Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Masukkan wortel & nugget, masak hingga matang.

Langkah 1

Tambahkan telur. Aduk cepat, buat orak arik.

Langkah 2

Tambahkan nasi, kecap, garam & kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan bubuk kari. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan daun kunyit. Aduk sebentar. Siap dinikmati.

Langkah 5

Buat sarapan sat set, enak & mengenyangkan.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Kari Daun Kunyit

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam beras ketan dan beri garam. Diamkan minimal 2 jam

Kukus ketan dan daun pandan selama 20 menit. Saat sudah 10 menit, aduk bagian bawah dan kukus kembali selama 10 menit

Lalu masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam larutan gula. Aduk-aduk hingga airnya surut dan lengket

Cetak di loyang, oleskan minyak di dasar loyang. Tekan-tekan adonan agar padat. Lalu oleskan minyak di atas permukaan wajik. Diamkan selama 5 jam, potong-potong, dan siap dihidangkan

Iseng bikin wajik Betawi pake cokelat. Karena bosan sama rasa original, hehe.

Bahan Larutan Gula

Beras Ketan

Cokelat Bubuk

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Minyak Sayur

Santan

Wajik Betawi Cokelat

Masukkan semua bahan puding susu kedalam panci.

Masak sambil diaduk perlahan sampai mendidih.

Tuang setinggi ½ cetakan. Biarkan hingga set.

Campur semua bahan puding melon, masak sambil diaduk hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, tambahkan fruit acid.

Tuang 1 sendok sayur kedalam cetakan, masukkan puding susu. Kemudian timpa dengan puding melon hingga cetakan penuh.

Langkah 6

Biarkan dingin dan set. Simpan dalam lemari es biar makin enak.

Langkah 7

Jika ingin dijual dan dijadikan hampers masukkan dalam cup biar terlihat cantik.

Langkah 8

Disajikan dingin makin enak. Bisa jadi ide jualan atau hampers.

Bahan Puding Melon

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Melon Susu

Kucuri sayap ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Campur sayap ayam, bumbu halus, daun salam dan air.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Cocok untuk stok menu anak, simpan dikulkas dan kalau mau makan bisa langsung digoreng.

Bumbu halus

No Alcohol

Jeruk Nipis

Kunyit

Sayap Ayam Ungkep

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Pedas dan enak banget rasanya telur ceplok bumbu merah.

Bawang Putih

Cabe

Ketumbar

Lada

Telur Ceplok Bumbu Merah

Cincang halus serai, bawang, dan cabai. Iris tipis daun jeruk.

Tambahkan air dan seasoning. Besarkan api.

Tambahkan telur puyuh dan masak hingga air surut.

Resep ayam sat set dengan segarnya daun limau

Seasoning

Daun Jeruk

Serai

Oseng Ayam Daun Jeruk & Serai

Rebus daging 10 menit sejak air mendidih, lalu buang air rebusan pertama.

Tumis bawang merah hingga wangi, tambahkan bawang prei dan bumbu halus, masak sampai wangi.

Tambahkan daging dan bumbu utuh, masak hingga bumbu meresap.

Didihkan air, lalu tambahkan tumisan daging, daun salam, seledri, dan daun jeruk, masak hingga mendidih dan daging empuk.

Tambahkan bumbu bubuk. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Soto Daging Sapi Lembut ini kaya rempah. Selain menambah cita rasa, beberapa bumbu juga membuat daging jadi empuk.

Bumbu Bubuk

Bumbu Utuh

Pelengkap

No Diet

Daging Sapi

Daun Salam

Seledri

Soto Daging Sapi Empuk

Tumis bumbu halus , tambahkan salam, daun jeruk dan serai

Masukan  mie. Bumbui dengan penyedap rasa, garam dan gula

Masak sampai mie matang, tes rasa. Taburi mie dengan irisan cabe

Ternyata masak mie di padukan dengan santan enak juga ya.. 
Saya recook dr  chef Fadil's Kitchen

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Mie Kuah Santan

Tambahkan 50gr tepung jagung, aduk hingga rata

Masukkan 50gr gula pasir, aduk hingga tercampur. Tambahkan 2 kantong teh hitam. Masak adonan dengan api sedang hingga mendidih dan mengental

Tuang adonan ke dalam wadah, biarkan dingin selama 2 jam hingga memadat. Setelah dingin, potong puding menjadi kotak-kotak kecil

Campurkan 100gr tepung tapioka dan 1sdm gula merah dengan sedikit air hingga membentuk adonan

Rebus bola taro dalam air mendidih selama 5 menit, lalu angkat dan tiriskan

Masak bola taro dengan sedikit air dan gula merah hingga gula larut

Sajikan puding susu dengan bola taro di atasnya

Langkah 9

Hallo sobat yummy. Hari ini aku mau berbagi resep puding dengan bahan utama gula merah, susu dan taro

Gula

Tepung Tapioka

Puding Susu Gulmer Bola Taro

Potong tempe sesuai selera dan rendam di air garam.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan sedikit minyak.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Tambahkan tempe dan kemangi. Penyet sedikit tempe. Ratakan sambelnya.

Masakan simpel yang enak. Sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.

Daun Kemangi

Sambal Tempe Penyet Kemangi

Siapkan bahan-bahan. Geprek jahe dan serai, lalu potong buah nanas.

Campurkan semua bahan dalam panci, aduk rata.

Panaskan hingga mendidih, aduk sesekali hingga gula larut. Diamkan campuran teh hingga hangat atau dingin.

Saring campuran teh. Siapkan gelas dan masukkan es batu, potongan nanas, dan air teh. Nikmati bersama keluarga. Bisa juga disajikan hangat.

Hiasi gelas dengan potongan jeruk nipis dan nanas agar cantik. Bisa juga ditambah serai geprek.

Jahe dan serai merupakan beberapa bahan alami yang menjadi andalan untuk meningkatkan imunitas tubuh. Teh juga dikenal akan manfaat baiknya, begitu pula nanas yang kaya antioksidan yang dibutuhkan tubuh. Teh Nanas Jahe Serai ini bisa menjadi salah satu pilihan sederhana untuk memaksimalkan daya tahan tubuh kita, terutama di masa pandemi. Bisa disajikan dingin atau hangat sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Halo mba era .. ini aku recook ya resep teh nanas nya, ohya punya ku tanpa batang sereh terus pake tambahan chia seed. Pas banget di Jakarta dari pagi hujan diminum anget-anget tapi seger karena ada nanasnya.
Makasih ya
#JagoMasakFebruari

Jahe

Nanas

Teh Nanas Jahe Serai Sehat

Kupas pisang, lalu belah  menjadi 2 memanjang. Sisihkan.

Olesi panggangan dengan margarin. Lalu bakar pisang dengan diolesi sedikit margarin juga.

Kemudian tambahkan susu kental manis dan keju secukupnya. Dan siap disajikan saat hangat.

Recook chef yummy dengan modif bahan seadanya 🤗 
Pisang sy pakai pisang raja karna hanya ada stok itu 😁, saya buat cemilan teman ngopi siang tadi.. 🤗

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Keju

Campur tape, susu kental manis dan gula pasir, aduk rata dan cicipi rasanya.

Ambil satu keping gabin dan beri adonan tape secukupnya.

Ratakan tape dan tutup lagi dengan sekeping gabin, lakukan hal yang sama sampai adonan tape habis.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Camilan yang mudah dibuat dan pastinya enak.

Resep Gabin Tape

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gabin Tape

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B