawang, bawang putih dan tapioka dan udang aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Kocok telur dengan garam dan lada bubuk, aduk rata masukan kol, wortel, daun bawang, bawang putih dan tapioka dan udang aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng telur hingga bagian bawah kecoklatan lalu balik masak lagi hingga bagian bawah kecoklatan lagi.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng telur hingga bagian bawah kecoklatan lalu balik masak lagi hingga bagian bawah kecoklatan lagi.

Setelah matang tiriskan, pindahkan ke piring.

Langkah 3

Setelah matang tiriskan, pindahkan ke piring.

Buat saus, panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu lalu masukan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, dan garam masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan larutan maizena aduk rata biarkan meletup letup matikan api.

Langkah 4

Buat saus, panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu lalu masukan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, dan garam masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan larutan maizena aduk rata biarkan meletup letup matikan api.

Siram telur denga saus, sajikan fuyunghai selagi hangat.

Langkah 5

Siram telur denga saus, sajikan fuyunghai selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

AdikaAnnisa

AdikaAnnisa

Fuyunghai Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai mbak thanks ya resepny. Aku suka saos nya enak. #JagoMasakMa...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Fuyunghai Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait