Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Di gelas lain, rendam selasih dengan sedikit air. Biarkan hingga mengembang.

Langkah 2

Tuang air panas dalam gelas berisi teh celup.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan selasih ke dalam teh. Aduk rata. Siap dinikmati hangat.

Langkah 6

Simple, enak & cocok diminum saat pagi hari, saat hujan atau santai di sore hari. Recook dari  Whenie Beckham

Bahan Utama

Selasih

Gula

Madu

Teh Madu Selasih

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air masukan boba dan rebus selama 20 menit, setelah itu angkat dan tiriskan

Rendam boba di dalam air dingin, supaya tidak lengket

Campurkan gula pasir, kopi Nescafe Classic, dan tuangkan air panas

Masukan dalgona coffee ke dalam plastik piping bag

Masukan boba ke dalam gelas, Tambahkan secukupnya es batu dan tuangkan susu segar uht full cream

Semprotkan dalgona coffee di atasnya. Sajikan segera.

Langkah 7

ketiga kalinya bikin dalgona coffee Dan kali ini saya aplikasikan dengan menggunakan Boba

Es Batu

Kopi

Susu

DALGONA COFFEE BOBA

Bersihkan ikan patin, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Sisihkan.

Ulek semua bahan bumbu hingga halus. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Layukan daun di atas api kompor agar daun lemas, lentur dan tidak mudah sobek.

Tata daun, letakkan 2 lembar (daun yang lebar dibawah, yang lebih kecil diatas). Baluri ikan patin dengan bumbu ulek, irisan tomat, dan daun kemangi. Bungkus ikan patin menjadi bentuk pepes, beri semat lidi di kedua ujungnya.

Setelah dikukus, panggang pepes di grill pan atau wajan hingga kedua sisi daun pembungkusnya kering dan gosong. Pepes siap disajikan.

Daging ikan patin yang tebal kalau dipepes dengan enak bangeet!

Bumbu Ulek

Cabe

Ikan

Tomat

Pepes Patin Kemangi

Rebus air, daun salam, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih.

Bila sudah setengah matang, masukkan kacang panjang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak sampai sayuran matang.

Terakhir masukkan santan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Terong

Lodeh Terong Bulat Kacang Panjang

Kupas dan bersihkan jahe lalu bakar hingga sedikit empuk.

Masukkan jahe, serai, kayumanis dan kapulaga.

Masukkan pala bubuk dan cengkeh bubuk, aduk rata diamkan 3 menit masak menggunakan api kecil, lalu siap dihidangkan.

Resep wedang jahe rempah penghangat tubuh, cocok diminum saat badan sedang sakit, merelaksasi tubuh melancarkan peredaran darah. Resep racikan ibu.

Halal

Gula Merah

Jahe

Santan

Wedang jahe rempah

Campur gula merah, kacang dan kayu manis. sisihkan. untuk kacangnya sebelumnya disangrai lalu di chopper hingga halus. sisihkan ini untuk isian.

Masukkan semua bahan kering kecuali mentega.

Tambahkan susu dingin aduk rata hingga tercampur semua.

Tambahkan mentega (lebih disarankan yang putih agar warna bakpaonya tetap putih).

Ulen sampai kalis elastis. semangat ya hahaha. kalau punya mixer dough akan sangat bahagia.

Letakkan di wadah dan tutup dengan plastik wrap. biarkan 30 menit hingga agak mengembang

Bagi adonan menjadi masing-masing 15 g. lalu bulat-bulatkan. diamkan lagi 15 menit

Mulai gepengkan tapi bagian tengah lebih tebal. jadi setelah diratakan, baru ditekan-tekan bagian pinggirnya.

Langkah 8

Masukkan isian kacang secukupnya. kalau terlalu banyak nanti susah nutup mini pao nya. bentuk menjadi bulat dengan cara disekeliling sisi ditarik ke tengah sambil dicubit dan yakin semua tertutup. alasi dengan kertas bakpao. kalau tidaj ada bisa gunakan kertas bolu kukus ataupun baking paper.

Langkah 9

Didihkan air kukusan. lalu masukkan bakpao dan masak selama 10 menit. selamat menikmati. so yummy :)

Langkah 10

Dibikin mini version biar enak gigitnya hihi

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Mentega

Ragi

Tepung

Tepung Maizena

Mini Pao Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong-potong kikil dadu, lalu cuci bersih.

Rebus kikil sebentar, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan putih dan bumbu rempah hingga harum.

Masukan kikil, tambahkan air, aduk rata, diamkan sesaat hingga air setengah menyusut.

Masukan cabe hijau, garam, kaldu bubuk, dan kecap aduk rata masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan kompor.

Kikil Cabe Hijau

Cuci ayam lalu rebus bersama bumbu ungkep hingga matang dan empuk.

Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu balado dengan sedikit air, kecuali serai dan daun jeruk.

Tumis bumbu balado. Tambahkan daun jeruk, serai, garam, kaldu bubuk, dan gula. Koreksi rasa. Aduk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam goreng dan tambah sedikit air, aduk hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Cocok untuk makan siang bareng keluarga. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bumbu Ungkep

Bumbu Balado

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Kunyit

Serai

Ayam Goreng Balado

Masukkan kacang hijau, daun pandan dan air ke dalam panci magic com, lalu tekan tombol on. Kalau sudah mendidih selama 5 menit, cabut  kabel magic com dari stop kontak. Lalu diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup.

Nyalakan lagi magic com dan didihkan selama 7 menit (sampai kacang hijaunya merekah).

Tuang santan. Beri garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

Untuk membuat agar-agar, masukkan tepung beras, agar-agar, garam, air, santan instan dan kental manis. Aduk rata lalu tambahkan daun pandan dan rebus sampai mendidih.

Tuang 2 sdm agar-agar putih ke dalam cetakan, diamkan sampai set.

Sisa adonan ditambahkan pasta pandan dan gula pasir secukupnya lalu dimasak kembali.

Tuang diatas agar-agar warna putih. Diamkan sampai mengeras.

Supaya anak-anak tertarik makan bubur kacang hijau, beri tambahan agar-agar.

Bahan Agar-Agar

Bahan Tambahan Untuk Lapisan Hijau

Agar-Agar

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Agar-agar

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, dan lengkuas sampai halus.

Bungkus menggunakan daun pisang dan semat ujungnya menggunakan lidi atau tusuk gigi.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang.

Bumbu halus

Kemiri

Pepes Ikan Kembung

Siapkan dulu daging ayamnya. Ini yang saya pakai cuma separuh.

Kentang dikupas, dipotong sesuai dengan selera. Kemudian goreng hingga matang, angkat tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe. Tumis bersama daun jeruk hingga tercium bau harum tanda bumbu telah matang.

Tuang sedikit air. Masukkan ayam dan kentangnya. Aduk rata.

Tambahkan gula, garam. Aduk. Masak hingga kuah menyusutkan.

Adik suka kentang balado, kalo kakak suka ayam balado. Ok..dijadiin satu saja masaknya.

Balado Ayam Kentang

Bersihkan udang kemudian sayat sayat bagian bawahnya

Lumuri udang menggunakan tepung serba guna

Panaskan minyak, lalu goreng udang hingga matang

Tidak hanya cocok untuk cemilan saja udang krispi juga enak jika dimakan bersama nasi

Tepung Roti

Tepung Terigu

Udang

Udang Krispi

Kupas singkong, parut dan cuci bersih. Lalu beri sedikit garam.

Kukus dan beri daun pandan hingga matang.

Kemudian kukus juga untuk kelapa parut dan beri secumput garam.

Setelah kelapa parut dingin beri gula pasir secukupnya.

Ambil singkong yang telah masak secukupnya bentuk seperti bulat tau bisa pake cetakan kemudian taburi dengan kelapa parut yang telah diberi gula.

Salah satu kue tradisional yang sudah hampir langka kita temui di pasaran.

Kelapa

Singkong

Kue Kacimuih

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum dan layu.

Tuang secukupnya air, lalu masukkan mie instan. Masak hingga mendidih.

Masukkan kol, sawi dan daun bawang. Aduk hingga rata.

Masukkan telur. Aduk sampai rata. Masak hingga airnya surut.

Terakhir matikan api. Masukkan bumbu mie instant. Aduk rata. Siap disajikan

Recook dari resepnya Ummu Alfard, salah satu cookmember Yummy.IDN. Mie goreng ini simpel banget, mengingatkan saya waktu masih jadi anak kos. Andalan utamanya ya mie instant . Kalo ga' rebus, ya goreng kayak mie goreng ini. Enak dan cukup mengenyangkan

Daun Bawang

Kecap Manis

Sawi

Mie Goreng Instant ala Anak Kos

Masukkan dalam piring bumbu halus tambahkan air, penyedap rasa dan garam celupkan irisan tempe menjes lalu tiriskan

Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan tepung maizena balur dengan tempe menjes

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan

Bumbu Halus :

Ketumbar

Tepung Beras

Menjes Kemul Crispy Rumahan

Campurkan tepung ketan, tepung beras, santan, kelapa parut dan garam, lalu uleni sampai kalis.

Goreng dengan api sedang supaya tidak gosong di luar dan mentah di dalam.

Lelehkan gula merah dan air dengan api kecil.

Ada bahan di rumah capcus kita bikin cemilan simpel kita bikin yg takaran sendok makan.

Resep Gabin Ragout Isi Telur #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu halus

Isian

Bahan Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait