Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis 2 sdm cabai yang sudah dihaluskan, tumis hingga matang dan harum.

Langkah 2

Saat cabai sudah harum, masukkan telur dan orak-arik.

Langkah 3

Lalu tambahkan air dan mie, masak hingga air mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Yummy.. Resep simple ala anak kost yang tetap mewah.

Bahan Utama

Cabe

Mie Instan

Sawi

Mie Kare Pedas Special

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg halus bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, tambahkan garam agar bumbu lebih mudah halus saat meng uleg.

Potong-potong wortel, petik daun bayam serta bersihkan tauge, kemudian cuci bersih.

Dalam panci didihkan air, kemudian masukkan bumbu uleg, masukkan wortel dan batang bayam, masak sampai setengah lunak.

Bumbui dengan penyedap dan juga gula pasir, aduk merata.

Masukkan santan, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan bayam dan toge, icip rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi.

Halal

Bawang Putih

Bayam

Tauge

Sayur Bobor Bayam

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Masukkan cabe merah, aduk merata. Masukkan gula. Aduk merata.

Lalu masukkan gambas dan sosis. Aduk-aduk merata. tambahkan saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih masukkan telur kocok, aduk rata. koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bismillah. Masak gambas, campur telur. kesukaan anak gadis.

Sayur Gambas telur

Potong-potong kentang, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan dan haluskan selagi masih panas.

Membuat roux : panaskan margarin hingga mencair, masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Aduk sampai tanak. Angkat dan biarkan hangat .

Dalam wadah, masukkan kentang, sosis yang sudah di iris kecil-kecil dan ditumis sebentar serta adonan roux. Masukkan bawang merah goreng, parsley cincang, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih bubuk, dan kuning telur. Aduk hingga rata. Cicipi rasanya.

Celupkan ke putih telur, lalu goreng dalam minyak yang sudah di panaskan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Perkedel yang mulus dan enak ini rasanya mirip dengan yang di KFC. Sosisnya bisa diganti protein lainnyanya.

Bahan Roux

Daging Giling

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Ala KFC

Masukkan beras dan santan ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kemudian, nyalakan api sedang, masak beras hingga menjadi aron sembari tes rasa. Jangan lupa diaduk-aduk agar tidak gosong.

Pindahkan aron ke dalam panci dandang (boleh dialasi atau langsung di atas sarangan). Masak hingga nasi punten matang.

Bagi nasi ke dalam 2 wadah. Tambahkan ±4 tetes pewarna makanan merah pada salah satunya.

Selagi hangat, tumbuk/ pukul-pukul nasi menggunakan ulekan dengan dialasi plastik, tumbuk hingga tekstur nasi menjadi halus. Lakukan secara bergantian pada nasi punten yang lain (tanpa warna).

Kemudian, cetak dan diamkan. Iris-iris sesuai selera bila sudah dingin.

Membuat sambal tomat: Kukus semua bahan, lalu haluskan dan goreng hingga matang sembari tes rasa. Sajikan sebagai pelengkap punten merah putih.

Langkah 7

Punten plus sambal tomat khas Pacitan, rasanya ngangenin.

Alat & Perlengkapan

Beras

Santan

Salam

Kaldu

Pewarna

Sambal

Buah

Tomat

Rawit

Terasi

Gula

Minyak

Panci

Punten Merah Putih #RoadtoIMY

Cuci bersih ikan mujair, kerat kerat bagian badannya.

Siapkan bumbu marinasi lalu tambahkan 2 sdm air, aduk rata bumbu.

Siram ke seluruh permukaan ikan, lalu biarkan meresap kurang lebih 1 jam disimpan didalam lemari pendingin.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga permukaannya kering.

Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan terasi. Uleg kasar. Lalu sajikan bersama dengan ikan mujair dan lalapan nya.

Makan siang pakai ini, duhhh lupa kalau lagi diet nasi moms.

Bumbu Marinasi Ikan

Sambel Terasi

Bawang Merah

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Mujair Goreng Sambel Terasi

Potong tempe bentuk segitiga kemudian di garit lalu digoreng hingga kecoklatan.

Sisir gula merah, haluskan bawang putih dan kemiri, kemudian masukkan kedalam wadah beserta bumbu kaldu ayam, garam dan air.

Panaskan teflon kemudian masukkan bumbu yang sudah dicampur kedalam wajan.

Masak hingga kuahnya mendidih dan gulanya sudah larut masukkan tempe kemudian diaduk rata.

Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan jika air sudah menyusut dan bumbu sudah meresap.

Resep enak, mudah dan paling disukai anak-anak.

Kemiri

Tempe Balik Gula

Taburi irisan bawang merah dengan garam aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bawang dengan api agak kecil, jika baru masuk diamkan sesekali di aduk, kalo sudah mulai terlihat sedikit kekuningan aduk terus jangan di tinggal.

Setelah terlihat kekuningan merata  langsung angkat dan tiriskan.

Tepung Beras

Bawang Goreng

Kumpulan artikel seputar info nutrisi dan kesehatan dari Yummy yang dirangkum untuk memenuhi kebutuhan gizi harianmu.

Kumpulan informasi nutrisi dan kesehatan terkini dari Yummy App, untuk penuhi kebutuhan asupan makanan sehat harianmu!

Artikel Seputar Nutrisi dan Kesehatan Terbaru dari Yummy App

Nutrisi

Kocok lepas telur. Cincang bawang putih, iris cabai, dan daun kucai, potong dadu ayam.

Goreng telur hingga matang dan orak arik, sisihkan.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan air, telur, dan cabai, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, kecap ikan, dan kecap manis. Masak hingga matang dan mengental.

Masukkan secukupnya nasi ke dalam cetakan, tekan-tekan. Isi dengan ayam kecap, tumpuk lagi dengan nasi dan tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 8

Enak dan mudah dibuat, bisa untuk bekal anak.

Kecap Manis

Nasi

Burger Nasi Ayam Kecap

Rebus mie hingga matang, tiriskan. Sisihkan dahulu.

Rebus air kira kira cukup untuk membuat 2 mie, masukkan sayuran masak hingga layu.

Masukkan telur. Aduk aduk, masak hingga sayuran dan telur matang.

Untuk menyajikannya, tata mie ke dalam piring.

Brokoli

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Mie Kari Ayam Sayuran

SANIYAH

Siang ikan lalu cuci bersih kemudian marinasi dengan jeruk nipis dan garam Diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali.

Dalam wajan masukkan cabe merah halus bumbu halus dan bumbu aromatik.

Tambahkan ikan, bumbui garam lalu masak hingga mendidih.

Masak hingga matang kemudian koreksi rasa.

Meski terlihat menyeramkan karena kepalanya menyerupai ular, ikan gabus memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Ikan gabus memiliki protein yang tinggi

Bumbu Aromatic:

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Asam Pedas Ikan Gabus

Tumis bumbu halus bersama kunyit bubuk, sereh, lengkuas, daun jeruk dan ketumbar bubuk sampai harum.

Tambahkan santan, gula dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

Masukkan kentang, masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan santan menyusut serta mengeluarkan minyak.

butir

Jahe

Gulai Ayam Kentang #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur tepung, gula, garam, baking powder dan vanili, aduk rata.

Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata dan mengental.

Pisang

Susu

Tepung

Pisang Goreng Susu

Masukkan kangkung. Masukkan kangkung. Tambahkan saos tiram. Masak hingga matang.

Kangkung sih diapain aja bakalan enak....

Bawang Bombay

Kangkung

Saus Tiram

Kangkung Saos Tiram

Iris tipis pepaya kalau dari pepaya potong. Atau bisa juga diserut kalau dari pepaya utuh.

Siapkan cincau hitam, potong dadu sesuai suapan makan.

Sebenarnya khas utamanya itu pake sirup kurnia tapi bisa diganti kok.

Pepaya

Cincau

Sirup

Es Pepaya Cincau Khas Aceh #JagoMasakMinggu6Periode3

Campurkan tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, daun bawang, bawang putih dan air. Masak hingga mengental.

Setelah tidak panas, campurkan dengan 80 gr tepung tapioka.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Setelah semua selesai, diamkan selama 10 menit.

Goreng cireng hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah dan kencur.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, micin dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih.

Masukkan cireng ke dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah seblak. Sajikan.

Gurih, pedas dan segar. Cocok untuk cuaca yang dingin.

Resep Fuyunghai Saus Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait