Gabin Fla Susu #AlaAnakKos

Step 1

Siapkan wadah, masukkan bahan kuning telur, vanilli dan garam.

Step 2

Campurkan semua bahan tadi dengan menggunakan mixer.

Step 3

Masukkan gula pasir, aduk lagi.

Step 4

Tambahkan susu kental manis, aduk terus.

Step 5

Masukkan tepung terigu, aduk terus.

Step 6

Tuangkan air, lalu aduk.

Step 7

Panaskan teflon, masukkan adonan tadi, tambahkan mentega. Aduk dan tunggu hingga adonan kering.

Step 8

Ambil 1 lembar roti gabin, letakkan adonan di atas gabin. Lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi.

Step 9

Lumuri gabin yang sudah berisi adonan tadi dengan putih telur.

Step 10

Panaskan minyak dan goreng gabin hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Step 11

Sajikan.