Resep Gabin Rogout Ayam

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(1 Rating)

30 mnt

Rp 30.000

Tanpa Babi

Porsi 1-4 orang

Bahan Utama

Biskuit Gabin/Cracker

3 siung bawang putih

1/4 buah bawang bombay

1 buah Wortel

1/2 buah kentang

50 gr Ayam suwir

300 ml susu cair

4 sdm tepung terigu

Telur rebus

½ batang Daun bawang

½ batang Seledri

½ sdt Garam

½ sdt Kaldu bubuk

1 sdt Gula

½ sdt Lada

Margarin

Bahan Baluran

100 gr Tepung terigu

75 ml air

Cara Membuat

Siapkan wortel dan kentang yang sudah dikupas bersih, potong dadu kecil lalu cincang halus bawang putih dan bawang bombay.

Langkah 1

Siapkan wortel dan kentang yang sudah dikupas bersih, potong dadu kecil lalu cincang halus bawang putih dan bawang bombay.

Siapkan wajan panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan potongan wortel, kentang, ayam suwir, dan daun bawang. Tuang susu cair kedalam sayuran yang sudah agak matang, bumbui dan tambahkan tepung terigu lalu masak hingga cairan asat dan mengental.

Langkah 2

Siapkan wajan panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan potongan wortel, kentang, ayam suwir, dan daun bawang. Tuang susu cair kedalam sayuran yang sudah agak matang, bumbui dan tambahkan tepung terigu lalu masak hingga cairan asat dan mengental.

Ambil 2 lembar gabin/cracker, tuang isian sayur diatasnya tambahkan potongan telur rebus lalu tutup kembali dengan isian sayur dan biskuit gabin/cracker. Ratakan keempat sisinya.

Langkah 3

Ambil 2 lembar gabin/cracker, tuang isian sayur diatasnya tambahkan potongan telur rebus lalu tutup kembali dengan isian sayur dan biskuit gabin/cracker. Ratakan keempat sisinya.

Baluri biskuit gabin/cracker yang sudah diisi dengan adonan tepung, goreng di minyak panas sampai kekuningan.

Langkah 4

Baluri biskuit gabin/cracker yang sudah diisi dengan adonan tepung, goreng di minyak panas sampai kekuningan.

Sajikan dengan saus.

Langkah 5

Sajikan dengan saus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait