Gabin Coklat

Step 1

Campur tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, dan susu bubuk, lalu aduk rata. Tambahkan air, aduk kembali sampai licin

Step 2

Masukkan margarin dalam panci, masak dengan api kecil sampai margarin leleh

Step 3

Masukkan adonan tepung, aduk terus sampai kalis. Angkat

Step 4

Ambil 1 keping gabin, tambahkan selai coklat pada sisi yang ada gulanya, tutup dengan 1 keping gabin lagi. Ratakan bagian tepi

Step 5

Celupkan bagian tepi gabin coklat kedalam putih telur

Step 6

Goreng sebentar sampai kecoklatan, gunakan api kecil. Tiriskan. Sajikan